私はいつも騙されてきましたが、広告以上の効果は一度もありませんでした。ダイエット食品はすべて偽物です。

栄養士の JJ さんは、次のように警告しています。「これらの食品のラベルには無脂肪と表示されていますが、それでも健康に良くない成分が含まれています。食品メーカーは味の良くない製品を作ることはありませんが、より美味しくするために砂糖を加えます。」食品が特にカロリーゼロ、無糖を謳っている場合、塩分や砂糖、その他の人工材料が多量に含まれている可能性があります。たとえば、シュガーフリーのチューインガムには甘味を出すためにキシリトールが含まれていますが、キシリトールを摂りすぎると膨満感を引き起こす可能性があります。そのため、メーカーは通常、味を良くし、消費者が引き続き製品を購入し続けるようにするために、別の代替原料を使用します。この欺瞞的な策略により、人々は同じ商品を買い続けることになります。なぜなら、その商品は減量には役立たず、むしろその商品にますます依存するようになるからです。

「無糖クッキー、調味料、ヨーグルトは特に悪いです。」無糖クッキーは減量センターで最も人気のある食べ物であることが多い。しかし、製品のラベルを確認すると、これらのいわゆる「ゼロ」は実際には果糖、ブドウ糖、コーン糖であり、体内で消費されなければ脂肪に変換されることがわかります。 「いわゆる無糖ラベルのおかげで、消費者は無制限に楽しめると思い込んでいます。しばらくすると、なぜズボンがきつくなるのか疑問に思うようになるのも無理はありません。」無脂肪調味料やヨーグルトも、大量の防腐剤を含んでいるため、減量の敵です。 「あるヨーグルトが無脂肪だと主張する場合、製造業者はそれをより美味しくするために人工香料をさらに加えます。しかし、ヨーグルトの中で最も有益なプロバイオティクスは、実際には人体に全く有益ではありません」とJJは言いました。

低脂肪をうたう食品もいくつかあるが、これも企業が使うトレードマークのトリックだとJJは言う。 「カロリー表は誤解を招く可能性がありますが、カロリーの量ではなく、カロリーの種類を見ることが重要です。ラベルに砂糖の種類が 2 種類しかないと記載されている場合、脂肪の蓄積に寄与する砂糖が 6 グラム含まれている可能性があります。」

健康的な減量には、体の正常な機能を助けるさまざまな食品が欠かせません。果物や野菜をこれらのいわゆる健康食品に置き換えると、体は有益なビタミンを吸収したと思い込み、人工甘味料がたっぷり含まれているため、最終的には体脂肪の蓄積と肥満につながります。

JJ が皆さんに最後にアドバイスするのは、いわゆる健康食品を捨てて、代わりに新鮮な果物や野菜を食べることです。キシリトールやベリー類が入っていないヨーグルトを飲み、レモンとバルサミコ酢でドレッシングを自分で作ります。これらの食品を排除し、脂肪分の多い食品を適度に食べると、寿命が延び、見た目も良くなり、運動しなくても脂肪を大幅に減らすことができることがわかります。彼女はさらにこう付け加えた。「何を食べるかに常に注意を払い、商品ラベルの原材料リストを読んでください。」