トウモロコシを使った早くて効果的なダイエット方法を説明します。秋にダイエットしても安全です。

多くの人はトウモロコシが主にデンプンでできていると誤解しており、高カロリーの食品だと考えています。実はそうではありません。トウモロコシは低カロリーの食品です。ダイエット食として食べると満腹感を得られるだけでなく、体重を減らすのにも役立ちます。トウモロコシなしでどうやって体重を減らせますか？新鮮なトウモロコシのカロリーは玄米のわずか6分の1です。ダイエット食としてトウモロコシを食べると、満腹感を得られるだけでなく、体重を減らすのにも役立ちます。トウモロコシを使って健康的に体重を減らしてスリムになるにはどうすればいいでしょうか?トウモロコシによる減量の原理と謎を見てみましょう。トウモロコシの利点を知り、トウモロコシに関する誤った考えを捨てましょう。

トウモロコシは16世紀まで中国に導入されませんでした。しかし、トウモロコシの効用は中国人にも西洋人にも常に高く評価されてきました。缶詰のトウモロコシ 100 グラムのカロリーは 93 カロリーですが、生のトウモロコシ 100 グラムのカロリーはわずか 66 カロリーです。トウモロコシの医学的価値を過小評価すべきではない。伝統的な中国医学では、トウモロコシには食欲を刺激し、知能を高め、心を落ち着かせ、血液循環を活性化し、生命エネルギーを調整する効果があると信じられています。トウモロコシの芽と穂にもそれぞれ異なる奇跡的な効果があり、トウモロコシの芽は脳の健康を改善し、排便を促進し、利尿を促進します。トウモロコシのひげは利尿作用を促進し、腫れを抑え、胆汁の分泌を促進します。

トウモロコシはカロリーが低いだけでなく、医学的にも大きな価値があります。メキシコやペルーなどの南米原産のトウモロコシは、16世紀まで中国に導入されませんでした。伝統的な中国医学では、トウモロコシには食欲を刺激し、知能を高め、心を落ち着かせ、血液循環を活性化し、生命エネルギーを調整する効果があると信じられています。トウモロコシの芽と穂にも独自の機能があります。トウモロコシの芽は脳機能を改善し、排便を促進し、利尿を促進します。トウモロコシの穂は利尿を促進し、腫れを軽減し、胆汁分泌を促進します。

現代の研究により、トウモロコシにはリノール酸、レシチン、カロチン、カリウム、セレン、マグネシウム、食物繊維、ビタミンA、E、Fが大量に含まれていることがわかっています。長期摂取すると血中脂肪が減り、動脈が柔らかくなります。日本の科学研究により、トウモロコシには人体の脂肪の酸化を助ける代謝酵素も含まれていることが分かりました。トウモロコシは脂肪と戦うことができ、減量に非常に適しています。肥満の人や高齢者に非常に役立ちます。

トウモロコシは全粒穀物と考えられていますが、カロリーが最も低く、植物性の特性を持つ健康的な穀物です。今では黒や白のもちもちトウモロコシ、生で食べられるフルーツコーン、黄色いスイートコーンなど、トウモロコシにはたくさんの品種があります。缶詰のコーンは最も経済的な減量食品であり、お金を節約するのに適しています。しかし、缶詰のトウモロコシには砂糖が加えられており、100グラムあたりのカロリーは生のトウモロコシよりも約27カロリー高くなります。

トウモロコシには優れた治療効果があるほか、トウモロコシの芽とも呼ばれる未熟な穂軸や、トウモロコシの絹糸とも呼ばれるトウモロコシの花柱などの他の部分も、料理に使用したり、水で煮て飲んだりすることができます。トウモロコシの芽、トウモロコシの粒、新鮮なトウモロコシはそれぞれ味が異なり、個人の好みに応じて料理に使用できます。 五穀の中で最もカロリーが低いとされるトウモロコシは、最もカロリーが低く、野菜の特徴を持った健康的な穀物といえます。 現在市場で最も一般的なトウモロコシの種類は黄色のスイートコーンで、これを料理に使うと永久的に体重を減らすのに役立ちます。 生で食べられるフルーツコーンはダイエット効果が最も高いはずですが、残念ながら収穫量が非常に少なく、購入が難しいです。

