玄米はいわゆる「玄米」です。現代生活では、人々が盲目的に「良い」食生活を追い求めているため、籾殻米に含まれる豊富なビタミンA、B1、B2、B6、B12、E、ニコチン酸、パントテン酸、タンパク質、食物繊維、ミネラル、鉄分、リンは、籾殻を挽くと失われます。玄米は、これらの天然の本来の成分を維持するために特別な工程を経て加工されています。玄米に含まれる豊富な食物繊維は、ダイエットや食べ物の消化に100%役立ちます。玄米にはビタミンEとコラーゲンが豊富に含まれているため、肌の弾力性を高めます。 美味しい玄米ダイエット食が自宅でも簡単に作れます!さあ、玄米を主食にして1週間のダイエットダイエットをしてみましょう! 1日目 玄米チャーハン 材料(5人分):玄米4杯、卵4個、ネギ2本、小イワシ50〜60グラム、昆布茶または昆布粉末2グラム、醤油小さじ1杯、塩コショウ少々、ごま油大さじ1杯。 フライパンにごま油を熱し、卵を割りほぐし、塩を加えて半分火が通るまで炒め、お皿に盛り付けて置いておきます。ネギをみじん切りにしてフライパンに入れ、イワシと一緒に炒め、醤油で味付けし、玄米を加え、昆布茶をふりかけ、材料を混ぜながら炒め、半熟卵を流し入れ、最後に塩コショウで味付けします。 2日目 玄米サラダ 材料(3人分):玄米2杯、トウモロコシ少々、みじん切りにしたネギ半カップ、酢2スプーン、醤油小さじ1杯、ニンニクみじん切り小さじ半分、鮭の缶詰70グラム。 炊いた玄米を冷ましてから、トウモロコシの粒を水に入れて茹でます。次に、トウモロコシの粒、みじん切りにしたネギ、缶詰の鮭を加えてよく混ぜ、酢、醤油、みじん切りにしたニンニクを加えて再度混ぜます。 3日目 カニ肉焼きそばと玄米 材料(1人分):焼きそば100グラム、玄米1杯、ウスターソース(イギリス産黒酢)大さじ1杯、卵1個、塩少々、カニカマ適量。 焼きそばを細かく切り、玄米と混ぜ、ウスターソースで味付けし、耐熱容器に入れて、真ん中に卵を割り入れて塩をふり、カニカマを切って卵の周りに散らし、電子レンジで5分30秒加熱します。 4日目 玄米ごはん 材料(1人分):卵1個、ソーセージ2本、季節の野菜適量、玄米1杯、マヨネーズ少々、刻み海苔少々。 キャベツやにんじんなどの旬の野菜を細かく切り、水にさらして鍋から出します。ソーセージに数か所切り込みを入れ、耐熱容器に入れます。卵を溶き、玄米を加え、電子レンジで5分加熱し、最後に千切り海苔とマヨネーズを添えます。 5日目 カレー玄米パイ 材料(5人分):冷凍パイ生地2枚、ベーコン30グラム、玉ねぎ半分、ニンニク少々のみじん切り、ピーマン半分、玄米1杯、牛乳100ml、卵2個、カレー粉小さじ2杯半、塩少々、チーズ少々、オリーブオイル少々、塩コショウ少々。 冷凍パイ生地の端を溶き卵液にくぐらせ、フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクのみじん切り、玉ねぎの千切り、ベーコン、ピーマンの千切りを加えて炒め、塩コショウをふり、牛乳、玄米、卵液、カレー粉を加えて混ぜ、冷凍パイ生地にのせ、チーズを加えてフライパンで弱火で40分焼く。 6日目 生姜玄米 材料(2人分):玄米2杯、水510ml、生姜みじん切り40~50グラム、醤油大さじ1、塩少々、白ごま大さじ1、ネギみじん切り適量、みょうが適量。 玄米にすりおろした生姜、水、醤油、塩を加えて玄米になるまで炊きます。炊き上がったら白ごま、みじん切りにしたネギ、みょうがを散らします。 7日目 玄米入り野菜スープ 材料(4人分):玄米少々、トマト2個、セロリ1本、玉ねぎ150グラム、ニンジン50グラム、水少々、パルメザンチーズ3~5スプーン、塩とコショウ少々。 トマト、セロリ、玉ねぎ、ニンジンをさいの目切りにし、沸騰したお湯に入れて弱火で20分ほど煮ます。塩、コショウ、チーズを加えて味を整え、しばらく煮込みます。玄米をスープボウルに注ぎ、野菜スープをご飯の上に注ぎます。 1 週間の減量ダイエットは、栄養価が高く、健康的でおいしい 7 つの食品で構成されています。おいしい食品に求められるすべての特性を備えているため、楽しみながら減量できます。 |
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