カボチャはデザートの一種と考えられていますが、体重増加の原因にはなりません。むしろ、体重を減らす効果があります。また、長期の便秘に悩む女性にとって非常に良い選択です。減量の専門家は、怠け者のカボチャダイエットを推奨しており、これらの4つのレシピは、脂肪を非常に迅速に減らすことができます。 カボチャダイエット法 カボチャには、デンプン、タンパク質、カロチン、ビタミンB、ビタミンCなどの多くの栄養素が含まれており、利尿作用と減量作用があります。カボチャは、パンプキンパイなどのスナックとしても使用できます。使用する油がオリーブオイルである限り、太る可能性は完全に排除されます。お茶と一緒に食べると、体重が減り、満腹感を得ることができます。 カボチャを使ったダイエットレシピ パンプキンパイ 材料: かぼちゃ、もち米粉、上白糖、水 練習する: 1. カボチャの皮をむいて薄切りにし、蒸すか揚げます。 2. 茹でたカボチャのスライスをボウルに入れ、熱いうちに普通の泡立て器か大きなスプーンで潰してカボチャのピューレにします。適量の上白糖を加えてよく混ぜます。 3. かぼちゃピューレが冷めたら、もち米粉を1:1くらいの割合で少しずつ加えてかぼちゃ生地を作ります。 4. 生地をいくつかの小さな部分に分割し、ボール状に丸めて、軽く平らにします。どんな形にもできます。 5. フライパンを熱し、オリーブオイルを少し加え、中火から弱火にして、かぼちゃケーキを両面がきつね色になるまで揚げます。 大麦とカボチャのお粥 材料: かぼちゃ 200g、ハトムギ 50g、米 50g、白キクラゲ 3個、クコの実 20個 調味料: 蜂蜜(お好みで) 1. カボチャの皮をむき、後で使用するために小さな立方体に切ります。米とヨクイニンを洗って置いておきます。シロキクラゲを冷水に20分間浸し、完全に柔らかくなるまで置いておきます。クコの実をきれいな水で洗い、置いておきます。 2. 鍋にきれいな水を入れ、強火で加熱します。水が沸騰したら、米とヨクイニンを加え、弱火にして30分ほど煮ます。 3. 角切りにしたカボチャと千切りにした白キクラゲを加え、弱火で15分ほど煮込み、最後にクコの実を加えてさらに5分ほど煮込みます。 新鮮なカボチャとソラマメのシチュー 材料: カボチャ300g、新鮮なソラマメ200g、新鮮なキノコ5個 調味料:醤油小さじ1~2、塩小さじ1~2、水大さじ1 1. カボチャの皮をむき、芯を取り除き、洗ってさいの目切りにします。新鮮なキノコを薄い塩水に10分間浸し、洗って、手で軽く押して水分を取り除き、後で使用するためにさいの目切りにします。新鮮なソラマメの皮をむき、洗って置いておきます。 2. 鍋に油を入れ、70% の熱さになるまで加熱します。次に、角切りにしたカボチャ、ソラマメ、角切りにしたキノコを加え、2 分間炒めます。次に、醤油、塩、砂糖、少量の水を加え、均一に炒めます。次に、鍋に蓋をして強火で 3 分間煮ます。 3. 最後に蓋を開け、水と片栗粉を注いでとろみをつけ、出来上がりです。 カボチャと玉ねぎ 材料: 小さなカボチャ 1 個、牛乳 300 ml、玉ねぎ 1~2 個、クコの実少々 調味料: 白コショウ小さじ1〜2杯、塩小さじ1杯、油大さじ1杯 1. カボチャの皮をむき、中身を取り出し、スライスして置いておきます。 2. 玉ねぎの皮をむき、後で使用するために小さく切ります。 3. 中華鍋に少量の油を入れて熱し、まず玉ねぎを香りが出るまで炒め、次にかぼちゃのスライスを加えて3分ほど炒めます。かぼちゃのスライスの表面が少し焼けてきたら、冷水を入れて強火で沸騰させ、弱火で10分ほど煮ます。 4. カボチャが完全に柔らかくなったら、牛乳とクコの実を加え、適量の塩と白コショウで味付けし、弱火で5分ほど煮ます。 5. 調理後、かぼちゃスープが少し冷めるまで5分間放置し、その後ブレンダーに入れて濃厚なスープになるまで混ぜます。 |
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