夏に熱中症予防やデトックスができる食べ物は何ですか？ デトックスと夏の暑さ緩和に役立つ6種類の食べ物

夏は暑い季節であり、解毒と熱中症予防は必要な対策であるため、夏は熱中症予防をしっかり行う必要があります。実際、夏には冷たい食べ物を食べることが必要です。では、夏に熱中症を予防し、デトックスするために何を食べればよいかご存知ですか？

スイカ

スイカは、庶民の間では「冷メロン」とも呼ばれています。味は甘く、性質は冷たいので、メロンの中では、熱を下げ、喉の渇きを癒すのに一番適しています。人々の間では、「1日にメロンを半分食べれば、焼けつくような暑さも気にならない」という言い伝えがあります。夏に熱中症、発熱、イライラ、喉の渇きなどの急性熱性疾患に悩まされているときは、スイカを補助治療として使うことができます。

モモルディカ・チャランティア

伝統的な中国医学では、ゴーヤは苦くて冷たい性質があり、「心経に入り、心火を減らし、心火を消して心を落ち着かせる」ことができ、「脾臓と胃を強化し」て食欲を増進させることができると信じられています。現代医学研究では、ゴーヤに含まれるツルレイシとインスリン様物質には優れた血糖コントロール効果があることがわかっており、糖尿病患者にとって理想的な食品となっています。また、モモルディカ配糖体と苦味物質には、食欲を増進し、脾臓と食欲を強化し、視力を改善し、消化を助け、冷却と解毒、利尿剤として働くなどの治療効果もあります。暑い夏には、ゴーヤサラダを一皿食べるのがよいでしょう。ゴーヤはサラダの過程で加工が少なく、栄養の損失が比較的少なく、熱を下げる効果も優れています。

キュウリ

きゅうりは野菜としても果物としても食べられます。シャキシャキして美味しいです。水分含有量は野菜の中で一番高い97%と高く、夏の水分補給には最適な食べ物です。性質が冷たく、熱を取り、夏バテを和らげる効果があります。キュウリには体重をコントロールする効果があるコハク酸も含まれています。減量のためのダイエットレシピの1つとしてよく使われ、肥満の糖尿病患者に非常に有益です。さらに、キュウリには苦味物質が含まれており、抗がん作用があると言われています。きゅうりは、きゅうりと黒キクラゲ、きゅうりとニンニクなど、冷たい料理にとても適しています。

トマト

トマトは夏の食卓によく登場する食べ物です。トマトは冷涼性で、唾液の分泌を促し、喉の渇きを癒し、胃腸を強くし、消化を促し、熱を取り除いて解毒する効果があります。トマト自体にはリコピン、ビタミンC、ビタミンB、さまざまなミネラルが豊富に含まれています。夏に食欲がないときは、トマトに含まれる有機酸が消化を助け、抗菌作用があります。さらに、トマトに含まれるリコピンなどの抗酸化物質には、抗酸化作用と抗老化作用があります。研究によると、トマトを定期的に食べると日焼けのリスクが軽減されるそうです。糖尿病患者はトマトを野菜としても果物としても食べることができます。

インゲン豆

緑豆には、熱を清めて解毒し、湿気を取り除き、利尿を促進し、熱と喉の渇きを和らげる効果があります。緑豆スープをたくさん飲むと、解毒と腫れの軽減に効果的です。ただし、有機酸の破壊を避け、効果を低下させるため、調理時間は長すぎないようにしてください。ただし、緑豆は清涼食品であり、薬でもあるので注意が必要です。虚弱体質や脾臓・胃腸の弱い人は飲み過ぎないように注意しましょう。そうしないと腹痛や下痢を起こします。

ほうれん草

ほうれん草は、人間の胃腸内の熱と毒素を取り除き、便秘を予防・治療し、人を輝かせる効果があります。ほうれん草は、胃腸内の熱と毒素の「クリーナー」として知られています。ほうれん草の葉には血糖値を安定させるインスリンのような物質が含まれています。また、ほうれん草にはさまざまなビタミンが豊富に含まれており、口角炎や夜盲症を予防・治療する効果があります。