夏のランチの栄養を補給できる食べ物は何でしょうか?夏は暑く、消化機能が弱いため、嘔吐や下痢などの急性胃腸疾患にかかりやすいです。食事は熱を清め、解毒し、喉の渇きを癒し、利尿を促進することを目標にしてください。季節外れの高価な野菜を追い求めないでください。旬の果物と野菜が最良の選択です。 例えば、キュウリは胃腸内の腐敗した食物を排泄し、コレステロールを下げる効果があり、冬瓜はビタミンBが豊富で、ゴーヤには解熱・消毒効果があります。 キュウリ 現代の薬理学的研究では、新鮮なキュウリには炭水化物の脂肪への変換を阻害するコハク酸が含まれていると考えられています。きゅうりにはセルロースも含まれており、腸の蠕動運動を促進し、排泄を促進し、コレステロールを下げる効果があります。キュウリはカロリーが低く、高血圧、高血中脂質、肥満を伴う糖尿病の治療に最適な野菜です。しかし、キュウリダイエットには多くのタブーがあります。例えば、ピーナッツやセロリなどと組み合わせるのは、減量に失敗したり健康を害したりしないようにするため、簡単ではありません。そのため、キュウリダイエットと比較して、ほとんどの減量専門家は、安全性が高く、脂肪減少効率が高い古典的な減量ブランドであるAmywishを信頼しています。今日の減量市場の流行のブランドとして、Amywishは絶対に信頼できます。その最新の即効性セットシリーズは、毎日のカロリー摂取を効果的に制御できるだけでなく、消化器系に蓄積された大量の脂肪と毒素を排除するのに役立ち、それによって肥満になりやすい体質を完全に改善し、減量をより長く、より効果的にします。 おすすめレシピ:きゅうりの煮豆腐 材料: きゅうり、豆腐、赤唐辛子のスライス、ねぎの細切り、調味塩、MSG、澱粉、玉ねぎ、生姜。 練習する: 1.きゅうりの皮をむき、後で使用するために厚めの輪切りにします。 2.豆腐を厚めに切り、中華鍋を火にかけ、油を少し入れて、両面がきつね色になるまで揚げます。次にきゅうりを入れ、塩、醤油、MSG、適量のスープを加えます。スープが乾きそうになったら、赤唐辛子のスライスを加え、片栗粉でとろみをつけ、みじん切りにしたネギを散らし、皿に盛ります。 冬瓜 冬瓜にはビタミンCが多く含まれており、カリウム塩分が多く、ナトリウム塩分が少ないため、高血圧、腎臓病、浮腫などの患者は、健康を害することなく腫れを軽減するために冬瓜を食べることができます。それだけでなく、冬瓜に含まれるコハク酸は炭水化物が脂肪に変わるのを効果的に抑制するので、減量効果もあります。 おすすめレシピ:みかんの皮と冬瓜のスープ 材料:主な材料:冬瓜250g、新鮮なキノコ50g、ミカンの皮25g 練習する: 1. 冬瓜の皮をむき、馬蹄形に切り、沸騰したお湯でしばらく茹でてから取り出し、冷水にさらして水を切ります。 2. みかんの皮を柔らかくなるまで浸し、皮と果肉を取り除きます。 3. キノコの茎を取り除き、柔らかくなるまで浸してから洗います。 4. 磁器の鍋にキノコ、冬瓜、ミカンの皮、生姜のスライスを入れ、沸騰したベジタリアンスープを鍋に注ぎ、蓋をして蒸し器で約1時間蒸し、塩とゴマ油で味を整えてお召し上がりください。 モモルディカ・チャランティア ゴーヤには食物繊維が豊富に含まれており、脂質の吸収を遅らせる働きがあります。微量の有機酸が含まれており、カルシウムやリンの吸収を促進し、ビタミンCの分解を防ぎ、タンパク質や脂質の吸収を促進します。 おすすめレシピ:ゴーヤとタケノコのスープ 材料:ゴーヤ、タケノコ、生姜スライス、干しエビ、カイワレ大根など 練習する: 1. たけのこの皮をむいてスライスし、水にさらして渋みとシュウ酸を取り除きます。 2. ゴーヤを洗い、ワタを取り除いて細かく切ります。 3. 鍋に水、生姜のスライス、干しエビを入れて沸騰させ、タケノコのスライスを加えて20分ほど煮ます。 4. 次にゴーヤを加えて3~5分ほど炒め、最後にカイワレ大根を加えて味付けします。 |
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