食いしん坊にとって、ダイエットのために甘いものを食べないのは苦痛すぎるでしょう。そこで、編集部がおすすめする、おいしくて脂肪燃焼効果のあるデザートを4つご紹介します。さっそく見ていきましょう。 減量は多くの人にとって苦痛を伴うプロセスです。食べたい食べ物は見ることはできても、触れることはできません。これはおそらく歴史上最も残酷な拷問方法の 1 つです。減量するためだけにこのように自分を苦しめる必要があるのでしょうか? 実際、そうする必要はありません。女の子はみんな甘いものが好きなので、とにかく食べましょう。思慮深い編集者が、ダイエットしたい女性のために特別に考案したお気に入りのダイエット魔法の武器、ダイエットデザートの作り方をすぐに紹介します。 蒸しヤムイモ、カボチャ、ミルク、ナツメ このデザートは腎臓の健康にとても良いです。ヤムイモは良いものです。栄養が豊富で、人体に大量の粘液タンパク質を提供することができます。人体に対して特別な健康効果があります。心臓血管系の脂肪沈着を防ぎ、血管の弾力性を維持し、動脈硬化の早期発生を防ぎ、皮下脂肪の沈着を減らし、肥満を回避できます。ダイエットしたい人はヤムイモを主食にすると、ダイエットによる人体機能への悪影響を回避できるだけでなく、減量の目標を達成するのにも役立ちます。 材料: ヤムイモ、ナツメ、砂糖 作り方: 1. おろし金の細かい面を使って生の山芋をすりおろしてペースト状にします(日本式のすり鉢の方がよいでしょう)。 2. 生の山芋のピューレと少量の砂糖を混ぜ、ナツメ2個を加えて容器に入れ、20分ほど蒸します。 カボチャはダイエットにとても良い食べ物ですし、牛乳はタンパク質が豊富です。かぼちゃと牛乳の組み合わせは、空腹を感じることなく脂肪を減らすのに役立ちます! オートミールココナッツボール 材料: ココナッツシュレッド55g+10g(ディップ用)、オートミール50g、卵白3個、蜂蜜大さじ3、塩小さじ1/8、白酢数滴。 作り方: 1.卵白を割り、箸で泡立てます。 2. 細かく刻んだココナッツを加えます。 3. オートミールを加えます。朝に飲めるインスタントオートミールを使用します。 4. 蜂蜜、塩、酢を混ぜ合わせます。細かく刻んだココナッツとオート麦は吸水性が悪いため、混ぜ合わせた生地はしっとりと柔らかくなります。水っぽすぎる場合は、オートミールとココナッツの細切りを追加して調整してください。 5. 生地を10〜15グラムずつに分け、小さなボール状に丸めます。 6. 小さなボールを細かく刻んだココナッツに転がし、ボールの表面が細かく刻んだココナッツで覆われるようにします。 オーブンを 150 度に予熱し、最後から 2 番目の層を 30 分間焼きます。最後の 5 分間は、ベーキングシートを中間層に移動して、ココナッツ ボールの表面に色を付けます。 豆乳ヨーグルトアイスクリーム 材料:豆乳(残渣付き)250ML、卵白4個、ヨーグルト250ML、蜂蜜20ML。 練習する: 1. 残留物が残った豆乳を鍋に入れて加熱します(手のひらの温度より少し高い温度にしてください。そうでないとタンパク質が劣化し、味に影響します)。 2. 蜂蜜を加えてお好みの味に調整します。 3. 卵白を泡立てて湿った泡を作り、豆乳をゆっくりと注ぎ入れて素早くかき混ぜます。 4. ヨーグルト(液体ヨーグルトがおすすめ)を注ぎ、よくかき混ぜて軽く加熱し(卵白を加熱するため。中国産の卵は保存期間が長く新鮮でない場合は食べると下痢の原因になります)、冷ましてから型に入れて冷蔵庫で2時間冷凍します。 ロックシュガーアロエ 氷砂糖アロエベラは、氷砂糖とアロエベラを煮込んだデザートです。肌に栄養を与え、熱を取り、乾燥を保湿し、滞りを解消して体重を減らし、心を落ち着かせる効果があります。定期的に摂取すると、乾燥肌、便秘、余分な脂肪の改善に効果的です。 材料: 新鮮なアロエベラ 200 グラム、クコの実 10 グラム、氷砂糖約 60 グラム。 作り方: 1. 新鮮なアロエベラを洗って皮をむき、細かく切って薄い塩水に浸します。 2. クコの実をよく洗います。 3. アロエベラを取り出し、塩を洗い流し、クコの実と氷砂糖と一緒に煮込み鍋に入れ、適量の水を加えて蓋を閉めます。 4. 中火で30分煮込み、その後弱火で1時間煮込みます。 太らない家庭料理 かぼちゃスープ 毎日レタスばかり食べると飽きてしまい、ダイエットが続かないという方も多いのではないでしょうか。また、寒くなってきた今、温かいスープが飲みたくなりますよね。家族みんなで楽しめる、おいしいシチューをぜひお試しください。 