おいしくて脂肪を減らすサラダ4選

暑い夏には、さっぱりしておいしくて痩せる食べ物が最良の選択です。特にベジタリアンにとっては、体重を増やさずに減量できる最良の方法です。減量の専門家は、夏に自家製の減量サラダを推奨しています。4つのレシピは、さっぱりしておいしく、脂肪を燃焼します。

夏のダイエットレシピ

夏は暑さで食欲があまりなく、一般的に食欲がないのですが、食べないと体は本当に耐えられません。食欲はあるけどダイエットしたいという人もたくさんいます。そんな時はサラダが最適です。満腹感があり、栄養価が高く、太りません。

エビとイカのシーフードサラダ

材料: 中サイズのエビ300g、イカ1匹、パフィア貝300g、カキ4個、サラダ野菜(チコリ、ロメインレタス、赤キャベツ、赤チコリ)、ワイン大さじ2、レモン1/4個、ガーリックソース。

練習する：

1. 殻をむいたイカとエビをワインを入れた沸騰したお湯で茹で、エビの殻をむき、イカを細かく切ります。

2. アサリを塩水に浸して砂を落とし、洗って熱湯で茹でて殻を開きます。牡蠣も同じように洗浄され、その後湯通しされます。

3. サラダ用の野菜を冷水で洗い、適当な大きさに切り分けて置いておきます。

4. 様々なサラダや野菜、シーフードを皿に盛り、レモンを添えてドレッシングをかけます。

トマトとウズラの卵のサラダ

材料: トマト、レタス、ミニトマト、きゅうり、ウズラの卵、サウザンアイランドドレッシング (お好みに応じて他のソースに置き換えることもできます)

練習する：

1. ウズラの卵を茹でて皮をむき、取っておきます。ミニトマトを半分に切り、キュウリを適当な大きさに切ります。トマトは中身をくり抜く必要があります。

2. ミニトマト、きゅうり、ウズラの卵、サウザンアイランドドレッシングを均等に混ぜ、トマトの中に入れます。 （こうすると見た目も味も良くなります）

サーモンサラダ

材料: サーモン 50g、アボカド 1/2 個、オリーブ 6～8 個、リーフレタス 1 枚、サラダグリーン 50g、フライドピーナッツ 20 個、サラダドレッシング少々。

練習する：

1. レタス、サラダグリーン、アボカドをお皿に盛ります。

2. 揚げたピーナッツとオリーブを散らします。

3. サーモンを皿に盛ります。

4. 食べる前にサラダドレッシングをかけます。

ボストンサラダ

材料: ボストンレタス 1 個、ニンニク 1～2 片、新鮮なレモン汁小さじ 1 杯、塩少々、オリーブオイル大さじ 1 杯。

練習する：

1. 野菜を洗って水を切り、ニンニクを潰します。

2. 葉を全ての調味料と混ぜます。