トウモロコシの食べ方は様々です。西洋人は肉の脂っこさを和らげるために、調理後にトウモロコシの粒をおかずとして食べることに慣れています。台湾人は味覚が強く、トウモロコシをローストしたり、缶詰のコーンソースを買ってコーンスープにしたりするのがお気に入りの食べ方です。しかし、この2つの食べ方は、ダイエットのためにトウモロコシを食べたい人には適していません。ダイエットのためにトウモロコシを食べたい人にとって適切な方法は、トウモロコシが食べたくなったときにおやつとして食べることです。これにより、体重がわずかに調整され、2〜3キログラム減り、ジャンクフードを食べる機会が減り、通常の食事で食べる量も減ります。

トウモロコシを食べて急激に体重を落としたモデルを見たことがあります。毎日、昼食を1回だけしっかりして、夜にトウモロコシの粒を1缶食べるというものでした。1か月続ければ、少なくとも4〜5キロは落ちます。でも、少し体重を調整して2〜3キロ落としたい人​​は、お腹が空いたときにおやつとしてトウモロコシを食べるといいでしょう。ジャンクフードを食べる機会が減るだけでなく、普段の食事の量も少なくなると言われています。

もちろん、缶詰のコーンだけを食べても、2日以上は生きられないでしょう。コーンを塩味のさまざまな料理に使った方が、より長持ちします。実際、トウモロコシを料理に使う方法はさまざまですが、減量中にカロリーを考慮しなければならない人にとっては、コーンソースの代わりに新鮮なトウモロコシや缶詰のトウモロコシの粒を選ぶのが最善です。

最も簡単な方法は、新鮮なトウモロコシの頭と茎を取り除き、葉を1、2枚残してよく洗い、鍋で葉と冷水を煮ることです。水が15分沸騰したら、トウモロコシを取り出します。こうすることで、トウモロコシ本来の風味が最大限に保たれます。塩を加える場合は、まず調理したトウモロコシを塩水に浸し、次に塩水に浸すと、トウモロコシの甘みが引き立ちます。茹でたトウモロコシを丸ごと食べると、お腹が満たされるだけでなく、口の中で噛みたい欲求も満たされます。 現在、トウモロコシには多くの品種があります。伝統的な白いトウモロコシは、多くの病気や害虫のため、めったに見られません。黒と白のもちトウモロコシの品種は、ほとんどが生産地でしか見つかりません。最近導入された品種は、生で食べられるフルーツコーンですが、残念ながら収穫量はさらに少ないです。市場に出回っているトウモロコシのほとんどは、黄色のスイートコーンです。

トウモロコシの粒を間食として食べると、食欲を抑え、食事時の食物摂取量を減らすことができます。 民間伝承によれば、トウモロコシのひげを水で煮て飲むと、浮腫や結石を取り除く効果があると言われています。そのため、新鮮なスイートコーンを切って他の野菜と混ぜてスープを作ったり、既製の缶詰のコーンの粒を使ってスープ、ミックスサラダ、蒸し卵を作ったりすることをお勧めします。これらはすべて、減量したい人に適した軽い食事方法です。夕食として交互にこれらのいずれかを食べると、味はそれほど単調ではなく、もちろん継続しやすくなります。浮腫を起こしやすい人は、トウモロコシの芽をもっと食べたり、トウモロコシのひげを水で煮て、1回につき500グラムの水を飲むことが推奨されます。利尿作用と浮腫軽減効果があります。しかし、トウモロコシは食物繊維が豊富で満腹感が得られるため、食べ過ぎると消化不良やお腹の張りなどの問題を引き起こす可能性があります。1食あたり300グラム以上食べないことが推奨されています。また、トウモロコシの芽にはプリン体の含有量が多いため、痛風患者は食べ過ぎないようにする必要があります。

トウモロコシ料理は良い食事療法です。多くの研究により、トウモロコシを定期的に食べると、高血中脂質、高血圧、高血糖などの3つの慢性疾患が改善されることがわかりました。以下の推奨食事は、減量のための代替食として、または毎日の食卓の健康的な料理として使用できます。特に慢性腎炎や尿道結石のある人は、トウモロコシの芽をもっと食べることができます。トウモロコシを主原料とした美味しいレシピをご紹介します！

コーンとポークリブのキャセロール

トウモロコシ、赤大根、白大根を使ったスープは特に甘いです。 準備: トウモロコシ 1 本を洗って切り分け、大根 1 本と大根 1 本を皮をむいて洗い、スペアリブ 500g を湯がいて置いておきます。スペアリブ、トウモロコシ、赤大根、白大根を水に加え、沸騰させます。その後、弱火で30分煮込み、塩で味を調えます。

