全粒穀物は減量に効果的です。減量のために全粒穀物を食べるときの注意点

すべての女性の友人にとって、スリムな体型は人生で素晴らしいことの一つです。現在利用できるさまざまな科学的な減量方法の中で、主な焦点は、合理的な食事療法と継続的な運動にあります。今日は主に食事についてお話します。

食べれば食べるほど痩せる穀物10種

1. トウモロコシ

トウモロコシは粗繊維食品です。食べるとすぐに満腹感が得られます。また、栄養価が高く、カロリーが低いため、減量に非常に役立ちます。

2. 黒米

黒米はビタミン、炭水化物、さまざまな微量元素が豊富です。カロリーが低く、栄養価が高く、健康に良いです。減量中の人にとっては欠かせない食べ物です。

3. オート麦

オート麦には水溶性食物繊維が豊富に含まれており、人体が食物から栄養素を吸収する時間を長くし、満腹感を得やすくし、満腹感を維持しやすくなります。また、胃腸の運動と代謝を促進し、減量に非常に効果的です。

4. 小豆

タンパク質、ビタミンB1、カルシウム、鉄分などの栄養素が豊富で、むくみを抑えたり、利尿作用を促進したりする働きがあり、ダイエットにも良い効果があります。

5. ヨブの涙

ハトムギは高繊維食品で、減量には欠かせません。また、ハトムギは低脂肪、低カロリーの食品でもあり、減量や体型維持に役立ちます。

6. 黒豆

黒豆にはセルロース、サポニン、アントシアニン、大豆タンパク質などの成分が含まれています。サポニンは脂肪酸化を防ぎ、体重増加を防ぐことができます。

7. ピーナッツ

ピーナッツは低ナトリウム食品で、カロリー消費を高める不飽和脂肪酸が豊富です。また、腸内の老廃物を除去し、脂肪の蓄積を防ぐさまざまなセルロースも含まれています。

8. エンドウ豆

エンドウ豆には食物繊維が豊富に含まれており、腸の蠕動運動を速め、便秘を改善する効果があります。また、胆汁酸、ジベレリン、フィトレクチンも含まれており、代謝を高め、脂肪燃焼を加速させます。

9. ソバ

そばにはタンパク質、炭水化物、多量の食物繊維、ビタミンなどが豊富に含まれており、脂肪を消化し、肥満を防ぎ、胃腸をきれいにする働きがあります。

10. 緑豆

緑豆は解毒の聖産物で、脂質代謝を促進し、皮下脂肪が蓄積しにくくなります。

減量のために全粒穀物を食べるときに注意すべきこと

1. 長期間定期的に食べる

一口で太ることはできませんし、一口で痩せることもできません。全粒穀物を数口食べるだけで一晩で痩せられると思っているなら、それは夢です。雑穀は栄養分が豊富です。一種の「栄養補助食品」として、バランスのとれた栄養補給、解毒、減量の目標を達成するには、長期間にわたって一定量を摂取する必要があります。

2. 厚みと薄さのマッチング

物事は極端になると逆の方向に転じるということは誰もが知っていますが、粗い穀物を食べすぎるのも良くありません。したがって、全粒穀物だけを食べることですぐに体重を減らそうと考えないでください。全粒穀物を健康的かつ効果的に食べるには、粗い穀物と細かい穀物を組み合わせるのがよいでしょう。中国栄養学会は、主食は粗粒穀物と細粒穀物を組み合わせ、毎日の主食の少なくとも 1/3 は粗粒穀物にすることを推奨しています。精製された白米が好きな南部の人は、白米と全粒穀物を2:1の割合で混ぜて調理することができます。パスタ製品が好きな人は、トーストしたパンや蒸しパンと組み合わせることができます。

3. 食べたいだけ食べない

粗粒穀物だからといって、好きなように食べていいというわけではありません。結局のところ、粗粒穀物も穀物です。特に、いわゆる「高繊維ダイジェスティブビスケット」や「ダイエットビスケット」は、粗い穀物の添加量が著しく不足しており、粗い味を中和するために大量の油と砂糖が加えられています。これでは、食物繊維が十分に摂取できないだけでなく、摂取カロリーも多くなるため、当然、どんどん太ってしまいます。

4. 料理をするときは砂糖を控える

全粒穀物は、甘いスープやお粥などによく使われます。全粒穀物の味はあまり良くないので、味を良くするために、調理時に砂糖を加えます。体重を減らしたい場合は、調理時に砂糖を控えることをお勧めします。食事に全粒穀物や米を混ぜて調理することもできます。たとえば、調理時に黒豆を少し加えます。