ピーナッツは体重を増やす、または減らすための食品ですか? ピーナッツを食べてはいけない人はいますか?

「麻の家、赤いテント、そして中に住む太った白人」というのは、食べ物、つまりピーナッツのことです。そう、ピーナッツです。ピーナッツは見た目が面白いだけでなく、栄養価も非常に高いです。生で食べても、調理しても、蒸しても、炒めても、どんな形で食卓に登場しても、私たちにとって欠かせない珍味です。しかし、食通たちはまた心配し始めています。ピーナッツを食べると太るのでしょうか？ピーナッツは減量食品でしょうか、それとも太る食品でしょうか？そして、誰でもピーナッツを食べられるのでしょうか？

実際、ピーナッツは太る食べ物だと多くの人が考えていました。実際、私たちが食べている落花生は子葉の部分で、この部分には落花生の成長に必要な物質が蓄えられています。そのため、子葉には多量の油分が含まれています。食いしん坊は食べ過ぎると簡単に太ってしまいます。しかし、これは絶対的なものではなく、各人の体調に応じて異なる効果が生じるからです。さらに、最近の研究では、ピーナッツには葉酸と呼ばれる物質も含まれており、体内の熱の放散を促進し、体に有害なコレステロールや脂肪の消化を助けることがわかっています。したがって、この観点から見ると、ピーナッツは実際に減量に役立ち、消化を助け、体にも良いのです。実際、何を食べても、摂取量に注意し、運動にもっと注意を払っていれば、体重増加に大きな影響はありません。しかし、注意すべきことが1つあります。それは、誰もがピーナッツを食べられるわけではなく、ピーナッツを食べられない人もいるということです。

ピーナッツは消化しにくい高タンパク質と脂肪を多く含むナッツの一種です。そのため、胃潰瘍やその他の胃腸疾患のある人は、この食品の摂取を控えるようにする必要があります。また、痛風患者はピーナッツを食べ過ぎたり、まったく食べないようにすべきです。痛風の原因は体内のプリン含有量が高すぎるためです。ピーナッツのような高脂肪、高エネルギーの食品は、体内に入った後に余分なプリンを消費しにくく、プリン含有量の増加につながりやすく、痛風の症状を悪化させます。また、胆嚢摘出術を受けた患者はピーナッツを食べないようにする必要があります。人体の胆嚢から分泌される胆汁は脂肪の消化に使われるからです。胆嚢がない状態で脂肪分の多い食べ物を食べると、脂肪は消化されずに体内に蓄積され、人体にとって非常に悪いのです。

すべては両刃の剣のようなもので、食べ物も同じです。たとえばピーナッツには良い面と悪い面があります。ピーナッツは人によっては良いものですが、他の人には良くないかもしれません。したがって、何を食べるにしても、食べる前にまずそれについてある程度理解しておかなければなりません。