材料: 小さなカボチャ 1 個、ニンジン 2 本、大きな玉ねぎ 1 個、大きなサツマイモ 1 個、ニンニクのみじん切り 2 杯、青ネギ 1 本、レンズ豆 1/2 カップ 調味料:大根小さじ2、チリパウダー小さじ1、赤唐辛子パウダー小さじ3、塩、コショウ 練習する 1. 豆を水に1時間以上浸します。かぼちゃ(種と皮をむいたもの)とにんじんの皮をむき、玉ねぎとサツマイモは大きめの角切りにします。 2. 大きめの鍋に8~10カップの水を沸騰させ、材料をすべて加えて(最後にネギを加える)、豆が柔らかくなるまで煮ます。 3. 調味料を加えてよく混ぜ、火を止めます。 ヒント: カボチャとサツマイモを加えると、スープが甘くて濃厚になります。レンズ豆には鉄分と食物繊維が豊富に含まれています。体重を減らしたい人は、このスープをもっと活用してください。スープで煮るとより美味しくなりますが、ダイエット目的の場合は水を使用してください。みじん切りにしたニンニクはバターで炒めるとより香りが立ちますが、バターを抜いても大丈夫です。 韓国キムチ豆腐鍋 材料: キムチ 1/2 カップ、黒キクラゲ 1 ティースプーン、エノキダケ 1 握り、豆腐 1 枚、卵 1 個、キムチスープ 1/3 カップ、春雨 1 握り、ネギのみじん切り、チンゲン菜 2 本、魚豆腐 2 枚、油揚げ皮 3 枚 練習する 1. 黒キクラゲは柔らかくなるまで浸し、洗って細かくちぎり、エノキダケは根を切り落とし、春雨は柔らかくなるまで浸し、油揚げの皮は沸騰したお湯で茹でます。 2. 小さな鍋にスープまたは水を半分入れ、キムチとキムチソースを加えて沸騰させます。 3. 豆腐を大きめに切り、5分間転がします。 4. 残りの材料をすべて並べ、真ん中に卵を割り入れ、蓋をして沸騰させ、火を止めてみじん切りにしたネギを散らします。 ご注意:魚豆腐と豆腐皮はオプションで、お好みに合わせて調整できます。最後に鍋の肉のスライスを湯がいて加えることもできます。とても満足感があり、低カロリーです。 千切りピーマンのXO醤炒め 材料: 乾燥豆腐2枚、ピーマン1個、ニンニク2片、玉ねぎ1/4個、XO醤小さじ1杯 練習する 1. 豆腐、ピーマン、玉ねぎを千切りにし、ニンニクを潰します。 2. ノンスティックフライパンを熱し、オリーブオイル小さじ1杯を加えてニンニクを炒め、豆腐を炒め続けます。 3. 玉ねぎ、ピーマン、日本酒(または水)を加えて炒めます。 4. XO醤を加えて2分ほど炒め、出来上がり。 注意: XO 醤と日本酒はどちらも塩味があるので、味見をしてから塩を加えてください。 シャチャチキンブレストリゾット 材料: 鶏胸肉 1 カップ、菜種 1 束、ニンニク 4 片、沙茶ソース 2 杯、卵白半分、米酒 1 杯、コーンスターチ 2 杯、ごま油 1 杯 練習する 1. 鶏の胸肉をスライスし、卵白を泡立つまで泡立て、鶏肉に加え、次に日本酒、コーンスターチ、ごま油を加えて20分間マリネします。 2. 菜種を洗って切り、ニンニクを潰します。 3. 焦げ付き防止のフライパンにオリーブオイル小さじ1杯を入れてニンニクを炒め、チキンシャチャを加えて80%火が通るまで炒めて出来上がりです。 4. 緑の野菜を加えて色が変わるまで炒め、鶏肉を加えてさらに炒めます。 親切なリマインダー: 減量食には必ずノンスティックフライパンを使用して、油を大幅に節約してください (つまり、食べる量が減ります)。鶏むね肉は最も油を使わず負担の少ない肉(油なし、皮なし)ですが、このように炒めても美味しく、家族みんなで楽しめます。 乾燥細切り昆布 家族全員が喜ぶ、食物繊維たっぷりの健康的なダイエット料理です。 材料: 乾燥野菜の千切り、昆布の千切り、セロリの千切り、にんじんの千切り、ニンニクのみじん切り小さじ1杯、コリアンダー、酢と砂糖、ごま油、オイスターソース 練習する 1. 昆布を水に浸し、洗って短く切り、沸騰したお湯で茹で、冷水で洗って水を切ります。 2. 乾燥した千切り野菜を沸騰したお湯で茹で、冷水で洗い、水気を切ります。 3. 食べる前に、大きなボウルにすべての材料と調味料を入れて混ぜ、盛り付けます。 注意: この料理は非常にヘルシーでさっぱりしていますが、千切りにした葉野菜から水分が出るので、食べる直前に必ず混ぜてください。辛いものがお好きなら、千切り唐辛子を加えると味がさらに良くなります。セロリを使用する場合は、湯通しする必要があります。 |
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