毎日軽くする5つの主食

米は中国南部でよく食べられる主食です。米の精製が進むにつれ、現在私たちが食べている米のほとんどは精製され、多くの栄養素が失われ、残っているのは主に炭水化物です。精製された白米を食べすぎると、カロリーの過剰摂取や糖分の過剰摂取につながりやすく、健康に良くありません。しかし、体重を減らすために米を食べないのはお勧めできません。 1日3食のうち、時々ご飯を他の低カロリーの主食に置き換えることをお勧めします。では、米の代わりになる主食は何でしょうか?

オートミール

オートミール粥は糖分、脂肪分、カロリーが少なく、カルシウムやビタミンも豊富です。胃や腸の動きを助け、消化を助けます。全粒穀物であるオート麦は食物繊維が豊富で、満腹感を得やすいです。オートミール粥を長期にわたって摂取すると、明らかな減量効果があります。

サツマイモ

サツマイモは一般的な全粒穀物です。安価で、減量中の人に適しています。サツマイモには大量のデンプンが含まれているほか、可溶性糖、タンパク質、脂肪酸、複数のビタミン、カルシウム、リン、鉄、人体に必要な8種類のアミノ酸も豊富に含まれています。サツマイモの最も顕著な効果は、胃腸の消化能力を高め、体内の新陳代謝を促進することです。体内に毒素が蓄積し、便秘に悩む女性は、1日1食を主食からサツマイモに置き換えることで、腸内をきれいにし、解毒する効果が期待できます。

マッシュポテト

ジャガイモには食物繊維が豊富に含まれています。その含有量はリンゴと同程度であるというデータもあります。そのため、胃腸管はジャガイモをゆっくりと吸収します。ジャガイモを食べた後、米よりも腸内に長く留まるため、満腹感が得られます。同時に、脂肪や老廃物を取り除くのにも役立ち、一定の緩下作用と解毒作用もあります。ジャガイモは炭水化物ですが、その含有量は同じ重さの米の約 1/4 しかありません。研究によると、ジャガイモに含まれるデンプンは難消化性デンプンであり、脂肪細胞を縮小させる効果があることがわかっています。同時に、ジャガイモには脂肪がほとんど含まれておらず、脂肪含有量はジャガイモ 100g あたりわずか 0.2 です。したがって、メインの食事をマッシュポテトに置き換えても余分な脂肪を心配する必要はありません。

そば

ソバは一般に「腸を浄化する草」と呼ばれ、腸を浄化する働きがあり、抗炎症、鎮咳、去痰作用があります。小麦のように炭水化物、タンパク質、脂肪などが豊富であることに加えて、食物繊維、複数のビタミンなどの栄養素も豊富に含まれています。肥満を予防・治療するだけでなく、脂肪を消化し、脾臓と胃の機能を促進することもできます。

黒豆玄米

精製白米は玄米を細かく挽き、外層の組織を取り除いたものです。見た目は真っ白で繊細、味は柔らかくてさっぱりしていますが、大量の栄養素が失われ、残っているのは主にデンプンと炭水化物です。玄米に残っている外層の組織は栄養価が高く、ダイエットや美肌に役立ちます。玄米には食物繊維が豊富に含まれており、腸の運動を促進し、満腹感を与え、コレステロールの排泄を促進します。上質な白米の代わりとして最適です。

減量を助ける果物

りんご

リンゴは栄養価が高いだけでなく、食物繊維も豊富に含まれているため、ダイエットの王様として知られています。リンゴに含まれる豊富な食物繊維は、胃腸の運動と消化を促進します。同時に、リンゴは空腹時に食べることができ、十分な満腹感を与えます。そのため、春にダイエットをするとき、リンゴはダイエットダイエットに欠かせません。さらに、リンゴはカロリーが低く、血糖値を維持するのに役立つビタミンやミネラルを含んでいるため、体の健康に非常に有益です。

梨

この果物は食物繊維が豊富で、消化器系を刺激し、胃腸の消化を促進します。また、梨にはペクチンも豊富に含まれているため、満腹感を得ることができます。そして、梨に含まれるカロリーは比較的低いです。しかし、栄養士の飛花さんは、梨には糖分が多く含まれているので、梨を使ってダイエットする場合には注意した方が良いと注意を促しています。