トマトは、果物や野菜の中でも常に「ダイエットの女王」であり、その食べ方はさまざまです。生で食べたり、料理に加えたりできます。 「1日1個のリンゴで医者いらず」とはよく言われます。実は、リンゴだけでなく、赤いトマトも体と心に良い効果をもたらします。トマトはビタミン C が豊富で、ビタミン A の含有量はイチゴに匹敵します。最近、その中のリコピンがダイエットにとても効果的であることがわかり、「夜トマトダイエット法」が誕生しました。以下では、編集者が皆さんに1週間のトマトダイエットの食事をお勧めします。これで、しっかり食べて、満腹になり、健康になり、体重を減らすことができます。 ◤ リコピンは減量と美容に強力な助けになります トマトに含まれるリコピンは成長ホルモンを活性化し、新陳代謝を促進するので、ダイエットにとても効果的です。トマトに豊富に含まれるビタミンは脂質や糖分をエネルギーに変換し、減量効果を高めます。 夜トマトダイエットは、その名の通り、夜にトマトを食べることがダイエットの鍵です。リコピンは成長ホルモンを活性化しますが、成長ホルモンは睡眠中にのみ分泌されるからです。そのため、就寝時間に最も近い夕食時にトマトを食べることは、減量に非常に役立ちます。 さらに、体重を減らす以外にも、トマトには他にもたくさんのメリットがあります。 ■抗酸化作用(体の酸性化を防ぐ) ■体力低下を防ぐ ■老化の抑制 ■美白効果 ■細胞のがん化を防ぎ、遺伝子を活性化する リコピンはβ-カロチンに似ていますが、その抗酸化作用は普通のβ-カロチンの2倍です。抗酸化作用とは、動脈硬化や虚弱、老化などによる体の酸性化を防ぐ作用のことをいいます。それは、ボディが「錆びる」のを防ぐためです!さらに、リコピンにはメラニンの生成を抑制する作用があり、女性に嬉しい美肌・美白効果もあります。 トマトを食べるとなぜ体重が減るのでしょうか? 平均的な女性は1食あたり約600カロリーを消費します。1食または2食(朝食、昼食、夕食)をトマトに置き換えると、少なくとも数百カロリーの摂取量を減らすことができます。これは過度の負担にならず、体に栄養不足を引き起こすこともありません。これは、1日3食の通常の総摂取量1,800カロリーよりもはるかに少ないため、減量を達成できます。 トマトは昼食と夕食だけにしてください。他の食事は通常通り食べても構いませんが、もちろん、軽くて低カロリーのものにしてください。これは 1 週間連続で実行できますが、月に 1 回しか実行できません。 効果:5〜10ポンド(約2〜5キログラム)の減量が可能です。 難易度:☆☆(☆5つが最高) 1日2回の食事でトマトを何個食べられますか? 基本的に制限はありません。実際、トマトは簡単に満腹になりますので、満腹になるくらい食べてください。生のトマトを食べるのが難しい場合は、トマトを使ったさまざまな組み合わせを作ることができますが、揚げたり、揚げたり、焼いたりするのは避けてください。トマトを蒸したり、湯がいたり、スープを作ったりすることができます。 通常の食事の代わりにトマトを食べるときの注意点: 1. トマトはほぼ水分で構成されており、ビタミンC以外の栄養はあまり含まれていないため、残りの食事では栄養バランスに細心の注意を払う必要があります。 2. どんな食べ物でも、過剰に摂取すると肥満につながります。幸いなことに、トマトは簡単に満腹感を得ることができますが、食べ過ぎて浮腫などの悪影響を及ぼさないように注意する必要があります。 3. トマトは性質上冷たいので、体が冷えやすい人はダイエットのために食べるときは注意が必要です。また、空腹時には決して食べないでください。 ◤ トマト料理 ◆ トマトスープのロールキャベツ 材料(1人分) キャベツ2個、玉ねぎ1/4個、豚肉80g、パン粉大さじ1、牛乳大さじ1/2、バター小さじ1(約5g)、ニンニク1/2片、トマト100g、水1/2カップ、固形濃縮スープストック1/2カップ、砂糖少々。 練習する 1. 白菜を巻けるくらい柔らかくなるまで茹でます。玉ねぎを半分に切り、片方は細かく切り、もう片方は薄くスライスします。ニンニクをみじん切りにする。 2. ボウルに豚肉、塩、パン粉、牛乳、みじん切りにした玉ねぎを入れて混ぜ、肉ペースト状にし、2つに分けてミートボールの形にします。 3. 2を茹でたキャベツで包み、くるくると巻き上げます。中身が漏れないようにつまようじで留めます。 