中華料理でダイエットに効果的な食べ物 おいしくて痩せる中華料理レシピ6選

中国人にとって、中華料理は今でもほとんどの人にとって主食です。ほとんどの女の子にとって、体重を減らすために昼食に何を食べるかは、最も気になる問題でもあります。美味しくてダイエットに効果的な中華料理を知りたいですか？今日は、簡単に脂肪を落とせる、減量のための中華料理レシピをいくつか紹介します。

体重を減らすために食べる中華料理

減量するにはどの中華料理を食べればいいですか？蓮の実とユリのスープ

材料: 蓮の実とユリ各50グラム、豚肉の赤身250グラム、ネギの断片、生姜のスライス、塩、料理酒、MSGを適量。

練習する：

1. 蓮の実、ユリの根、豚肉の赤身を洗い、蓮の実は芯を取り除き、豚肉の赤身は薄切りにします。

2. 鍋に蓮の実、ユリ、豚肉の薄切りを同時に入れ、適量の水を加え、ネギのスライス、生姜のスライス、塩、料理酒を加えます。

3. 鍋を火にかけ、強火で沸騰させ、その後弱火で1時間煮ます。

4. 食べるときに、味付けに少量のMSGを加え、蓮の実、ユリ、豚肉を食べ、スープを飲みます。

効能：脾臓と胃を養い、精神を養い、肺と腎臓を潤し、熱を取り除き、咳を和らげます。

適応症：心脾虚、不眠症、肺陰虚による微熱、乾いた咳を伴う肥満患者に適しています。

ダイエットにおすすめの中華料理2. 三色もち米

材料：小豆、ハトムギ、もち米各50グラム、冬瓜の種、きゅうりの角切り適量。

練習する：

1. 小豆とハトムギをきれいな水で洗い、鍋で20分ほど蒸します。

2. もち米と冬瓜の種を洗い、適量の水を加えて鍋で一緒に蒸します。

3. さいの目切りにしたキュウリを散らしてお召し上がりください。

効果：脾臓を強化し、利尿を促進し、腫れを抑え、体重を減らす

対象者：浮腫のある肥満患者に適しています。

ダイエットにおすすめの中華料理3. レンコンともやし炒め

材料：蓮の葉200グラム、蓮の実50グラム、緑豆の芽150グラム、新鮮なレンコン100グラム、ピーナッツオイル適量、塩少々、グルタミン酸ナトリウム、水デンプン。

練習する：

1. 鍋に蓮の実と蓮の葉を入れ、適量の水を加えて弱火で煮込み、蓮の実と蓮の葉を取り除き、スープは後で使用するために取っておきます。

2. 新鮮なレンコンを洗い、皮をむいて細切りにします。

3. 火にかけ、ピーナッツ油を少し加えて熱し、レンコンの千切りを加えて70%火が通るまで炒め、茹でたレンコンの実と洗った緑豆のもやしを加えて、もやしが柔らかくなるまで炒めます。

4. 蓮の実と蓮の葉のスープを鍋に注ぎ、適量の塩とMSGを加えて味を整え、水で溶いてとろみをつけます。

効能：脾臓を強化して湿気を取り除き、体を軽くして腫れを軽減します。

適応者：高脂血症、浮腫を伴う肥満の人。

ダイエットにおすすめの中華料理4. 高麗人参、黄耆、鶏肉、冬瓜のスープ

材料：鶏胸肉200g、党参と黄耆各3g。冬瓜150g、塩、日本酒、MSG適量

練習する：

1. 鶏の胸肉を洗って細切りにし、人参と黄耆と一緒に鍋に入れ、大きめのボウルに水（約500ml）を入れて弱火で鶏肉が80%ほど火が通るまで煮ます。

2. 冬瓜の皮をむき、洗ってスライスし、鍋に入れ、適量の塩と日本酒を加えます。

3. 冬瓜のスライスが煮えたら、MSGを少し加えます。

効果：脾臓を強化して気を補い、利尿を促進して腫れを抑え、体重を減らす

対象者：あらゆる肥満の人が食べられますが、特に疲れていて、食欲がなく、頭や顔がむくんでいる人に適しています。

ダイエットにおすすめの中華料理5. タケノコと白キクラゲのスープ

推奨理由：竹の子は湿気を取り除き、利尿作用を促進し、腹壁脂肪を除去するのに最適な食品です。シロキクラゲは肺に潤いを与え、肌に栄養を与えます。

材料：たけのこ300グラム、乾燥白きくらげ20グラム、卵1個、塩適量、水1000ml。

作り方：まずタケノコを洗い、乾燥した白キクラゲを水に浸して茎を取り除き、ボウルに卵を割り入れて混ぜてペースト状にします。鍋に水を入れて沸騰させ、卵ペーストを注ぎ、タケノコと白キクラゲを加え、弱火で5分間煮て、塩で味を整えたら食べられます。スープを飲んで、昼食や夕食の前に具材を食べたり、ダイエットとしてそのまま食べたりできます。

ダイエットにおすすめの中華料理6. 昆布とニンジンのスープ

推奨理由：肉、麺類、ケーキなどを食べ過ぎて消化できない人は、大根を食べることで滞りを解消し、胃を浄化することができます。

材料：サンザシ10本、昆布100グラム、キンモクセイ10グラム、生姜5枚、大根300グラム。

作り方：大根の皮をむき、細かく切ります。1500mlの水を強火で沸騰させ、大根、昆布、生姜のスライスを加えます。水が再び沸騰したら、弱火にして大根と昆布に火が通るまで煮ます。最後にガーゼに包んだ他の材料を加え、さらに15分煮ます。スープを飲んで、昼食や夕食の前に具材を食べたり、ダイエット中のおやつとしてそのまま食べたりできます。