おいしくて脂肪を減らして健康的に減量できる、低カロリーのキュウリダイエットレシピ4選

キュウリは最も一般的な野菜の一つです。とてもジューシーで、さまざまな栄養素が含まれています。利尿作用があり、腫れを抑えるだけでなく、脂肪の生成を抑制し、優れた減量効果があります。きゅうりは、とてもさっぱりとした味わいで、生でも調理してもおいしく食べられます。さまざまな料理に活用できます。おすすめのきゅうりダイエットレシピを見てみましょう。

きゅうりと豆腐の煮込み

材料: きゅうり、豆腐、赤唐辛子のスライス、ねぎの細切り、調味塩、MSG、澱粉、玉ねぎ、生姜。

練習する：

1. きゅうりの皮をむき、後で使用するために厚めの輪切りにします。

2. 豆腐を厚めに切り、中華鍋を火にかけ、油を少し入れて、両面がきつね色になるまで揚げます。次にきゅうりを入れ、塩、醤油、MSG、適量のスープを加えます。スープが乾きそうになったら、赤唐辛子のスライスを加え、片栗粉でとろみをつけ、みじん切りにしたネギを散らし、皿に盛ります。

減量の原理：豆腐は植物性食品の中で最もタンパク質含有量が高く、そのタンパク質は人体に消化吸収されやすいため、胃腸の消化機能が低下している人にとって理想的な食品です。豆腐は冷え性で炭水化物がほとんど含まれておらず、体温調節や保湿、鎮熱効果があります。甘くて冷たい性質を持つキュウリと組み合わせると、清熱・利尿作用、外的症状の緩和、解毒・抗炎症、肺を養い体液循環を促進、乾燥を保湿し胃を落ち着かせる、清熱・血行促進などの効果があります。この料理は、健康管理に気を配り、減量に努めている人に特に適しています。満腹感が得られ、胃腸の運動と消化を促進します。頻繁に食べると、体重が減り、ウエストが細くなります。

キュウリとキノコ

材料: キクラゲ、キュウリ、塩、酢、ごま油、赤油。

練習する：

1. 浸しておいた黒キクラゲを細かく裂き、洗ったキュウリを薄切りにして、少量の塩でしばらく漬け込んだ後、きれいな水で洗います。

2. 鍋にキノコを入れて茹でます。茹で上がったら取り出して水を切ります。キュウリと一緒に容器に入れ、塩、酢、ごま油、赤油を少し加えて混ぜます。

減量の原理: この料理は軽くてさっぱりしており、食欲を刺激するのに役立ちます。キュウリと黒キクラゲは解毒と減量に効果があります。キュウリに含まれるコハク酸は体内の糖が脂肪に変わるのを抑制し、減量効果をもたらします。キノコはさまざまな栄養素が豊富で、「ベジタリアンの間での肉」として知られています。キクラゲに含まれる植物性樹脂には強力な吸着能力があり、人間の消化器系に残っている特定の不純物を濃縮して吸着し、体外に排出することで、解毒や腸内洗浄の役割を果たします。これら 2 つを一緒に食べると、体重を減らし、体を栄養で強化し、血液を調和させ、栄養のバランスをとるのに役立ちます。

キュウリのポレンタ

材料: きゅうり、トウモロコシ、米、塩。

練習する：

1. きゅうりを洗って皮をむき、小さな角切りにし、少量の塩を加えてしばらくマリネします。

2. 洗ったジャポニカ米を鍋に入れて沸騰させます。しばらくしたら、洗ったトウモロコシの粒を注ぎます。ジャポニカ米が膨らんだら、きれいな水で洗ったさいの目切りのキュウリを鍋に入れ、ジャポニカ米がはじけるまで一緒に煮ます。最後に塩を少し振りかけます。

減量の原理: このキュウリダイエットレシピは解毒に役立ちます。定期的に摂取することで簡単にスリムな体型になり、減量効果が得られます。

シロキクラゲとキュウリの千切り

原材料: きゅうり、白キクラゲ、クコの実、ごま、塩、MSG。

練習する：

1. キュウリを千切りにし、クコの実をぬるま湯に浸します。

2. 白キノコを沸騰したお湯で茹で、水から取り出し、冷水で洗い流してから細かく裂きます。

3. きゅうりの千切り、白キクラゲ、茹でたゴマ、クコの実をボウルに入れ、塩とMSGを振りかけ、酢とゴマ油を加えてよくかき混ぜ、すぐにお召し上がりください。