腸を浄化してダイエットに効く豆腐レシピ4選

もうすぐ春節がやってきます。その後はさまざまな食事会やパーティーが続きますが、あなたの体はそれに耐えられるでしょうか？肥満で祭りの雰囲気を台無しにしないでください！下記編集者が紹介する豆腐ダイエットレシピをぜひお試しください。短期間で代謝を高め、脂肪を燃焼させ、脂肪を減らすことができるので、良い体型で新年を迎えることができます。

豆腐スープ鍋

材料: 豆腐、キムチ、椎茸、えのき茸、油揚げ、ごま油、チキンエッセンス、チリソース、ネギ、生姜、黄ソース。

練習する：

1. 豆腐と油揚げは角切りにし、キムチは薄切りにし、玉ねぎと生姜はみじん切りにします。

2. 鍋に豆腐を入れ、熱湯で茹でて水を切り、えのき茸と椎茸を洗います。

3. 植物油で生姜とネギを炒め、キムチを加えてしばらく炒めます。

4. 鍋に適量の水を入れ、チリソースと黄味噌を入れて一緒に煮ます。水が沸騰したら、油揚げ、エノキダケ、シイタケを加えます。

5. 数分間煮た後、豆腐を加え、さらに5分間煮込み、最後にチキンエッセンス、ごま油、みじん切りにしたネギを加えます。

ダイエット効果：豆腐スープはカロリーが低く、ホットソースに含まれる唐辛子成分が人体の血液循環を刺激し、燃焼速度を速めます。辛い食べ物が好きでダイエットしたい女性に最適です。

ミルク豆腐

材料: 豆腐200グラム、牛乳200ミリリットル、塩少々、砂糖大さじ1、ネギのみじん切り、MSG少々。

作り方：鍋が乾燥するのを防ぐために、牛乳に少量の水を加えます。豆腐を牛乳で煮ます。肺スープができたら、お好みで調味料を加えてお召し上がりください。

減量効果：朝食や食事に適しています。キュウリやトマトなどの低カロリーの果物や野菜と組み合わせると、食物繊維の摂取量が増え、代謝が促進され、役立ちます。

セロリ入り豆腐皮

材料：豆腐の皮1枚、セロリ250グラム、塩適量。

作り方：フライパンに油を熱し、豆腐の皮を入れ、中火で豆腐の皮の表面に泡が出るまで揚げ、取り出して包丁で細かく切ります。セロリの葉を取り除き、洗って、後で使用するために約2.5cmの長さに切ります。フライパンを熱し、油大さじ1を加え、セロリの葉と豆腐の皮を加え、よく混ざるまで手早く炒めます。調味料と少量の水を加え、豆腐の皮が柔らかくなるまで煮ます。

減量効果：豆腐は栄養価が高く、ミネラルが豊富で脂肪が少ないため、減量したい人々の間で人気があります。豆腐にはタンパク質が豊富に含まれており、満腹感を与え、代謝機能を高めます。セロリは軽くて爽やかな香りがあり、腫れを抑え、解毒し、血圧を下げる効果があります。食物繊維と水分が豊富に含まれており、便秘の問題を効果的に解決し、毒素の蓄積を防ぐことができます。セロリにはビタミンA、ビタミンC、カロチン、さまざまな微量元素も豊富に含まれており、体の代謝レベルを効果的に高め、減量に役立ちます。

昆布と豆腐のスープ

材料: 豆腐1丁、ピーマン1個、昆布50グラム、薄口醤油10グラム、生姜2片、ネギ2本、肉汁、料理酒、砂糖適量

練習する：

1. 豆腐を細かく切り、ピーマンを洗ってスライスし、生姜を洗って千切りにし、ネギを洗ってみじん切りにし、昆布を洗って細切りにします。

2. ボウルに薄口醤油と冷水1/2カップを入れてよく混ぜ、濾して置いておきます。

3. 鍋に肉のスープ3カップを注ぎ、沸騰させます。豆腐、ピーマン、昆布を加えます。料理酒大さじ1杯と千切り生姜を加えて沸騰させます。2番目の手順で準備した材料を加えて沸騰させます。火を止めてよく混ぜます。最後に砂糖小さじ1杯を加えて再び沸騰させ、みじん切りにしたネギを散らし、大きなスープボウルに盛り付けます。

ダイエット効果：豆腐と昆布の組み合わせは相性抜群。日本人は不老不死の「魔法の薬」だと信じています。昆布と豆腐はどちらも体内のニコチンの吸収を妨げ、体内の毒素を排出するのを助けます。脂肪の吸収を抑制し、脂肪の分解を促進し、減量をより効果的にします。