揚げたベビーコーン

トウモロコシの芽には利尿作用があり、炒めたり、湯がいてサラダにしたりできます。 作り方：キノコを洗って細かく切り、アスパラガスを洗って切り、トウモロコシの芽を洗い、鍋に少量の油を加え、トウモロコシの芽、キノコ、アスパラガスを加えて炒め、塩で味を調えます。

新鮮なコーンスープ3種

トウモロコシをホタテ、魚の切り身、鶏の胸肉と組み合わせると、ダイエットしながら食事を楽しむことができます。 作り方: 鶏の胸肉、生ホタテ、新鮮な魚の切り身をそれぞれ 25g ずつさいの目切りにして置いておきます。チキンスープを沸騰させ、トウモロコシ 100g と鶏肉、ホタテ、魚の切り身を加えて沸騰するまで煮ます。弱火にして、コーンスターチを少し加えてとろみをつけます。火を止めて、卵汁を上に注ぎます。

とうもろこし蒸し卵は、蒸し卵にとうもろこしの粒と豆腐を加えて作られ、柔らかく柔らかい食感でとても人気があります。

作り方：深めのボウルに、適量の角切り豆腐とコーンの粒1/2缶、卵、かつおだしを入れ、よく混ぜてボウルに注ぎ、蒸し器に移して強火で1分蒸し、その後弱火にしてさらに7分蒸します。卵を蒸すときは、水分が逃げないように蓋をきつく閉めたり、蒸し卵の表面が滑らかになるようにボウルにラップをかけたりしないでください。

コーン五色サラダ

作り方：ロメインレタスを半分に切り、ビーフトマトを1個切り、新鮮なレンコンをスライスして湯がいて、後で使うようにします。レタス、トマト、レンコン、コーンの缶詰半分を皿に盛り、市販の和風ソースを加えてよく混ぜ、レーズンを少々散らします。

お金を節約し、トウモロコシの材料を準備しやすくするためにトウモロコシを缶詰にしようとしたとき、市場には少なくとも7つのブランドがあり、非常に多くの種類の缶詰トウモロコシがあることに気付きました。それらのほとんどは米国またはタイからの輸入品です。農薬なしで栽培されたオーガニック製品として宣伝されているものもあります。トウモロコシの芽さえも缶詰にされています。それは減量のための最も経済的な食品であるだけでなく、台風後に野菜の価格が上昇したときの最良の代替選択肢でもあります。注意: 缶詰のトウモロコシには添加糖が含まれているため、100 グラムあたりのカロリー量は生のトウモロコシよりも約 27 カロリー高くなります。

ホットペッパーコーン

材料: トウモロコシ、ピーマン、塩、コショウ、オリーブオイル、水。

練習する：

1. 新鮮なトウモロコシを洗って水を切り、脇に置きます。ピーマンは洗って小さな角切りにして、後で使用するようにします。

2. フライパンに油を入れて70%の熱さまで熱し、ニンニクスライスと乾燥胡椒を加えて香りが出るまで炒め、次にトウモロコシの粒を加えて均一に炒め、水を加えてトウモロコシが柔らかくなりフライパンの水がなくなるまで煮ます。

3. ピーマンを加えて火が通るまで炒め、塩で味を調える。

イチジクとコーンのスープ

材料: イチジク200グラム、小豆150グラム、黒ピーナッツ150グラム、黒トウモロコシ2個。

練習する：

1. 小豆と黒ピーナッツを洗い、きれいな水に浸し、黒トウモロコシを加え、約1500mlの水を加えます。

2. 強火で沸騰させ、小豆の皮が割れて他の材料が完全に火が通るまで弱火で40～50分煮ます。

3. イチジクを加え、強火にしてさらに10分ほど調理します。

4. スープはそのまま飲んでもよいですが、温度が80度まで下がったら蜂蜜をスプーン1杯加えてもよいでしょう。

効能：トウモロコシには栄養分や健康成分が豊富に含まれており、黄金トウモロコシとも呼ばれています。トウモロコシにはセルロースが豊富に含まれており、胃腸の運動を刺激し、便秘や腸炎を予防します。さらに、トウモロコシはコレステロール、高血糖、高血圧を下げる効果もあります。これは減量食品として最適であり、減量を試みている多くの女性の間で人気があります。