ご飯を食べると痩せますか？このように米を食べると体重が減ります

減量しようとしている人は、食べ物に関して非常にこだわりがあります。何かを食べるとき、カロリーをチェックするでしょう。女性の友人の中には、より早く体重を減らすために茹でた野菜だけを食べたり、主食の米を一日三食抜いたりする人もいます。その理由は、ご飯を食べるどころか、水を飲むだけでも太ってしまうのではないかと恐れているからです。では、ダイエットを成功させたいなら、お米を食べてはいけないというのは本当でしょうか？

米の栄養価

米は主に水分ですが、タンパク質、脂肪、さまざまな微量元素など、人体に必要なさまざまな栄養素も含まれています。私たちが普段食べているお米は、複雑な加工工程を経て精米されたものが一般的です。玄米としても知られる未加工の米には、より多くの栄養素が含まれており、その中で最も重要なのは、消化を助ける豊富な食物繊維です。したがって、栄養の観点から見ると、米は非常に栄養価が高いのです。

減量のために米を食べないことのデメリットは何ですか？

減量中の友人の中には、減量期間中に主食をまったく食べないか、ごく少量しか食べない人もいます。このような減量方法は体に有害であり、何のメリットもありません。南部では、主食は米であり、その主成分は炭水化物です。人体は食物から必要な炭水化物を吸収できない場合、体脂肪とタンパク質の分解に自律的に頼って、体に必要なエネルギーを供給します。脂肪の分解はある程度の減量効果をもたらしますが、逆効果になることもあります。脂肪を大量に摂取すると、ケトン体と呼ばれる物質も生成されます。この物質が多すぎると中毒を引き起こす可能性があります。さらに、人体の組織におけるタンパク質の損失は、一連の健康上の問題を引き起こす可能性があります。女性患者の場合、主な症状は卵巣機能の低下であり、月経に深刻な影響を及ぼし、無月経や不妊症につながることもあります。さらに、主食を食べないと、人間の脳はエネルギー不足に陥ります。人々は記憶喪失、疲労感、免疫力の低下、その他の健康状態の悪化を経験するでしょう。体重を減らして体を壊すのは価値がありません。したがって、減量中に主食を抜くことはできません。

ダイエット中にご飯を食べるには？

減量期間中にご飯を食べるのは嬉しいのですが、好きなだけ食べていいわけではありません。やはり、ある程度の節度と方法が必要です。太らずに、しかも減量もできるお米の食べ方は？

まず、減量期間中は、朝はしっかり食べ、昼はお腹いっぱい食べ、夜は少なめに食べるという健康的な食事の原則に従い、これに基づいて食生活を適切に調整する必要があります。前述の通り、玄米には食物繊維が豊富に含まれており、胃腸の動きを助ける働きがあります。なので、ダイエットしたい人は白米と玄米を混ぜて食べるといいでしょう。ジャガイモ、トウモロコシ、サツマイモなどは、主食として米の代わりになるもので、栄養価が高く、カロリーが低いです。なので、減量中はご飯と交互に食べることができます。

第二に、米はカロリーが高くないとはいえ、食べ過ぎには注意しましょう。食事のときに小さなお茶碗一杯の米で、体の必要量を満たすことができます。食事の際の満腹感を高めたり、軽減したりするために、食べるスピードを遅くすることが推奨されます。ゆっくり噛んで食べると、満腹感を増減させて減量に効果があるだけでなく、胃腸への負担も軽減されます。

2 回目の減量期間中は、食事は軽めにし、調理時には塩分と油を控えるのがベストです。軽めの食事はお腹を満たしやすいです。味の濃い料理は食欲をそそり、もう一杯食べたくなります。

減量期間中はご飯を食べることはできますが、高脂肪の揚げ物やジャンクフードは食べないようにしてください。食生活を適切にコントロールし、適度に運動すれば、継続すれば必ず満足のいく減量結果が得られます。