秋の旬の果物4つで解毒、乾燥解消、減量を促進

秋にダイエットをする際に最も重要なのは、解毒と乾燥の除去です。解毒と乾燥の除去に役立つ旬の果物は何でしょうか?秋にダイエットするためにどんな果物を食べられますか？

1. 新鮮なナツメはカロリーが低い

新鮮なナツメは甘くてシャキシャキしてジューシーなだけでなく、栄養も豊富で、ビタミン C の含有量が最も高いため、「ビタミン ピル」として知られています。測定によると、100グラムあたりビタミンCが243mg、炭水化物が18〜23グラム、粗タンパク質が0.86グラム含まれており、ビタミンA1、B1、B2、Kなども豊富です。人体に不可欠なカロチンの含有量は、他のデーツ製品よりもはるかに多くなっています。果糖とブドウ糖の含有量は11～16%、可溶性固形分は14～20%です。さらに、リン、カルシウム、鉄、カリウム、亜鉛などの微量元素も含まれています。栄養価が高くカロリーが低い新鮮なデーツは、健康的な減量に役立ちます。

新鮮なナツメには、脾胃を元気にし、血液を養い、気を補充する効果があります。気血が不足し、脾胃の機能が低下している人は、1日に8〜10個のナツメを食べるのが適切です。ナツメは熱く、熱を発生させるので、痰が多く出たり便秘になったりする人は注意してナツメを食べる必要があります。

購入のヒント: 大きいものを選ぶのではなく、形が整い、良い香りがするものを選びましょう。

色にも注目してください。良いナツメの体は主に緑色で、面積の 1/3 は赤色です。このようなナツメの糖度は比較的高いです。

2. サンザシは脂肪を減らすのに役立つ

サンザシにはトリテルペノイド酸とフラボノイドが含まれているため、血圧とコレステロールを下げる「小さな専門家」としても知られています。伝統的な中国医学では、サンザシは酸味と甘みがあり、性質はわずかに温かく、消化を助け、胃を強化し、気と血液の循環を促進し、下痢を止め、血圧を下げる効果があると信じられています。生のサンザシは体脂肪を除去し、脂肪の吸収を減らす効果もあるので、体重を減らしたい人はたくさん食べるといいでしょう。

食事に関する注意事項: 生のサンザシを長期にわたって摂取すると、胃結石が形成され、胃潰瘍、胃出血、さらには胃穿孔のリスクが高まります。したがって、サンザシは煮たり、お茶として淹れたりすることが推奨されます。

準備のヒント: サンザシをスライスして、沸騰したお湯で淹れます。こうすると、サンザシの酸味がかなり薄まります。

サンザシはお茶としてだけでなく、料理にも使えます。例えば、お粥や肉料理を作るときは、サンザシを5～8個入れます。味付けになるだけでなく、サンザシの栄養素の吸収も促します。

3. 柑橘類は代謝を促進する

オレンジにはクエン酸、ビタミン、カルシウム、リン、マグネシウム、ナトリウムなど人体に必要な元素が豊富に含まれています。また、オレンジには水分も多く含まれており、体の代謝率を高めるのに役立ちます。水を飲むのが苦手な女性には非常に良い食べ物です。さらに、オレンジはバナナやブドウ、柿などに比べてカロリーが低いので、ダイエットにも最適です！

また、水気の産生を促進し、咳を和らげる効果があり、胃腸の渇きや熱の症状に用いられます。また、胃を鎮め、利尿を促す効果があり、腹部の不快感や排尿困難などの症状に用いられます。肺を潤し、痰を解く効果があり、肺の熱や咳の症状に適しています。オレンジは性質が穏やかであるため、患者でも適切に食べることができます。

通常は、形が整い、表面が滑らかで、油細胞が密集している中型から小型の果物を選ぶのが良いでしょう。

食べ方のヒント: 柑橘類を食べるときは、オレンジ色の果肉の外側にある白い筋を絶対に切り取らないようにしてください。この部分は人体の健康に非常に有益です。

伝統的な中国医学では、オレンジの皮には経絡を清め、痰を解消し、気を和らげ、血液循環を活性化する機能があると信じられています。慢性気管支炎や冠状動脈性心疾患などの慢性疾患患者にとって優れた食事療法であるだけでなく、長期の咳によって引き起こされる胸痛や不快感に対する補助治療効果もあります。

4. グレープフルーツは血糖値を下げる

果物の中では、グレープフルーツは糖分含有量が低いです。最近、イスラエルの科学者たちは、グレープフルーツに含まれるナリンゲニンも血糖値を下げる役割を果たすことを発見しました。ナリンゲニンは、グレープフルーツに独特の苦味を与える抗酸化物質です。体内のインスリン感受性を高めるだけでなく、グレープフルーツを食べた後、肝臓がより多くの脂肪を燃焼するように促し、体重を正常範囲内に保ちます。

食事に関する注意: 平均的な人は 1 日あたり 200 グラム以上を摂取すべきではなく、大きなクローブ 1 個で十分です。

伝統的な中国医学では、グレープフルーツは冷え性なので、体質が弱い人は食べ過ぎないようにするとされています。

購入のヒント: グレープフルーツを購入するときは、まず見て、匂いを嗅いで、叩いてください。

見てください、先端が尖っていて底が広い標準タイプを選ぶのが最善です。皮は薄くて滑らかで、色は薄緑色または薄黄色で、柔らかくてジューシーに見えます。

香り: 熟したグレープフルーツは芳醇で芳香のある風味があります。

問題は、果物の皮を押したり叩いたりして、沈むかどうかを見ることです。沈んで弾力のないグレープフルーツは品質が悪いです。

摘みたてのグレープフルーツは味があまり良くないので、数日間は室内に置いておくのが最適です。通常、2週間後にはグレープフルーツの水分が徐々に蒸発し、味はどんどん甘くなります。