夏はデトックスに最適な季節です。夏は汗をかきやすい季節ですが、汗をかくことは解毒作用もあります。同時に、体内の毒素を完全に排出する機会を逃さないようにしなければなりません。では、夏に最適なデトックス食品は何でしょうか?以下にデトックス効果のある食品をいくつか紹介します。 モモルディカ・チャランティア ゴーヤは甘くてマイルドな性質を持っています。解毒作用があり、肌に栄養を与え、肌を美しくします。邪気を取り除き、体内の有害物質を取り除き、疲労を和らげ、心をクリアにする効果があります。そのため、ゴーヤは第一選択です。ゴーヤは苦いですが、熱を下げたり解毒したりする効果が非常に高いです。炒める時は、まずニンニクのスライスを炒め、ゴーヤを加えて強火でサクサクになるまで炒めます。酢、醤油、塩などを少量加えて20分後にお召し上がりください。苦味が出すぎないようにハムを適量加えてもよいでしょう。さらに、ゴーヤには抗がん作用があり、免疫力を高める効果もあります。 インゲン豆 緑豆スープは間違いなく、この夏、熱を緩和し、体内の熱を下げるのに最適なスープです。緑豆スープには、熱を清めて毒素を排出し、湿気を取り除き、利尿を促進し、熱と渇きを和らげる効果があります。緑豆スープをたくさん飲むと、毒素を排出し、腫れを抑え、気分をリフレッシュしてリラックスする効果があります。有機酸やビタミンが破壊され、その効果が減弱するのを避けるために、スープは長時間煮込まないようにしてください。 ヘチマ 熱を消し、夏の暑さを和らげる効果があります。あらゆる王朝の医学書や「本草綱目」には、ヘチマは「熱を消し、腸に良い」と書かれている。夏にヘチマスープを食べると、熱や熱を和らげることができます。スープを作るときは、調理時間が長すぎないようにし、ヘチマの鮮やかな緑色を保つのが最適です。ヘチマの皮と花を一緒に水で煮てお茶として飲むと、熱中症を予防し、発熱を和らげる効果もあります。 ニンジン ニンジンは便秘の改善に非常に役立ち、毒素を中和するベータカロチンも豊富に含まれています。新鮮なニンジンは、熱を取り除いて解毒し、腸を潤して排便を促進するので、解毒に適しています。ニンジンをジュースにして蜂蜜とレモン汁を加えると、おいしくて喉の渇きを癒すだけでなく、解毒にも役立ちます。 酢 夏は水をたくさん飲むので、胃酸が減り、食欲が減ります。適量の酢は胃酸の濃度を高め、食欲を刺激し、消化を助けます。料理に酢を加えると、胃酸が増えて濃くなり、食欲が増進します。夏は腸の感染症が流行する季節ですが、酢を食べることで胃腸の殺菌効果も高まります。さらに、調理中に酢を数滴加えると、野菜のビタミン C の損失を減らし、食物からの鉄分の吸収を助けることができます。 オート麦 オーツ麦は腸を滑らかにして排便を促進し、便の量と水分量を増やし、食物繊維と相まって胃腸の運動を促進し、下剤や解毒の役割を果たします。蒸したオートミールをジュースに混ぜて飲み物として飲むのも良い選択です。リンゴやレーズンなどの他の材料を混ぜる際に加えることもできます。栄養価が高く、排便を促進する効果があります。 レンコン レンコンの利尿作用は体内の老廃物の急速な排出を促進し、血液を浄化します。レンコンは温かくても冷たくても食べられます。レンコンを絞ってジュースにし、蜂蜜を少し加えて味付けしてそのまま飲むか、弱火で温めて砂糖を少し加えて温かいうちに飲むのも良いでしょう。 |
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