4. フライパンにバターを熱し、ニンニクと薄切りにした玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒め、トマト、水、スープ、砂糖を加えます。最後にロールキャベツを3つ入れます。 5. 調理が終わったら弱火にし、蓋をして30分ほど煮込み、最後に塩をふりかけます。 ◆ ツナトマトソーススパゲッティ 材料(1人分) ツナ缶1/2個、玉ねぎ1/4個、唐辛子1/2個、ニンニク1/2個、オリーブオイル小さじ1、トマト100g、牛乳50cc、バタースプーン半分(2〜3g)、砂糖少々、パスタ80g。 練習する 1. 玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。ツナ缶から余分な油を取り除きます。唐辛子の種を取り除きます。 、 2. 鍋にオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて弱火で熱します。香りが出てきたら玉ねぎを加えて炒め、塩をふります。 3. 材料2にツナを加えて炒め、トマト、牛乳、砂糖を加えて一緒に調理します。 4. パスタの蒸し時間が指定より1分短くなります。 5. 茹で上がったパスタを材料3に加えて弱火でしばらく煮込むのが最適です。 ◆ トマトカレーライス 材料(1人分) ナス1本、玉ねぎ1/4個、ニンジン1/4個、ひき肉50g、ワイン大さじ1、塩少々、トマト100g、水25~50cc、カレー粉1袋、ご飯茶碗1杯。 1. ナスを細切りにし、玉ねぎとニンジンを細かく切ります。 2. フライパンに少量の油を熱し、玉ねぎとニンジンを炒めます。 3. 玉ねぎが柔らかくなったら、ナス、ひき肉、ワインを加え、塩をふりかける。 4.ひき肉の色が変わったらトマトと水を加え、弱火で10分ほど煮ます。その後火を止めてカレー粉を加えます。カレー粉が溶けたら5分ほど煮ます。 5. お皿にご飯を盛り、4をかける。 ◆ トマトとアボカドのサラダ 材料(1人分) トマト 1/4 個、アボカド 1/4 個、塩少々、黒コショウ少々、オリーブオイル小さじ 1/2、サワークリーム 25g、牛乳大さじ 1/2、ワインビネガー小さじ 1/2。 練習する 1. トマトとアボカドを細かく切り、塩、黒コショウ、オリーブオイルをふりかけてよく混ぜます。サワークリームと牛乳を混ぜます。 2. サワークリームと牛乳の混合物を皿に盛り、その上にトマト、アボカド、最後にバルサミコ酢を振りかけます。 ◤ 編集者のヒント 夜トマトダイエット法をより効果的に活用していただくために、編集者が4つのヒントを用意しましたので、ぜひチェックしてみてください! ヒント 1. 規則正しい生活が前提条件です 実はダイエットの共通点は健康的な生活に気を付けることです!減量期間中、食事量を少しコントロールしたり、適度な運動をしたり、十分な睡眠をとったりすることは、減量に大きな影響を与える日常生活の習慣です。したがって、どのような減量方法を使用する場合でも、効果的かつ健康的に体重を減らすためには、まず普通で規則正しい生活を送らなければなりません。 ヒント2. 毎日少なくとも15mgのリコピンを摂取する 生のトマトなら大きいトマトなら2個、小さいトマトなら17個と、確かに多いですね…そしてトマトジュース1杯には約18mg含まれているので、編集部はトマトジュースを飲むことをおすすめします!缶入りトマトジュース1缶(400g)のカロリーはたった100kcalですが、100gあたり14mgのリコピンが含まれています! ヒント3. 3~6か月間続ける 健康的な減量方法は、すぐに結果が出るとは限りません。夜トマトダイエットは劇的に体重を減らせる方法ではありません。減量効果が出るまでにはある程度の時間がかかります。また、爪や皮膚の再生サイクルは6か月で、体の変化が現れるのも同じくらいの時間がかかります。したがって、より良い結果を得るためには、少なくとも 3 か月間、できれば 6 か月間、毎晩トマトを食べる必要があります。 ヒント4. 夕食と一緒に食べる 先ほども述べたように、トマトは夕食時に食べるのが最適です。夕食の際には、トマトジュースを一杯飲んだり、大きなトマトを 1 ~ 2 個食べることを忘れないでください。また、調理したトマトは生のトマトよりも吸収されやすいので、時間があれば、栄養価が高く、ダイエット効果があり、おいしいトマト料理を自分で作ることもできます。 |
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