便秘の食事療法：解毒と便秘解消に役立つ 4 つの野菜

便秘は誰もが経験したことがあると思います。便が体内に溜まると下腹部が膨らんでしまい、ダイエットには不向きです。そこで、編集者は、便秘にさよならしてお腹の脂肪を減らすのに役立つ、腸をきれいにする5種類の下剤野菜を皆さんに紹介したいと思います。

セロリ

セロリは食物繊維が豊富な食品です。腸内での便の動きを速めるだけでなく、腸内で消化された後、リグニンまたは腸内脂肪と呼ばれる物質を生成します。この物質は、腸内細菌による発がん物質の生成を阻害する高酸化物質です。セロリを多く食べると、お腹の脂肪が減るだけでなく、大腸がんも予防できます。

白菜

キャベツは性質が少し冷たく、味は甘く、解毒、熱の除去、消化促進の働きがあります。イライラ、喉の渇き、便秘、黄色くて少量の尿に悩まされている人は、キャベツを定期的に食べることができます。キャベツには粗繊維が多く含まれており、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンCなども含まれています。キャベツに含まれるセルロースは腸の蠕動運動を促進し、消化を助け、便の乾燥を防ぐことができます。キャベツの芯を生で食べると、キャベツの栄養素が破壊されず、便秘の解消に非常に効果的です。

もやし

主に大豆もやしや緑豆もやしを指します。大豆や緑豆から作られていますが、栄養価はより高くなっています。セルロースが増えるだけでなく、トラネキサム酸も豆の発芽過程で急速に消失します。酵素がフィチン酸の分解を促進すると、より多くのリンや亜鉛などのミネラルが放出され、人体に利用されます。特にビタミンCが豊富で、低カロリー、低脂肪で陰を養い、排便や排尿を促す食品です。もやしを定期的に食べると、大腸がんや口内炎を予防・治療し、脳機能を改善することができます。

大根

大根には白皮、青皮、赤皮など多くの種類があり、生でも調理しても食べられます。ビタミンC含有量は梨の10倍。また、抗ウイルス作用や抗がん作用のあるインターフェロン誘導物質も含まれています。大根は辛味と甘味があり、清涼性があります。瘀血を解消し、痰を解いて解熱し、解毒する作用があります。気管支炎や咳に効きます。含まれるリグニンと辛味成分には抗がん作用があり、ビタミンCが豊富です。大根には下剤、抗菌作用があり、胆石の形成を防ぎ、コレステロールを下げ、高血圧や冠状動脈性心臓病を予防する働きがあります。生の大根を食べると便秘に効果があり、1回に約250グラム食べることができます。

タケノコ

タケノコには脂肪やデンプンがほとんど含まれておらず、天然の低脂肪、低カロリー食品です。「タケノコを食べると3日分の脂肪が燃焼する」という言い伝えがあり、タケノコが減量に良い効果があることが分かります。さらに、タケノコは脂肪が少なく、糖分が少なく、食物繊維が豊富なので、タケノコを食べると腸の蠕動運動が促進され、食べ過ぎを解消し、便秘を解消するのに役立ちます。