鶏肉と大麦は相性抜群。デトックス、減量、お肌に栄養を与えるスリミングお粥5品。

鶏肉と大麦は相性抜群。デトックス、減量、お肌に栄養を与えるスリミングお粥5品。

1日目: 鶏肉と大麦のお粥

大麦ダイエット法はよく知られているはずです。大麦の利尿作用は、体内の余分な水分を排出し、浮腫を解消し、同時に毒素や老廃物を排出するのに役立ちます。鶏の胸肉は脂肪が非常に少なく、タンパク質とビタミンAを補給すると同時に、肌を美しくすることもできます。

まず、ヨクイニンを水に浸して洗い、米、水、鶏胸肉と一緒に鍋に入れます。弱火で20分煮込み、醤油を少々加えて味を整え、火を止めます。最後に、みじん切りにしたネギと千切りの海苔を散らします。

ダイエット粥には食物繊維がたっぷり含まれているため、ダイエット効果が確実に高まります。同時に、卵とネギは豊富なタンパク質とミネラルを提供し、体にバランスのとれた栄養をもたらします。

お粥を鍋に入れて沸騰するまで温めます。ネギを細切りにして卵と一緒に鍋に入れます。菜箸で軽くかき混ぜて火を止めます。醤油と糸寒天を少々加えてさらにかき混ぜます。

2日目: サーモンと根菜のお粥

鮭の身に含まれる赤い色素アスタキサンチンには、強い抗酸化作用があります。ゴボウやレンコンなどの根菜類と組み合わせると、豊富な食物繊維がお腹の調子を整え、新鮮なセロリは解毒作用を促します。

鍋に米、水、酒粕、鮭の切り身、ゴボウ、レンコンなどを入れて20分ほど煮る。表面の水分がだんだん減ってきたら醤油を少々加えて味を整え、火を止めてセロリのみじん切りを散らす。

3日目: 大根と卵のお粥

大根に含まれるビタミンC分解酵素は消化を促進し、食べ物が胃腸に留まるのを防ぎます。大根の上の葉には実はダイエット効果があります。カロチン、ビタミンC、食物繊維、カルシウムなどが豊富に含まれています。卵を加えるととてもヘルシーで栄養価も高くなります!

大根の皮をむいて千切りにします。大根の葉は洗って刻んでおき、後ほど使います。白粥に千切りした大根を加えて沸騰させます。塩を少々ふりかけ、かき混ぜます。火を弱めます。卵を割り入れて表面を軽く焼きます。刻んだ大根の葉を散らします。

4日目、生姜白粥スープ

生姜は血液循環を刺激し、新陳代謝を促進し、肥満になりやすい体質を改善します。その減量効果を過小評価してはいけません!生姜と白粥で作った濃厚なスープはどんな味でしょうか?

スープを沸騰させ、火を弱め、濃口醤油と料理酒を加えてかき混ぜ、再び沸騰させ、レンコンパウダーを適量振りかけ、刻んだ生姜を加えてしばらく煮ます。

5日目、クコの実と豆乳のお粥

サポニンとイソフラボンが豊富な豆乳は、大豆の強力なダイエット効果を受け継いでいます。クコの抗酸化作用と相まって、一流の美容効果があります。ウキクサを少し加えると、ストレスを解消し、感情を落ち着かせることができます。

お粥を弱火でとろみがつくまで煮ます。水分がほとんど蒸発したら、豆乳を加えて再び沸騰させます。その後火を弱め、醤油を少し加えて味を整え、クコの実を加えてゆっくり煮込みます。最後に、刻んだセロリを散らします。

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