減量中にダイエットをするのは、代謝中に十分な栄養素を吸収できず、お腹が張ってしまうため、最も逆効果です。実際、減量中に正しいものを食べていれば、ダイエットをしなくても簡単に体重を減らすことができます。ダイエットに良い食べ物と栄養たっぷりのダイエットレシピをご紹介します。一緒に作り方を学びましょう。 減量中に適した食べ物 太郎 里芋はデンプン質が豊富で栄養価が高いです。生鮮食品 100 グラムあたり、91 カロリー、2.4 グラムのタンパク質、0.2 グラムの脂肪、20.5 グラムの炭水化物、14 ミリグラムのカルシウム、43 ミリグラムのリン、0.5 ミリグラムの鉄、10 ミリグラムのビタミン C、0.09 ミリグラムのビタミン B1、および 0.04 ミリグラムのビタミン B2 が含まれています。また、乳酸多糖類も含まれており、食感は柔らかく滑らかで、消化しやすく、健胃効果があります。特に脾臓や胃が弱い人、腸疾患、結核、回復期の患者に適しています。幼児や高齢者にも優れた食品です。 サツマイモ 穀物の中でも比較的栄養が豊富な食品です。サツマイモは人体に多量の粘液タンパク質、糖分、ビタミンA、ビタミンCを提供できるため、欠乏を補い、気と体力を増強し、脾臓と胃を強化し、腎陰を強化するほか、胃を調和させ、胃を温め、肺に利益をもたらす効果があります。そのため、サツマイモを定期的に食べると、肝臓や腎臓の結合組織の萎縮を防ぎ、膠原病の発症を防ぐことができます。 キャベツ ビタミンC含有量はトマトの3.5倍、カルシウム含有量はキュウリの2倍です。キャベツには、人体が酵素、ホルモン、その他の活性物質を生成するために不可欠な原料であるモリブデンやマンガンなどの微量元素も多く含まれています。人間の新陳代謝を促進し、子供の成長と発達に非常に有益です。豊富なビタミンCが体の抗がん力を高めます。 大根 大根には水分、ビタミンCが多く含まれ、カルシウム、リン、炭水化物が一定量含まれ、タンパク質、鉄分、その他のビタミンも少量含まれています。また、リグニン、コリン、オキシダーゼ、グリシラーゼ、アミラーゼ、マスタードオイルなどの有益な成分も含まれています。伝統的な中国医学では、大根は性質が冷たく、味が甘いと考えられています。肺と胃の経絡に入り、停滞を取り除き、痰と熱を解消し、気の流れを促進し、解毒します。食べ物の停滞、膨満感、排尿困難などの症状の治療に使用されます。大根は脾胃の調整に重要な働きがあることが分かっており、「秋には大根が高麗人参よりよい」という諺があります。また、消化不良、風熱風邪、扁桃炎、痰を伴う咳や喘息、喉の痛みなど、秋によく見られる病気に補助的な治療効果があります。 パンプキン カボチャの果実には7%~17%のペクチンが含まれており、強力な吸着能力があり、人体内の細菌とその毒性物質に結合して排除し、胃腸粘膜を保護し、胃腸潰瘍に一定の効果があり、コレステロールに結合して動脈硬化を防ぐこともできます。カボチャの果肉にはインスリン分泌を促進し、血糖値を下げ、糖尿病の予防と治療に効果がある特別な物質が含まれています。果物に含まれる豊富なビタミンは粘膜を保護し、視力保護、眼疾患予防、美容、減量などに一定の効果があります。カボチャを定期的に食べるとダイエットに役立つ理由は、カボチャには満腹感を与えるだけでなく消化を促進する食物繊維が豊富に含まれており、カロリーが低いためです。秋はカボチャが最も栄養価の高い時期です。カボチャご飯とカボチャ粥はどちらも減量のための主食です。 減量のための栄養豊富な食事 かぼちゃ粥 材料: 米、ルバーブライス、オートミール、コーンフレーク、コーンカーネル、カボチャ。付属品:黄色の氷砂糖。作り方:1. 米、ルバーブライス、オートミール、コーンフレークを洗います。 2. カボチャの皮をむいて中身を取り出し、すりおろして細かく切ります。 3. 電気圧力鍋にすべての材料を入れ、材料より3センチほど高い位置までミネラルウォーターを入れ、黄色の氷砂糖を1つ入れます。 4. 鍋に蓋をして加熱機能をオンにし、タイマーを0.5時間に設定します。ヒント: 1. オートミール、ルバーブライス、コーンフレークを加えると、お粥が濃厚で粘り気のあるものになり、コーンフレークを加えると、お粥に風味が加わります。 (オートミール、インスタントではなく、スーパーの穀物売り場で買ったもの) 2. 普通の圧力鍋なら15分で大丈夫です、水を少し多めに足す必要があります。 3. 黄色の氷砂糖は、白色の氷砂糖よりも精製工程が 1 つ少ないため、より多くの天然成分が含まれています。黄色の氷砂糖は大きな塊で結晶化しています。黄色の氷砂糖 1 個は、単結晶の氷砂糖 7 個または 8 個とほぼ同等です。 昆布ダイエットスープ 効能:熱を消し、体温を下げる。 材料:冬瓜 1 ポンド、昆布 2 オンス、ミカンの皮の小片、豚肉の赤身 4 オンス。 作り方:豚肉を洗ってスライスし、熱湯で茹で、冬瓜は皮ごと切り、昆布はきれいな水に15分浸して不純物を取り除き、洗って切り分けます。水が沸騰したら、すべての材料を入れ、強火で10分煮込み、2時間煮込み、最後に塩で味を整えてお召し上がりください。 ブロッコリーグリーンピューレ 効果:美肌、胃腸の調子を整える、健康的なバランスを保つ、体重を減らす 材料:ブロッコリー、玉ねぎ、オリーブオイル、水、塩、砂糖、コショウ、トマト、豆乳、濃縮スープ。 作り方:まずブロッコリーを小房に分け、洗い、玉ねぎを洗って薄切りにし、鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎを加えて炒めます。玉ねぎが透明になったら、水と濃縮スープを加えます。スープが沸騰したら、ブロッコリーを加えて6分間煮ます。次に、鍋に豆乳、塩、砂糖、コショウを加えて味付けし、出来上がりです。 フレンチキャロットクリームスープ 効果:胃の調子を整え、さっぱりして美味しく、低カロリーで減量 材料:にんじん、コーンクリーム缶詰、牛乳、濃縮スープ、ブロッコリー、塩、コショウ。 作り方:まずニンジンを洗ってペースト状にし、コーンクリームと牛乳を加えて中火で加熱し、塩とコショウで味付けします。次にブロッコリーを小房に分け、洗って熱湯でゆでます。その後、スープを皿に盛り、ブロッコリーを飾りとして使います。 ロゼワインライスヤム 効果: 美容、スキンケア、フィットネス、減量 原材料: バラ、日本酒、ヤムイモ 作り方:乾燥したバラの茎を取り除き、花びらを取り出しておきます。ヤムイモは洗って皮をむき、細長く切って、沸騰したお湯で2分ほど茹でて取り出します。フライパンに適量のオリーブオイルを加え、湯がいた山芋の細切りを炒めます。次に発酵させたもち米を一杯加えます。泡が出てきたらバラの花びらを加え、蓋をして5分ほど煮ます。ボウルに山芋を入れ、適量の砂糖、キンモクセイ、または蜂蜜をかけてお召し上がりください。最後に、飾りとして乾燥したバラの花びらを散らしてください。 |
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