キウイフルーツを使ったダイエット方法

キウイ（別名、カランボラ、マウンテンピーチ、ヘアリーペアピーチ）は、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどのミネラル元素が豊富で、ビタミンも豊富です。タンパク質含有量は果肉100グラムあたり1.6グラム。栄養価が高く、水分量が多く、カロリーが低い果物です。

伝統的な中国医学では、この果物は肥満の治療に役立つと信じられています。利尿作用を促進し、痰を解消し、肺を潤し、脾臓と胃を強化することができます。

キウイフルーツの食べ方に関するヒントをいくつかご紹介します。

3つの材料のスープ

材料: キウイ 250 グラム、リンゴ 1 個、バナナ 1 本、砂糖 30 グラム、澱粉少々。

作り方：

① キウイフルーツを洗い、ボウルに入れて蒸します。取り出して冷まし、清潔なガーゼで果汁を絞ります。リンゴは洗ってひげを取り除き、皮をむいて小さな角切りにします。バナナは皮をむいて小さな角切りにして、後で使用するようにします。

②鍋に適量の水を入れ、砂糖とキウイジュースを加えて沸騰させ、角切りにしたバナナとリンゴを鍋に加えて再び沸騰させ、片栗粉と水を加えてとろみをつける。