太らずに体重を減らす秘訣がここにあります

太らずに食べたり飲んだりするにはどうすればいいですか?料理とワインの組み合わせの芸術！

アルコールは毒素の一種であり、時間内に排出されなければ体内に蓄積されやすくなりますが、飲酒で太る本当の理由はアルコールそのものではなく、飲酒時の食事にあります。

お酒を飲むときは、たいていおつまみを食べたり、食事しながら飲んだりします。注意しないと、味が濃く、カロリーが高く、脂肪分が多い食べ物をたくさん食べてしまい、摂取カロリーが急激に増え、栄養バランスが崩れてしまいます。一般的に、食生活では栄養バランスに注意する必要があると強調されています。脂質、タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルはすべて摂取する必要があります。しかし、飲酒時には、摂取しすぎてもいけない物質もあれば、酔いを覚ますのに役立つ物質もあります。どのように選択し、組み合わせればよいのでしょうか。

料理とワインのペアリングプラン

鉄則：20〜30歳の女性の1日の平均カロリー摂取量は1,600カロリーです。朝食と昼食を800カロリー以内に抑えれば、夕食と飲酒を合わせて800カロリーになり、摂取カロリーをより均等に分散できます。しかし、朝食と昼食でカロリーを摂りすぎた場合は、それに応じて夜のカロリー摂取量を減らす必要があります。

ワインによって異なる組み合わせ

ビール（1杯あたり200カロリー）

ビール3本＋おつまみ＝800カロリー

おやつプラン: バターコーン (80 カロリー)、冷奴 (50 カロリー)、枝豆 (50 カロリー)、酸っぱい梅きゅうり (10 カロリー)、冷たいほうれん草 (10 カロリー)

ビール2本＋おつまみ＝785カロリー

スナックプラン: バターコーン (80 カロリー)、刺身盛り合わせ (90 カロリー)、枝豆 (50 カロリー)、冷製トマトサラダ (85 カロリー)、ワイン蒸しアサリ (80 カロリー)

ビール1本＋おつまみ＝800カロリー

スナックプラン: フライドポテト (150 カロリー)、刺身盛り合わせ (90 カロリー)、枝豆 (50 カロリー)、冷製トマトサラダ (85 カロリー)、アサリのワイン蒸し (80 カロリー)、ほうれん草炒め (50 カロリー)、ローストビーフ (85 カロリー)

焼酎（1杯あたり120カロリー）

焼酎3杯＋おつまみ＝775カロリー

スナックプラン: 揚げ魚のパテ (75 カロリー)、煮エビ (180 カロリー)、ポテトシチュー (125 カロリー)、ほうれん草サラダ (10 カロリー)、ゴマサラダ (30 カロリー)

焼酎2杯＋おつまみ＝785カロリー

スナックプラン: 揚げ魚のパテ (75 カロリー)、煮エビ (180 カロリー)、ポテトシチュー (125 カロリー)、ゴマサラダ (30 カロリー)、トマトサラダ (90 カロリー)、枝豆 (50 カロリー)

焼酎1杯＋おつまみ＝790カロリー

スナックプラン: 揚げ魚のパテ (75 カロリー)、煮エビ (180 カロリー)、ポテトシチュー (125 カロリー)、ゴマサラダ (30 カロリー)、トマトサラダ (90 カロリー)、枝豆 (50 カロリー)、揚げ豆腐 (125 カロリー)

赤ワイン（グラス1杯あたり73カロリー）

赤ワイン3杯＋おつまみ＝769カロリー

スナックプラン: シーフードコールドカット (85 カロリー)、野菜と肉のオムレツ (200 カロリー)、ほうれん草のフライ (50 カロリー)、野菜サラダ (90 カロリー)、チーズジャッジメント (125 カロリー)

赤ワイン2杯＋おやつ＝791カロリー

スナックプラン: シーフードコールドカット (85 カロリー)、野菜と肉のオムレツ (200 カロリー)、ほうれん草のフライ (50 カロリー)、野菜サラダ (90 カロリー)、チーズジャッジメント (125 カロリー)、ローストビーフ (85 カロリー)

赤ワイン1杯＋おやつ＝783カロリー

スナックプラン: シーフードコールドカット (85 カロリー)、野菜サラダ (90 カロリー)、チーズジャッジ (125 カロリー)、ローストビーフ (85 カロリー)、マッシュルームパスタ盛り合わせ (325 カロリー)