秋のダイエットレシピ3選

秋に体重を減らすにはどうすればいいですか?食生活の調整に注意を払う必要がありますので、秋の減量に最も適した食事がどのようなものかを調べて、誰もが常に良い体型を維持できるようにしましょう。

減量ベジタリアンポット

材料: トウモロコシ、冬瓜、山芋、グルテン、ブロッコリー、椎茸、ニンジン、塩、醤油、ごま油。

作り方：1. 材料を洗い、トウモロコシを細かく切って底に置き、残りを均等に広げます。

2. 材料がかぶるくらいの水を入れ、醤油を加えて煮始めます。強火で沸騰したら中火で30分煮ます。

3. 水分がほぼなくなったら、塩とごま油を数滴加えます。火を止めて食べ始めましょう。

末永く幸せに

材料: エビ 100 グラム、新鮮なユリ 200 グラム、セロリ 100 グラム、赤ピーマン 50 グラム。調味料：上塩2グラム、重曹1グラム、MSG2グラム、卵白1個、コーンスターチ2グラム、サラダ油250グラム、紹興酒2グラム、二番煎じスープ5グラム。

作り方：1. エビの泥腸を取り除き、水を切り、塩、重曹、MSG、卵白、コーンスターチを加えてコーティングします。ユリの花びらを洗い、セロリを角切りにし、赤ピーマンをダイヤモンド形に切ります。

2. フライパンに油を入れて40%になるまで熱し、弱火でエビを2分間炒めて火が通ったらザルにあけ、フライパンに少量の油を残し、60%になるまで熱し、セロリと赤唐辛子のスライスを加えて強火で30秒ほど炒め、紹興酒、2種類のスープ、塩、MSGを加えて薄力粉でとろみをつけ、ユリとエビを加えて均一に炒めます。

キノコと菌類のスープ

材料: 椎茸、黒キクラゲ、大根、卵。

作り方：1. 黒キクラゲ、椎茸、大根を水に浸し、洗って置いておきます。

2. 千切りにして沸騰したお湯で茹でます。茹で上がったら卵をふりかけます。塩、チキンエッセンス、少量の白胡椒、ごま油を適量加えて味付けし、お召し上がりください。

これら3つのダイエットレシピはいつでも食べることができますが、夕食時に食べるのが最適です。それはなぜでしょうか?夕食と翌日の朝食の間隔は非常に長く、夕食を長時間食べないと、体内の血糖値が低下し、体が空腹状態になります。そのため、次に食事をするときに無意識に多く食べてしまい、体が自発的に多くのエネルギーを蓄えることになります。そのため、減量期間中は、夜に主食を適度に食べる必要があります。

一方、夜は摂取量が少なくなります。たくさん食べると、余分なエネルギーが時間内に消費されず、脂肪として蓄積され、肥満につながります。また、脂肪が動脈壁に沈着し、心血管疾患を引き起こす可能性もあります。特に夕食にたんぱく質や脂肪分を多く摂取すると消化しにくくなり、睡眠にも影響を及ぼします。まとめると、太らないように夜の主食は適度に軽めにしましょう。