減量中にデザートが食べたくなったらどうすればいいですか?ダイエットにおすすめのデザート3選

ダイエット中の最大のタブーはデザートです。デザートはカロリーが高く、太りやすい食べ物の一つです。しかし同時に、デザートは多くの人の好物でもあります。デザートを食べたいけれど、太るのが怖い場合はどうすればいいでしょうか？今日はダイエットに効果のあるデザートを3つ紹介します。ダイエットしたいグルメな人は見逃せません。

オートミールココナッツボール

材料：55g + 10gのココナッツシュレッド（ディップ用）、50gのオートミール、3個の卵白、大さじ3杯の蜂蜜、1/8杯の塩、数滴の白酢。

練習する：

1. 卵白を割り、箸で泡立てます。

2. 細かく刻んだココナッツを加えます。

3. オートミールを加えます。朝に飲めるインスタントオートミールを使用します。

4. 蜂蜜、塩、酢を混ぜ合わせます。細かく刻んだココナッツとオート麦は吸水性が悪いため、混ぜ合わせた生地はしっとりと柔らかくなります。水っぽすぎる場合は、オートミールとココナッツの細切りを追加して調整してください。

5. 生地を10〜15グラムずつに分け、小さなボール状に丸めます。

6. 小さなボールを細かく刻んだココナッツに転がし、ボールの表面が細かく刻んだココナッツで覆われるようにします。

オーブンを 150 度に予熱し、最後から 2 番目の層を 30 分間焼きます。最後の 5 分間は、ベーキングシートを中間層に移動して、ココナッツ ボールの表面に色を付けます。

豆乳ヨーグルトアイスクリーム

材料：豆乳（残渣付き）250ML、卵白4個、ヨーグルト250ML、蜂蜜20ML。

練習する：

1. 残留物が残った豆乳を鍋に入れて加熱します（手のひらの温度より少し高い温度にしてください。そうでないとタンパク質が劣化し、味に影響します）。

2. 蜂蜜を加えてお好みの味に調整します。

3. 卵白を泡立てて水分がたっぷりある状態にし、豆乳をゆっくりと注ぎ入れて素早く混ぜます。

4. ヨーグルト（液体ヨーグルトがおすすめ）を注ぎ、よくかき混ぜて軽く加熱し（卵白を加熱するため。中国産の卵は保存期間が長く新鮮でない場合は食べると下痢の原因になります）、冷ましてから型に入れて冷蔵庫で2時間冷凍します。

いちごプリン

原材料：いちご、牛乳、卵。

練習する：

1. 牛乳と卵を用意し、イチゴを洗ってスライスして置いておきます。

2. 卵に蜂蜜を加え、箸でかき混ぜます。牛乳を卵液にゆっくりと注ぎます。数回に分けて注ぎます。注ぐときは箸でよくかき混ぜます。2回目に注ぎ、牛乳がすべて注ぎ込まれるまでこれを繰り返します。

3. かき混ぜた牛乳と卵の液をふるいで2回濾して泡を取り除き、鍋に冷水を入れ（鍋をきつく閉めず、蜂の巣を避けるために少し隙間を開けてください）、水が沸騰してから15分間蒸します。

4. 火を止めた後、慌てて取り出さずに、2分ほど煮込んでから蓋を開けてスライスしたイチゴを加えれば完成です。