ダイエット中のホワイトカラー労働者は「肥満病」に悩まされている 25 歳のチェンさんは、健康診断中に偶然、軽度の脂肪肝と診断されました。チェンさんと友人たちは、信じられない思いでした。シャオチェンさんはこの1年間、減量に取り組んできたため、食事制限に細心の注意を払い、お酒も飲まない。減量効果は非常に大きい。脂肪がないのに、どうして脂肪肝という「肥満病」に罹るのだろうか?医者は彼に、それは過度のダイエットが原因だと言った。 医師によると、脂肪肝の原因は、栄養失調、毒素や薬物への曝露、アルコール依存症、糖尿病、過度の精神的ストレスなど、多岐にわたる。 「肥満と肝疾患の密接な関係を考慮すると、太りすぎや肥満の人が適切な減量を行えば、脂肪肝疾患を効果的に予防し、治療することができますが、減量は科学的かつ適切でなければなりません。盲目的に急速な減量率を追求したり、減量のためにダイエットをしたりすると、脂肪肝疾患のリスクが増加する可能性があります。」 ${FDPageBreak} 医師は、ダイエットが脂肪肝につながる理由は3つあると指摘しています。 まず、食事が過度に制限されると、人体は十分なエネルギーを得ることができず、体の他の部分に蓄えられている脂肪やタンパク質を動員してエネルギーに変換します。エネルギー変換の過程で、脂肪とタンパク質は「中継地点」として肝臓を通過し、大量の脂肪酸が肝臓に入り、脂肪沈着につながります。 第二に、脂質物質の代謝にはリポタンパク質の助けが必要であり、リポタンパク質の合成にはコリン、タンパク質、脂肪酸が必要です。これらの物質が十分に摂取されなかったり、栄養失調になったりすると、リポタンパク質が合成できず、肝臓の脂質代謝に影響を与え、肝臓に大量の脂肪が蓄積して脂肪肝が形成されます。 さらに、ダイエットをすると糖分、脂肪、タンパク質、ミネラル、食物繊維の摂取が不足することになります。この場合、体はそれを補おうとし、糖やタンパク質などが脂肪に変換されて肝臓に蓄積し、脂肪肝を引き起こします。 |
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