便秘を防ぎ、早く体重を減らすには、高繊維食品でお腹を満たして体重を減らしましょう。

減量には食事が非常に重要ですが、どうすれば良い減量結果を達成できるのでしょうか?以下では、編集者が、減量の目標を素早く達成するのに役立つ、食物繊維を多く含む食品をいくつかお勧めします。それでは、日常生活でどの食品をもっと食べるべきか見ていきましょう。

食物繊維が豊富な食品1：サツマイモ

痩身効果：研究によると、新鮮なサツマイモ100グラムあたりに含まれる脂肪はわずか0.2グラムで、これは米の約3分の1に相当します。低脂肪、低カロリーの優れた食品です。さらに、サツマイモは糖が脂肪に変わるのを効果的に防ぐので、たくさん食べても太る心配がありません。サツマイモには食物繊維が豊富に含まれており、腸内で膨らむことで満腹感を高めてくれます。食物繊維は消化吸収されないため、腸を刺激し、蠕動運動を促進し、下剤や解毒の効果を発揮し、お腹を平らにします。

さつまいもダイエットメニュー：さつまいもチーズスープ。

必要な材料: サツマイモ 300 グラム、チーズ 50 グラム、牛乳 500 グラム、塩 3 グラム、砂糖 10 グラム、コショウ 3 グラム、バジルの葉数枚。

作り方：

1. サツマイモをきれいに洗い、15分ほど蒸してからペースト状に潰します。

2. チーズと牛乳を加えて沸騰させ、加熱しながらかき混ぜ、最後に塩、コショウ、バジルの葉を加えて味を調えます。

食物繊維の多い食品2：オート麦

痩身効果：オーツ麦には水溶性食物繊維が豊富に含まれており、胃腸の運動を刺激し、人体内の大量のコレステロールを吸収して排泄し、体を軽くします。オートミールを食べると空腹感が軽減され、カロリー摂取を効果的にコントロールできるため、体重を減らすのに役立ちます。さらに、便秘の悩みも改善します。オート麦は栄養価が高いだけでなく、解毒作用や減量効果もあります。この一石二鳥の方法を見逃すわけにはいきません。

オートミールダイエットメニュー：オートミールとナツメのお粥。

必要な材料: 米、もち米、オートミール、デーツ。

作り方：

1. 米粒が膨らむように、米を冷水に30分ほど浸します。この方法でお粥を調理すると、時間が節約され、お粥の粘り気が増して味も良くなります。

2. 鍋に材料をすべて入れます。お粥は冷水よりも沸騰したお湯で調理すると時間が節約でき、底が焦げることもありません。

3. 強火で沸騰させ、弱火で約30分煮ます。

4. 一方向にかき混ぜると、お粥の粒がいっぱいになり、サクサクになります。

5. 弱火にして10分ほど経ったら、サラダ油を少し加えます。

食物繊維が豊富な食品3：セロリ

痩身効果：セロリには多くの種類のビタミンと大量の粗繊維が含まれており、血液循環を促進し、消化と吸収を促進し、脂肪を除去し、排便を促進し、それによって体重を減らすことができます。さらに、セロリにはカリウムが豊富に含まれており、体内の水分蓄積を減らし、浮腫を軽減し、痩せて見える効果があります。

セロリダイエットメニュー：セロリとユリをエビと炒めたもの。

必要な材料: 新鮮なエビ、ユリ、セロリ、ニンジン、みじん切りにしたニンニク、塩、料理酒、オイスターソース、コショウ、澱粉。

作り方：

1. エビの殻をむき、内臓を取り除きます。洗って乾かします。乾燥澱粉、卵白、塩を加えて手でよく混ぜ、冷蔵庫で 20 分間マリネします。

2. 大根とセロリはクチナシ状に切り、ユリは細かく切って洗います。

3. 大根、セロリ、ユリを茹でて水を切り、油を熱してエビを揚げます。

4. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを入れて香りが出るまで炒め、エビ、ニンジン、セロリ、ユリを加えてさっと炒めます。

5. 調味料を加えてさっと炒め、片栗粉水を加えてとろみをつける。

食物繊維が豊富な食品4：キノコ

ダイエット効果：キノコには、人体が消化しにくい粗繊維、半粗繊維、リグニンが含まれており、腸内の水分を保持し、残りのコレステロールと糖を吸収して体外に排出し、便秘の症状を効果的に改善します。無毒で軽いです！

キノコダイエットメニュー：トウモロコシ、ジャガイモ、キノコのベジタリアンスープ。

必要な材料: トウモロコシ、マッシュルーム、ジャガイモ、セロリ。

作り方：

1. 米を洗ってトウモロコシの皮をむき、キノコを洗ってスライスし、セロリを洗って刻みます。

2. ジャガイモの皮をむき、角切りにしてブレンダーに入れ、ボウルに水を注ぎ、ピューレになるまで混ぜます。

3. マッシュポテト、トウモロコシの粒、マッシュルーム、水 4 杯を鍋に入れて、火が通るまで煮ます。

4. みじん切りにしたセロリを加えて煮込み、塩とごま油を数滴加えて味付けし、出来上がりです。

食物繊維が豊富な食べ物5：大根

痩身効果：大根に含まれるマスタードオイルは胃腸の運動を促進し、消化を助けます。食物繊維を多く含み、腸に潤いを与え、腸内毒素を排出する効果があります。たくさん食べると脂肪が減り、ダイエットにも効果的です。

必要な材料: 大根、牛バラ肉、玉ねぎ、生姜、胡椒、乾燥赤唐辛子、カルダモン、月桂樹の葉、塩、濃い口醤油、砂糖、チキンエッセンス、料理酒。

作り方：

1. 豚バラ肉を切り、湯がいて洗います。大根はさいの目切りにします。ネギは縛って、生姜はつぶします。

2. 油を熱し、70% 熱くなったらネギと生姜を加え、香りが出るまで炒めます。次に、牛バラ肉を加え、色が変わるまで炒めます。次に、料理酒、濃い口醤油、砂糖を順に加えて、色が変わるまで炒めます。

3.鍋に適量の水を入れて沸騰させ、2時間（圧力鍋の場合は25分）煮込み、大根を加え、適量の塩とチキンエッセンスを加えて大根が柔らかくなるまで煮込みます。