ダイエット中の夕食のタブーは何ですか？夕食に適さない食べ物は何ですか？

食事制限による減量は、通常、女性が選ぶ最も一般的な減量方法の 1 つです。ダイエットをしたい人は間違ったダイエット方法を知っていますか？ダイエットディナーの4つのタブーを編集者と一緒に学んでみましょう。

夕食は遅くなってはいけない

夕食を早めに食べることは、医療専門家が推奨する良い健康法です。関連研究では、夕食を早めに食べると尿路結石の発生率が大幅に低下することが示されています。

人体のカルシウム排泄のピーク期は通常、食後4～5時間です。夕食が遅すぎると、カルシウム排泄のピーク期が来たときには、すでに就寝して眠っています。尿は尿管、膀胱、尿道などの尿路に留まり、時間内に排泄できず、尿中のカルシウムが増加し続け、沈殿して小さな結晶を形成しやすくなります。時間が経つにつれて、徐々に膨張して結石を形成します。したがって、夕食は午後6時頃に食べるのが適切です。

夕食は満腹ではない

伝統的な中国医学では、「胃の調子が良くないとよく眠れない」と信じられています。夕食時に飲みすぎると、必然的に胃腸への負担が増します。その激しい働きに関する情報が脳に継続的に伝達され、不眠症や悪夢を引き起こします。時間が経つと、神経衰弱などの病気を引き起こしやすくなります。

中高年が長期間にわたって夕食で食べ過ぎると、大量のインスリンの分泌が繰り返し刺激され、インスリンβ細胞への負担が増加して機能不全に陥り、糖尿病を誘発するケースが多くなります。同時に、夕食時に食べ過ぎると、一部のタンパク質は消化吸収されず、腸内細菌の作用により有毒物質が生成されます。また、睡眠中は腸の蠕動運動が遅くなり、これらの物質の腸内滞留時間が相対的に長くなり、大腸がんの発生を促進する可能性があります。

夕食は甘すぎない

夕食中や夕食後に頻繁に甘いものを食べるのはお勧めできません。これは、肝臓、脂肪組織、筋肉の糖代謝活動が 24 時間のさまざまな段階で異なって変化するためです。原則として、物質代謝の活動は太陽光の強さによって変化し、身体は休息状態や活動状態に大きく影響されます。

白砂糖は消化後に果糖とブドウ糖に分解され、人体に吸収された後、それぞれエネルギーと脂肪に変換されます。運動はインスリンの分泌を抑制できるため、白砂糖の脂肪への変換にも抑制効果があります。そのため、白砂糖を摂取した直後に運動をすると、血中の中性脂肪濃度の上昇を抑えることができます。しかし、糖分を摂取した直後に休むと、結果は逆になり、時間が経つにつれて太ってしまいます。

夕食は散らからない

夕食はベジタリアン料理で、主に炭水化物を豊富に含む食品で構成され、タンパク質と脂肪の摂取は少ないほど良いです。

しかし現実には、ほとんどの家庭では夕食を準備して豪華な食事を食べる時間がたっぷりあるため、これは健康に良くありません。科学的研究によると、夕食時に肉、卵、牛乳などの高タンパク質食品を多く食べると、尿中のカルシウム量が増加し、体内のカルシウム貯蔵量が減少し、子供のくる病、10代の近視、中年以降の骨粗しょう症を引き起こす可能性があります。

脂肪を摂りすぎると血中脂質が増加する可能性があります。研究データによると、夕食に肉をよく食べる人の血中脂質は菜食主義者の2～3倍高いそうです。炭水化物は人体内でより多くのセロトニンを生成することができ、これは心を落ち着かせ、鎮静させる効果があり、特に不眠症の人にとって有益です。

夕食に適さない食べ物

1. 各種揚げ物：揚げ魚、揚げ鶏、揚げ肉など。

2. 高脂肪・高コレステロール食品：動物の内臓肉、脂肪分の多い肉など

3. 高エネルギー食品：クリームケーキなど