体重を減らすにはどんな野菜を食べるべきですか? 体重を減らしたいなら、この6つの野菜を食べましょう

体重を減らしたい人は、野菜を多く食べると体重が減ると言われることがよくあります。もちろん、定期的な運動に加えて、定期的に野菜を食べることも、非常に健康的な減量方法です。では、どの野菜にダイエット効果があるのでしょうか？以下では、簡単に脂肪を落とすのに役立つダイエット野菜6種類を編集者が紹介します。

こんにゃく

こんにゃくは低カロリーで食物繊維が豊富な食品です。こんにゃくを加工した「こんにゃく粉」は、人から「東洋の魔法の粉」と呼ばれ、こんにゃくの有効栄養素を凝縮した製品で、主成分はグルコマンナンです。グルコマンナンは吸水性が強く、粘度が高く、膨張率が高いという特徴があり、胃に入って胃液を吸収すると20～100倍に膨張し、満腹感を与えます。したがって、こんにゃくはダイエットに非常に良い食品です。こんにゃく粉製品は食べ過ぎる必要がないため、満腹感が得られ、自然に他の食品の摂取を抑制し、減量の目的を達成することができます。

キャベツ

キャベツは低カロリーの野菜です。キャベツに含まれるコハク酸は、体内の糖が脂肪に変わるのを阻害します。さらに、キャベツには脂肪代謝を調節するコリンが豊富に含まれています。したがって、キャベツは体重を減らしたい人に適しています。

トマト

トマトにはリコピンが豊富に含まれており、活性酸素の活動を効果的に抑制する抗酸化作用があり、抗がん作用も高いです。豊富なビタミンKは女性の骨の救世主で、骨粗しょう症の予防効果も期待できます。また、ビタミンEは肝機能を維持し、二日酔いの改善にも効果があります。

モモルディカ・チャランティア

ゴーヤには解熱・解毒作用があり、夏のダイエット食品として最適です。ゴーヤにはある程度食欲を抑える効果もあります。ビタミンCが豊富で、カロリーと脂肪が少なく、腸内の脂肪や老廃物を除去するのに役立ちます。

キュウリ

ビタミンB群、ビタミンC、各種微量ミネラルが豊富で、栄養価が高く、さっぱりとした味わいで、夏に食べるのに最適です。きゅうりの皮は栄養価が高く、皮ごと食べることができます。残留農薬が人体に害を及ぼすのを防ぐために、きゅうりは洗って食べる前に塩水に15〜20分浸す必要があります。きゅうりを塩水に浸すときは、きゅうりの完全性を確保し、栄養素の損失を防ぐために、頭や根をつまんで切らないでください。きゅうりはダイエットに効果がある野菜としてよく知られているので、減量したい人はきゅうりをもっと食べるといいでしょう。

ニラ

ネギには体を温め、胃腸を強くする効果があり、含まれる粗繊維は腸の蠕動運動を促進し、体の消化を助けます。便秘や大腸がんの予防に効果があるだけでなく、消化管内の特定の老廃物を包み込み、便と一緒に排出する働きもあるため、民間では「腸をきれいにする草」とも呼ばれています。