減量計画を台無しにせずに西洋料理を食べるためのヒントをいくつか見てみましょう。 1. メニューに惑わされないでください。西洋料理では、揚げ物はバターで調理される場合があり、焼き物もさまざまなソースやバターで焼かれることがありますので、料理の調理方法についてはウェイターに直接尋ねてください。 2. ソースをつけずに焼いて調理できるか聞いてみましょう。 3. 野菜は栄養素が失われないように、油を加えずに蒸すか茹でるなどして調理してください。 4. サラダドレッシングをヨーグルトや酢に置き換えます。 5. 前菜には牡蠣、生魚介類、野菜、果物を選び、フォアグラ、キャビア、揚げ物、脂肪分の多いおかずは注文しないようにします。 6. 濃いスープよりも野菜スープを注文した方が良いです。 7. ガーリックブレッドを食べないでください。 8. メインコースには、クリームの代わりにヨーグルトを添えたベイクドポテトを選ぶこともできます。 9. メインコースとしてステーキの代わりにグリルしたシーフードやチキンを選ぶこともできます。 10. 紅茶やコーヒーに砂糖やクリームを加えることはお勧めできませんが、砂糖の代用品や新鮮な牛乳は使用できます。 |
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