体重を減らさない朝食6種類

太る朝食1：伝統的な朝食

中華料理は最も栄養価が高いと多くの人が信じているため、揚げパン、揚げケーキ、揚げ餃子、ゴマケーキに代表される伝統的な中華朝食は長い間私たちの朝食のテーブルを独占してきました。しかし、あなたが知らない真実は、それらは驚くほど高い脂肪含有量を持っているだけでなく、発がん性もあるということです。

解釈：揚げパンと揚げケーキは高温揚げ食品です。食品を高温で揚げると、栄養素が破壊され、発がん物質が生成されます。揚げパンと揚げケーキは非常に「油っぽい」だけでなく、ゴマ団子や揚げ餃子などの朝食食品の脂肪含有量は明らかに基準を超えており、長期摂取には適していません。

推奨事項：朝食には必ず野菜や果物を添えてください。中華風の朝食は週に1回以上食べないでください。同じ日の昼食と夕食はできるだけ軽めにしてください。揚げ物、フライパンで焼く、炒めるなどの食べ物は食べず、野菜を多く加えてください。

太る朝食2：夜食

解釈：多くの怠け者は、夜に主食を多めに作って、翌朝チャーハンを作ったり、朝食に一晩寝かせたご飯とお粥を作ったりするのが好きなはずです。一晩寝かせた食事を寄せ集めにする人もたくさんいますよね？この種の朝食はすぐに作れて、外で食べる朝食よりも見た目もきれいで、お金も節約できます。しかし、残り物を一晩放置すると、野菜から亜硝酸塩（発がん性物質）が生成され、それを食べると人体に大きな害を及ぼす可能性があります。

アドバイス：残った野菜は食べないでください。残った主食を朝食に使う場合は、腐らないようにしっかり保存してください。冷蔵庫から取り出した食べ物は、必ず十分に加熱してください。

太る朝食3：西洋のファストフード

解釈：マクドナルドとKFCはどちらも栄養価の高い朝食を提供していると主張しており、セブンイレブンなどのコンビニエンスストアもハンバーガーやフライドチキンウィングなどの西洋風の朝食を提供しています。 OLたちは昔からそんな朝が好きだった。テレビで流れるKFCのCMが魅力的であることは言うまでもないが、地下鉄に乗っているときでも、蒸し餃子を食べるよりもハンバーガーを食べるほうがずっとエレガントに見える。実際、朝食の西洋のファーストフードのカロリーは、通常の食事のカロリーよりもはるかに低いものの、それでも中華料理よりははるかに高いのです。それに、ハンバーガーに薄く切ったレタス一枚が、午前中ずっと体に必要なビタミンを補給できると本当に信じますか?

推奨事項：朝食に西洋のファーストフードを選択する場合は、バランスの取れた栄養を維持し、さまざまな栄養素の摂取を確保するために、フルーツまたは野菜のスープを追加する必要があります。また、脂肪の過剰摂取を避けるため、長期間の摂取は避けたほうがよいでしょう。

太る朝食4：スナック朝食

解釈：多くのサラリーマンは、緊急時に備えて、スノーケーキ、ビスケット、チョコレートなど、さまざまなスナックを自宅や会社に保管することを好みます。朝起きたときは時間があまりないので、朝食に軽食をとることが多いです。実際、お腹が空いたときにビスケットやチョコレートなどのスナックを食べるのは問題ありませんが、スナックを1日3食のうち最も重要な朝食として使うのは、非常に非科学的です。ほとんどのスナックは乾燥食品であり、朝の半脱水状態にある人体の消化と吸収には役立ちません。さらに、ビスケットなどのスナック菓子の主な原料は穀物です。短時間でエネルギーを補給できますが、すぐにまた空腹感を感じてしまいます。正午近くになると血糖値が大幅に下がります。朝食にスナック菓子を食べると、栄養失調や体調不良に陥りやすく、さまざまな病気にかかりやすくなります。

推奨事項: 朝食をスナックに置き換えることはお勧めできません。特に、乾燥した食べ物を食べすぎないようにしてください。朝食には十分な水分が含まれている必要があります。その日の朝食に水分が少なすぎる場合は、それを補うために必ずコップ1杯の水を余分に飲んでください。

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太る朝食5：スポーツ朝食

朝食内容：道端で買った朝食を、歩きながら手足、口、全身を動かしながら食べる…

人気の理由：オフィスワーカーの朝は慌ただしく、特に職場から遠く離れた場所に住んでいる人は、朝食を途中で食べることが多いです。集落の入り口やバス停の近くで売られている、蒸しパン、茶卵、肉家餅、パンケーキなどの食べ物が彼らの第一選択で、それを買って歩きながら食べます...

専門家のコメント: 食べ歩きは胃腸の健康に良くなく、消化吸収にも良くありません。さらに、屋台の食べ物は衛生上のリスクを伴うことが多く、食べることで病気を引き起こす可能性があります。

提案：朝食に屋台の食べ物を選ぶ場合は、まず衛生に注意する必要があります。次に、家に買って帰るか、職場で食べるのが最善です。健康を害さないために、出勤途中に朝食を食べないようにしてください。

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太る朝食6：「栄養たっぷり」の朝食

朝食内容：果物、野菜、牛乳など栄養価の高い食品はあるものの、「栄養価の低い」主食が不足している。

人気の理由：主食が主なカロリー源であり、カロリーはスリムな女性や減量中の人々の天敵であるため、このタイプの朝食は一般的に女性に人気があります...したがって、さまざまな栄養価の高い食品を摂取し、カロリーを減らす必要があります。

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本当に健康的でダイエットに良い朝食とはどのようなものでしょうか？

果物 + 野菜 + 乳製品 + シリアル = 健康的 + ダイエット朝食

体型を気にする女性の中には、朝食を果物や野菜、牛乳などの栄養価の高い食品に置き換えるのが好きで、「栄養価が低い」主食を無視する人もいます。実際、主食に含まれる豊富な炭水化物は脂肪燃焼に非常に役立ちます。さらに、一定期間、本当に「ボリュームたっぷりの」朝食を食べることにこだわると、昼食と夕食の量を減らさなくても、朝食のカロリーは一日の仕事で消費されるため、体重は増えないことに気づくでしょう。さらに、朝早くからお腹が満たされ、昼食や夕食で食べ過ぎてしまうことがなくなり、カロリー摂取量のコントロールにも役立ちます。

さらに重要なのは、朝食と昼食の間には 4 時間以上の間隔があることが多いということです。朝食をしっかり食べないと、引き出しの中の「おやつ」のことを考え続けるのは簡単です。