夏のダイエットレシピ便利で美味しくて痩せる前菜レシピ6選

夏はダイエットの季節です。美しいスタイルを披露するために、ダイエットに励む人がたくさんいます。夏にダイエットしたいなら、上記編集部が紹介した6つの夏ダイエットレシピを試してみてください。確実に痩せます。食べるだけでダイエットできる最も手軽で簡単な方法です。

1. 豚スペアリブと卵粥

材料：白米250グラム、豚バラ肉120グラム、塩漬け卵適量、ピーナッツ、みじん切りネギ、塩、鶏料理酒、砂糖、みじん切り生姜。

調理方法：

1. スペアリブを洗って容器に入れます。料理酒、塩、みじん切りにした生姜、砂糖を加えて30分間マリネし、保存した卵の殻をむいて小さな立方体に切ります。

2. 米を洗い、蒸し器に火をつけてきれいな水を注ぎ、マリネしたリブを入れ、沸騰したら泡を取り除き、10分間調理します。

3. もち米とピーナッツを加え、強火で沸騰させ、お粥が出来上がるまで煮ます。角切りにした塩卵、塩、みじん切りにしたネギを加え、とろみがつくまで煮ます。

2. トマトと豆腐のスープ

材料: 豆腐、トマト、エンドウ豆、みじん切りにしたネギ少々

調理方法：

1. 豆腐を細かく切り、トマトを洗って上部に十字の切り込みを入れ、しばらく熱湯に浸してから皮を剥きます。次に豆腐と同じ大きさに切ります。エンドウ豆を沸騰したお湯で茹で、冷水にとり水切りします。

2. フライパンに油を入れ、みじん切りにしたネギを弱火で炒めます。次にトマトの2/3を注ぎ、柔らかくなるまで炒め、豆腐を注ぎ、慎重に炒めます。

3. 材料の半分まで温水を注ぎ、強火で沸騰させてから弱火で煮込み、スープが濃くなるまで煮込み、エンドウ豆と残りのトマトのかけらを加え、すべての「調味料」を加えてよくかき混ぜます。

3. 普皇大根と昆布のスープ

材料：生大根250g、昆布20g、普皇10g。

調理方法：

1. 昆布を12時間浸し、大根の皮をむいて細切りにします。両方を強火で煮て、ガーゼに包んだガマの花粉を加えます。

2. 弱火で30分ほど煮てガーゼを取り除き、ごま油を加えます。

効能：食事の代わりとして、空腹時にお腹を満たすために使用できます。熱と湿気を取り除き、脾臓を強化して気を調整し、血液循環を促進し、血液の停滞を取り除き、血中脂質を低下させます。

4. ココナッツミルクとサゴのデザート

材料: サツマイモ100g、紫サツマイモ、ココナッツミルク270g、タピオカパール、キウイフルーツ1/5個

調理方法：

1. サツマイモと紫サツマイモを洗って切り、鍋で蒸します。蒸したサツマイモと紫サツマイモを適量取り、それぞれを小さなサイコロ状に切り、キウイフルーツも一緒に小さなサイコロ状に切ります。

2. 鍋に水を入れて沸騰させ、タピオカを加えて10～15分ほど煮ます。タピオカが透明になったら取り出してきれいな水で洗います。別の鍋に水を沸かし、タピオカを入れて透明になるまで煮ます。取り出してしばらく冷水に浸し、水を濾して置いておきます。蒸したサツマイモと紫イモをミキサーに入れ、ココナッツミルクを加えて細かいペーストになるまで混ぜます。

3. じゃがいもペーストを沸騰するまで炒め、タピオカを加えて沸騰するまで炒め続けます。

5. 紫芋と洋梨の蜂蜜水

材料: 梨 2個、紫芋 1/4個、水少々、クコの実少々、蜂蜜少々

調理方法：

1. 梨の皮をむき、小さく切ります（私の梨は小さいので、大きいもの1個で十分です）。紫芋を角切りにします。

2. 鍋に水を加え、梨とクコの実を入れて沸騰させ、弱火で5〜8分煮ます。角切りにした紫芋を加えて弱火でさらに5〜8分煮ます。

6. サツマイモと生姜のスープ

材料：サツマイモ1個、生姜スライス数枚、ナツメ10個以上、真珠団子（真珠元宵でも可）、黒砂糖少々、水少々

調理方法：

1. サツマイモの皮をむいて切り、生姜をスライスし、鍋に水を入れ、サツマイモのスライス、生姜のスライス、ナツメ、真珠のような団子（真珠のような団子の場合は、あまり早く入れず、火を止める5分前に入れる）を加え、弱火にして30分煮ます。

2. 食べるときにお好みに合わせて黒砂糖を加えます。

効能：生姜にはエッセンシャルオイルが豊富に含まれており、カロリー消費を増やすことができ、サツマイモと組み合わせると減量効果が高まります。