減量に役立つ野菜は何ですか?脂肪燃焼を促進する6つの野菜

減量は実はそれほど難しいことではありません。適切な運動とバランスの取れた食事でゆっくりと減量することができます。野菜を使って減量するのはとても良い選択です。野菜はビタミンが豊富で、人間の健康に大いに役立ちます。では、どんな野菜を食べれば体重を減らせますか?ダイエットに効く代表的な野菜6種類を編集者が紹介します。

スカッシュ

ズッキーニは94%以上が水分です。低カロリーの食品で、ビタミンAを多く含んでいます。その他のビタミンやミネラルは冬カボチャと似ており、カリウムとマグネシウムの割合が多く含まれています。品質は冬カボチャよりも優れており、セルロース、ヘミセルロース、リグニン、ペクチンも多く含まれています。これらの物質は人間の消化酵素では加水分解されませんが、腸の蠕動運動を促進し、便の排泄を促進します。ズッキーニは調理するよりも生で食べる方がおいしく、スープを作るのにも使えます。

大根

大根には白皮、青皮、赤皮など多くの種類があり、生でも調理しても食べられます。ビタミンC含有量は梨の10倍。また、抗ウイルス作用や抗がん作用のあるインターフェロン誘導物質も含まれています。大根は辛味と甘味があり、清涼性があります。瘀血を解消し、痰を解いて解熱し、解毒する作用があります。気管支炎や咳に効きます。含まれるリグニンと辛味成分には抗がん作用があり、ビタミンCが豊富です。大根には下剤、抗菌作用があり、胆石の形成を防ぎ、コレステロールを下げ、高血圧や冠状動脈性心臓病を予防する働きがあります。生の大根を食べると便秘に効果があり、1回に約250グラム食べることができます。

セロリ

セロリは、水セロリとウォーターセロリに分けられます。性質は冷たく、味は甘くて少し苦く、肝臓、胃、膀胱の経絡に入ります。セロリには、タンパク質、カロチン、ビタミンA/B/C/P、さまざまなアミノ酸、ミネラルなどが豊富に含まれています。セロリは血中脂質と血圧を下げる効果があり、血管を柔らかくする効果があり、肥満に対する補助治療効果も非常に優れています。

ニラ

伝統的な中国医学では、ニラは性質が温かく、生で食べると辛く、調理すると甘くなると信じられています。肺、胃、肝臓、腎臓の経絡に入り、粗繊維食品です。胃腸管で水分を吸収した後、急速に膨張します。非常に優れた満腹感があり、食事の量を減らすだけでなく、腸に潤いを与え、排便を促進し、体内の余分な栄養素を体外に排出し、非常に優れた減量効果があります。

トマト

トマトにはリコピンが豊富に含まれており、活性酸素の活動を効果的に抑制する抗酸化作用があり、抗がん作用も高いです。豊富なビタミンKは女性の骨の救世主で、骨粗しょう症の予防効果も期待できます。また、ビタミンEは肝機能を維持し、二日酔いの改善にも効果があります。

モモルディカ・チャランティア

ゴーヤには解熱・解毒作用があり、夏のダイエット食品として最適です。ゴーヤにはある程度食欲を抑える効果もあります。ビタミンCが豊富で、カロリーと脂肪が少なく、腸内の脂肪や老廃物を除去するのに役立ちます。