誰もがいつまでも若く美しくありたいと願っています。美しい肌を手に入れたいなら、肌をしっかりケアしなければなりません。解毒にはさまざまな方法がありますが、食品による解毒もそのひとつです。では、デトックスと美容効果のあるレシピにはどんなものがあるのでしょうか?以下では、デトックスと美容に効果のあるレシピを6つ紹介します。 クコの実と甘酸っぱい長芋 材料:ヤムイモ300グラム、クコの実10グラム、氷砂糖50グラム、白酢30ミリリットル。 作り方:山芋の皮をむき、しばらく冷水に浸します。クコの実はきれいな水で洗い、温水に浸して十分に膨らむまで置きます。山芋を長さ6cm、幅1cmの細切りにします。鍋に適量のお湯を入れ、強火で沸騰させます。山芋の細切りとクコの実は入れて3分間茹で、取り出して冷水で洗い、水を切って皿に盛ります。鍋に山芋を茹でるためのお湯を少し残し、氷砂糖を加えて弱火でゆっくり完全に溶けるまで煮込み、白酢を注いでスープを少し濃くして甘酸っぱいジュースを作ります。その甘酸っぱいジュースをクコの実山芋に注ぎ、30分ほど浸します。 ツルニンジンと蓮の実のスープ 材料: 党参 3 銭、蓮の実 1 両 (芯を取り除いたもの)、竜眼 5 銭、長芋 5 銭、雪蛙ペースト 2 銭 作り方:シジミをきれいな水に一晩浸します。ツルニンジンをスライスして軽く洗い、水気を切ったシジミペーストと他の薬材と一緒に煮込み鍋に入れ、弱火で4時間煮込みます。他の薬材と一緒に煮込み鍋に入れ、残ったスープの中にある山芋と雪蛙を一緒に食べます。 ローズミルクティーグラスゼリー 原材料: スキムミルク、リプトン紅茶ティーバッグ、ローズティーバニラエキス、砂糖代用品、仙草ゼリーパウダー 作り方:小さなミルクポットにスキムミルクを注ぎ、紅茶のティーバッグを破ってミルクを注ぎ、砂糖代用品を加えて弱火で沸騰するまで加熱し、紅茶の残留物を濾し取ります。バラの花を入れて浸すとローズミルクティーができます。 10gの仙草ゼリーパウダーを小さなミルクポットに入れ、少量のお湯を加えてかき混ぜ、次に約200mlの沸騰したお湯を加え、かき混ぜながら3分間沸騰させます。加熱中にかき混ぜ続けると、仙草ゼリーができます。最後に、焙煎した仙草ゼリーを型に注ぎ、固めて切り分けます(冷蔵すると味が最高になります)。 小豆と冬瓜のスープ 材料:冬瓜400g、小豆200g、塩少々。 作り方:冬瓜を洗って皮をむき、切り分けます。小豆を洗って6時間浸してから置いておきます。鍋に適量の水を入れて沸騰させ、小豆を入れて煮ます。鍋に冬瓜を入れ、蓋を開けて中火で冬瓜が透明になるまで煮て、塩で味を調えます。 ヘンルーダとハトムギの解毒・美容スープ 材料: 麦ご飯 0.5カップ、水 4カップ、レモン 0.3個、グレープフルーツの皮 適量、キンカン 8個 方法:ハトムギを洗って2時間または一晩浸します。新鮮な皮を洗って細長く切るか、細かく砕きます。まずハトムギと水を一緒に40分間煮沸し、次に皮を加えて少なくとも1時間、またはハトムギが膨らんで花が咲くまで煮ます。 五色美人スープ 材料: オートミール 1/2 カップ、大豆 1/2 カップ、緑豆 1/3 カップ、黒豆 1/3 カップ、ピーナッツ 1/3 カップ、クコの実少々 方法:オートミール、3種類の豆、ピーナッツを一緒に洗い、きれいな水を加えて一晩浸し、穀物から水を切って再度すすいでから豆乳メーカーに入れ、指定された水位線まできれいな水を加え、豆乳メーカーをしっかりと覆い、電源を入れ、全粒豆乳ボタンを押します。時間が経ったら、泡立てた五色露を濾して残渣を取り除き、冷めたらクコの実を少し加えて飲みます。 |
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