野菜スープは新鮮な風味があり、栄養が豊富で、カロリーが非常に低いため、ダイエット中の多くの人が夕食にこれを食べるのが好きです。脂肪の蓄積や肥満を心配することなく、強い満腹感を得ることができます。以下は、食欲を満たし、体の脂肪を減らして体重を減らすのに役立つ、健康的な低カロリーの野菜スープです。 1. キノコとマスタードグリーンのスープ マスタード特有のエルカ酸は、血中脂質や血液を低下させると同時に、殺菌・消毒作用があり、椎茸と組み合わせると、胃腸の解毒作用を高め、代謝機能を高めることができます。このスープはカロリーが非常に低く、体重を減らしたい人にも最適です。 1. 材料(からし菜、椎茸、塩)を用意します。 2. からし菜を洗って切り分け、キノコも洗ってしばらく水に浸します。 3. 鍋にきれいな水を注ぎ、植物油を2滴加えて沸騰させ、からし菜を入れて湯がきます。 4. 別の鍋に少量の植物油を入れて熱し、キノコのスライスを数枚加えて香りが出るまで炒め、キノコを入れて適量の水を加えます。 5. 水が沸騰したら弱火にし、15分ほど煮込んだら、からし菜と少量の塩を加えて盛り付けます。 2. パパイヤとシロザのスープ パパイヤは食物繊維が豊富で、胸を大きくし、体重を減らすのに役立ちます。シロキクラゲは胃や腸から毒素を取り除くのに役立ちます。この2つを組み合わせると、食欲を抑えて脂肪を減らすことができる、おいしい低カロリーの野菜スープを作ることができます。 1. パパイヤ、白キクラゲ、クコの実、蓮の実、氷砂糖などの材料を用意します。 2. パパイヤを洗い、種を取り除いて切り分けます。蓮の実も洗います。 3.シロキクラゲとクコの実をきれいな水にしばらく浸します。 4. 白キクラゲをちぎり、鍋に適量の水を入れて沸騰させ、白キクラゲ、蓮の実、氷砂糖を加えて一緒に煮ます。 5. 30分後、パパイヤのかけらとクコの実を加え、氷砂糖で味付けしてお召し上がりください。 3. 冬瓜と蓮の実のスープ 冬瓜には利尿作用と解毒作用があり、蓮の実は気血の流れを促進し、新陳代謝を強めてくれます。それから作った野菜スープは利尿作用と腫脹抑制作用のあるスープで、徐々に体のハリを取り戻し、体内の余分な脂肪を減らすことができます。 1. 冬瓜、蓮の実、白キクラゲ、氷砂糖などの材料を用意します。 2. 蓮の実を洗って芯を取り除き、鍋に入れて適量の水を注ぎ、沸騰させます。 3. 同時に、浸しておいた白キクラゲを細かく裂き、冬瓜の皮をむいてスライスします。 4. 蓮の実を15分ほど煮た後、白キノコを加えてさらに20分煮ます。 5. 最後に冬瓜と氷砂糖を加えてとろみがつくまで煮る。 4. サツマイモと生姜のスープ サツマイモは食物繊維が豊富で、満腹感を与え、脂肪の蓄積を抑制します。生姜は気と血の流れを促進し、体の血液循環を高めると同時に、脂肪の分解と消費を促進し、減量に役立ちます。 1. 材料(サツマイモ、ショウガ、ナツメ、黒砂糖)を用意します。 2. サツマイモの皮をむいてスライスし、ショウガもスライスします。 3. 鍋にきれいな水を入れて沸騰させ、サツマイモと生姜のスライスを加えます。 4. 30分ほど煮込んだ後、ナツメを加え、味付けにブラウンシュガーを少し加えて盛り付けます。 |
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