秋の乾燥を防ぐために何を食べたらいいでしょうか？ 秋の乾燥対策に効く5つの食べ物

秋は乾燥しており、人体は乾燥邪に侵されやすく、肺を傷つけ、口や喉の乾燥、咳、痰の少なさなど、さまざまな秋の乾燥症状を引き起こします。そのため、食生活の調整に注意する必要があります。では、秋に乾燥した邪気の侵入を和らげるために何を食べたらいいのでしょうか？秋の乾燥を防ぐ食べ物を編集者が5つおすすめします。

レンコン

レンコンには利尿作用があり、体内の老廃物の急速な排出を促進して血液を浄化します。レンコンは温かくても冷たくても食べられます。ただし、生のレンコンは性質が冷たく、熱を取り除いて落ち着きのなさを和らげる機能があり、特に血熱による「ニキビ」の患者に適していることに注意してください。調理後は冷たい状態から温かい状態に変わり、胃と陰を養い、脾臓を強化し、気と血を補う効果があります。非常に優れた栄養補助食品であり、脾臓と胃が弱く、気と血が不足しているために肌が乾燥し、顔色がくすんでいる人に特に適しています。また、レンコンの節の間にあるレンコン節は、脾臓を強め、食欲を増進し、血液を滋養し、出血を止める効果があり、顔色も良くなるという良薬です。

パンプキン

カボチャは炭水化物とペクチンが豊富で、粗い食べ物の刺激から胃腸粘膜を保護することができます。ビタミンやカルシウム、リンなどの成分が豊富で、胃を強化して食べ物を消化する名人です。カボチャに含まれる豊富なペクチンは潰瘍の治癒を促進し、細菌や鉛などの重金属を含む有毒物質を「吸収」して解毒作用も果たします。カボチャに含まれるマンニトールには下剤効果があり、便に含まれる毒素が人体に与える害を軽減します。食物繊維は非常に細かく柔らかいため、胃粘膜を傷つけることなく腸の蠕動運動を促進し、便秘を緩和します。

カリフラワー

カリフラワーにはビタミンが豊富に含まれています。新鮮なカリフラワー 200 グラムには、成人が 1 日に必要なビタミン A の 75% 以上が含まれています。ビタミンC含有量はさらに顕著で、100グラムあたり80mgに達します。これは一般的な白菜やもやしの3〜4倍、柑橘類の2倍に相当します。伝統的な中国医学には、「白い色が肺に入る」という言い伝えが昔からあります。秋は呼吸器感染症が流行する季節であり、白いカリフラワーは間違いなくタイムリーな健康野菜です。

レタス

レタスは消化器系の機能を改善します。爽やかでほろ苦い味わいのため、消化酵素の分泌を促し、食欲を増進させます。レタスに含まれる多量のセルロースは腸の蠕動運動を促進し、便秘を予防します。レタスの乳白色の血清は、胃液、消化腺、胆汁の分泌を促進し、体内の古い便、毒素、悪臭を素早く排出するのを助け、腸をきれいにし、体重を減らし、ダイエットする役割を果たします。レタスはシャキシャキとした柔らかい食感で、秋の食卓の珍味です。生で食べたり、冷やして食べたり、揚げたり、漬けたりできます。スープや食材を作るのにも使えます。最も一般的な調理方法は、冷やして食べるか、炒めて食べることです。

梨

梨には多くの種類があり、水分の産生を促進し、乾燥を潤し、痰を減らす効果があります。梨を食べると喉の乾燥の症状が緩和されます。しかし、喉の乾燥症状は続くので、1日に2個の梨を食べるように心がけてください。病気から回復した後も、病気を予防するために、しばらく梨を食べ続ける必要があります。梨を食べてはいけないと思うなら、梨ジュースを飲むこともできます。梨ジュースにも同じ効果があり、忙しいオフィスワーカーに最適です。