専門家が、摂取量をコントロールして効果的に体重を減らすためのダイエット方法を教えます

1. 総エネルギーを制限する: 女性の減量ダイエットでは、適切な身体活動を補助しながら、エネルギー摂取量を徐々に減らす必要があります。軽度肥満の成人の場合、1 か月あたり 0.5 ～ 1.0 kg の体重を減らすことが推奨されます。これは、1 日あたりのエネルギー摂取量を 125 ～ 250 kcal 減らすことを意味します。中等度以上の肥満の成人の場合、1 か月あたり 2 ～ 5.0 kg の体重を減らし、1 日あたり 510 ～ 1280 kcal のエネルギー摂取を減らすことが推奨されます。

2. 適切な量のタンパク質: 女性が減量のために低エネルギー食を採用する場合、タンパク質の供給は総エネルギー供給の 20% ～ 30% を占める必要があります。タンパク質を摂りすぎると肝臓や腎臓の機能にダメージを与えます。

3. 脂肪を制限する: 脂肪の過剰摂取はケトーシスを引き起こす可能性があります。食事によるエネルギーの供給を制限すると同時に、食事による脂肪、特に動物性脂肪の供給も制限する必要があります。脂肪は皮下組織や内臓の周囲に蓄積しやすく、脂肪肝や一部の心血管疾患や脳血管疾患を引き起こします。肥満者の食事中の脂肪は総エネルギー摂取量の25%～30%に抑えるべきである。

4. 炭水化物を制限する: 炭水化物の摂取は食事エネルギー全体の 40% ～ 55% に制限し、ショ糖や麦芽糖などの単糖類を含む食品の摂取は避けます。食物繊維の摂取量に制限はないので、食物繊維を多く含む食品を多く食べるようにしましょう。

5. 塩分とプリン体の摂取を制限する：塩分は喉の渇きを引き起こし、食欲を増進させます。過剰摂取は肥満の治療に役立ちません。1日3～6gが適切です。プリン体は食欲を増進させ、肝臓や腎臓への負担を増やす可能性があるため、動物の肝臓や心臓などの摂取も制限する必要があります。

6. 調理方法と食事の頻度：食品の加工は主に蒸す、煮る、焼く、湯通しなどを行い、揚げ物や油で揚げることは避けてください。食事の頻度は人によって異なりますが、一般的には1日3～5回が最適です。

7. その他：標準的な食事を確保しながら、野菜を多く食べてください。これにより満腹感が増し、エネルギーは少なくなりますが、十分な栄養を吸収できます。