ケトジェニックダイエットは体に有害だというのは本当ですか？肥満の人は慎重に選んでください！

ケトジェニックダイエットは、高脂肪、極低炭水化物の食事パターンであり、脂肪が 60% ～ 90%、炭水化物が 4% ～ 17%、タンパク質が 6% ～ 35% を占めます。ケトジェニックダイエットはもともとてんかん治療に使われていましたが、減量にも効果があることがわかり、肥満の人の間で人気になりました。

ケトジェニックダイエットはどのようにして減量に効果があるのでしょうか?

1. 脂肪を摂取する

炭水化物の摂取量は非常に少ないため、貯蔵されたグリコーゲンが完全に消費されると、貯蔵された脂肪が代謝に動員され、大量のケトン体が生成され、体に必要なエネルギーが供給されます。

2. 脂肪合成を阻害する

ブドウ糖刺激がなければ、体内のインスリン分泌レベルが低下し、脂肪同化経路が妨げられます。脂肪が継続的に分解され、脂肪の合成が妨げられるため、体脂肪量が減少します。

ケトジェニックダイエットの安全上のリスクは何ですか?

1. がんのリスク増加

飽和脂肪、動物性タンパク質、単糖類、トランス脂肪が多く、食物繊維が少ない食事は、非アルコール性脂肪性肝疾患のリスクを高め、肝細胞癌を引き起こしやすくなります。

2. 腎臓結石になりやすい

高タンパク質のケトジェニックダイエットを採用すると、腎臓病の進行が早まり、腎臓結石が誘発されやすくなり、重篤な場合には腎不全を引き起こす可能性があります。

3. 栄養失調を引き起こす

不均衡な食生活と体内の微量栄養素の不足は、長期的には健康を脅かす可能性があります。ケトジェニックダイエットでは食物繊維が少なく、腸機能の健康に影響を与える可能性があります。

4. 体の修復を妨げる

ケトン食は、体内で大量のタンパク質を生成し、それを糖新生に割り当て、組織の修復には最小限の量しか使用しません。

5. ケト毒性を引き起こす

血液中に大量のケトン体が蓄積すると、簡単にケトアシドーシスを引き起こし、吐き気や嘔吐、頭痛、めまい、脱水症状、呼吸時の腐ったリンゴのような臭い、眠気、さらには昏睡や脳低酸素症を引き起こす可能性があります。

食事療法で体重をコントロールするには？

1. 伝統的な食生活を取り入れる

私の国の伝統的な食生活は主に米、野菜、肉をベースとしており、太りすぎや肥満のリスクを減らすことができます。

2. 厚みと薄さのマッチング

精製米や白小麦粉の一部を置き換えるために、主食に豆、ジャガイモ、粗粒穀物を適量加える必要があります。千切りジャガイモや蒸しサツマイモを食べた後は、蒸しパンやご飯などの主食の摂取も減らす必要があります。

3. 食物繊維を多く含む食品を食べる

食物繊維が豊富な緑葉野菜、低糖質の果物、こんにゃく、昆布などは、短時間で胃を満たし、胃内容排出速度を遅くし、満腹感を生み出します。

親切なヒント

減量したい方、特に減量が難しい方は、専門の医師の指導のもと、短期間で試してみて、減量目標を達成した後は、徐々に健康的でバランスの取れた食生活に移行することができます。 1 日 3 食を規則正しく摂り、テイクアウトやファーストフードの摂取を減らし、自宅で料理をするようにし、1 回の食事で 70% 満腹になるまでだけ食べるようにすると、体重をコントロールしやすくなります。