1. 毎週食べるべき5種類の食べ物 日本では、和食のほとんどは魚、豆、米、野菜、果物の5大食材に基づいています。種類はシンプルですが、組み合わせることでさまざまな料理を作ることができ、カロリーも比較的低くなっています。日本の関係部署の統計によると、日本の女性はたった5つの簡単な材料で毎週100種類以上の料理を作ることができ、これは欧米諸国の1週間あたり30種類の料理の2倍以上である。 2. 食品容器が非常に小さい 日本食を食べたことがある人なら誰でも、日本食の容器は一般的に小さく、もちろん中の食べ物も小さいことを知っているでしょう。食事をしているとき、目の前に食べ物が詰まったさまざまな形の容器が山積みになっているのを見ると、まず心理的に「食べ物がたくさんあるから、食べる量を減らすべきだ」と考え、食べる量をコントロールするのに役立ちます。 3. 簡単な調理 日本の家庭の多くは、自家製のだしを調味料として使います。原料は主に海藻、豆腐、魚などです。栄養価は高いですが、人工的な高濃度調味料はあまり含まれていません。自家製スープで調理する場合は、一般的に調味料は加えません。調理法は欧米や中国よりも簡単で、栄養も保たれます。 4. 米を中心に食べる ご飯を野菜や豆腐、魚などと一緒に食べると満腹感を得られるだけでなく、バランスのとれた栄養を摂取することができます。パンやケーキなどパスタと一緒に食べるよりも肥満になりにくいです。 5. 朝食は最も重要 日本の文化では、朝食は一日の中で最も重要な食事であるため、日本の女性は毎朝家族のために豊富で健康的な朝食を用意しており、すべての皿や器は絶妙でおいしいです。現在の科学では、朝食は健康にとって最も重要な食事であるだけでなく、最も太りにくい食事でもあることが証明されています。 日本の女の子に人気のダイエット食品3選 1. 魚:オメガ3が豊富で健康に良い 統計によると、日本人が消費する魚の量は世界全体の10%を占めています。魚は日本人の1日3食において重要な役割を果たしています。刺身や寿司のほか、魚介類の煮込みうどん、天ぷら、各種の焼き物や揚げ物などにも、さまざまな種類の魚が原料としてよく使われています。研究によると、魚にはオメガ3が豊富に含まれており、さまざまな心臓病の予防に非常に効果的であることがわかっています。 2. 野菜:食物繊維が豊富、便秘を防ぐ 野菜は栄養価が高く、特に日本人が好む海藻類は栄養価が高いです。その中でも、最もよく食べられているのが、エゴマと海藻です。お寿司や味噌汁、ビビンバを作るときなど、エゴマと海藻は欠かせません。海藻はカロリーが低いだけでなく、最大30%のタンパク質と血液を中和する多量のヨウ素を含んでいます。また、繊維含有量が多いため、腸の蠕動運動を効果的に促進し、便の形成を減らし、肌をバラ色に輝かせることもできます。 3. 豆類:肉のタンパク質を補う 豆はタンパク質が非常に豊富で、肉のタンパク質の代わりとして最適です。毎日大豆から25gのタンパク質を摂取するだけで、飽和脂肪を効果的に減らし、血中コレステロールを下げることができます。 |
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