肥満の乳幼児に適したいくつかの減量レシピ

肥満は乳幼児に大きな影響を与えます。主な害は、小児期の肥満が思春期や成人期まで続くことです。子供は他人から嘲笑され、自尊心を傷つけられるだけでなく、さまざまな病気を引き起こし、健康と長寿の大きな障害となります。したがって、親は乳幼児の肥満に注意し、子供が肥満になっているかどうかをできるだけ早く見つけて、必要な対策を講じる必要があります。肥満の乳幼児に適した薬膳レシピを保護者の参考として提供します。

ダブル野菜蒸しパン

レシピ：冬瓜300グラム、サツマイモ200グラム、コーンフラワー100グラム、玉ねぎ、塩、生姜各5グラム。

生産：

1. 冬瓜の皮をむき、細かく切ります。サツマイモは細かく刻んでペースト状にします。みじん切りにしたネギ、生姜、塩、コーンスターチを加えて、よく混ぜます。

2 下ごしらえした材料を左手のひらに取り、右手の指で数回こねてから、両手を使って円錐形に形を整えます。右手の親指を水に浸し、円錐の底から円錐の先端の上まで小さな穴を開け、内壁と外壁を滑らかにします。蒸し器に入れて強火で10分蒸します。 食べ方：主食として。

効能：熱を消し、体液を促進し、腸を潤し、減量を促進します。夏に体重を減らしたいお子様に最適です。

キャベツと豚肉のお粥

レシピ：豚肉50グラム、白菜150グラム、もち米50グラム、ピーナッツオイル4ミリリットル、塩1グラム、玉ねぎとニンニク各5グラム。

生産：

1. 赤身肉は洗って千切りにし、キャベツも洗って千切りにし、もち米は蒸し、ネギは斜め切りにし、ニンニクはみじん切りにする。

2. フライパンにピーナッツオイルを熱し、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。豚肉の細切りを加えて火が通るまで炒めます。次にキャベツの千切りを加えて、半分火が通るまで炒め続けます。米と適量の水を加えて沸騰させます。その後、弱火で40分間煮込みます。塩を加えて味を整えます。

食べ方：主食として。

効能: 熱を消し、喉の渇きを癒し、胃をすっきりさせ、イライラを和らげ、アルコールを解消し、消化を助けます。

冬瓜と赤身肉のパン

レシピ：豚肉50グラム、冬瓜400グラム、小麦粉450グラム、ベーキングパウダー80グラム、醤油8ミリリットル、塩8グラム、生姜のみじん切りとネギのみじん切り各5グラム、MSG3グラム、ごま油4ミリリットル。

生産：

1. ボウルに小麦粉とイースト菌を入れ、適量のぬるま湯を加えてこね、発酵させます。80%発酵したら、アルカリを加えてこねて酸味を抜き、20個に分けます。

2. 豚肉をペースト状に切り、醤油、MSG、ごま油、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜を加えてよく混ぜ、置いておきます。

3. 冬瓜の皮をむき、細かく切り、少量の塩を加えて均一に混ぜ、ガーゼに入れて水を絞り、肉の餡を加えて混ぜ合わせます。

4. 鍋に水を入れて沸騰させ、直径9cmの丸い皮に生地を20個ほど押し付け、餡を乗せて菊饅頭に包みます。饅頭の口をしっかり押さえて蒸し器で強火で8分蒸します。

食べ方：朝食として食べます。

効能: 利尿、浮腫防止、減量。 2～15歳のお子様の減量に適しています。

エビとポテトのパンケーキ

レシピ: ジャガイモ 500 グラム、エビ 50 グラム、玉ねぎと生姜各 10 グラム、塩 8 グラム、MSG 1 グラム、ごま油 5 ミリリットル、小麦粉 500 グラム。

生産：

1. ジャガイモの皮をむいて洗い、細かく刻んで具材にし、塩、MSG、ごま油を加えてよく混ぜます。エビを刻み、ネギとショウガを細かく刻んで均一に混ぜ、ジャガイモの具材と混ぜます。小麦粉をぬるま湯と混ぜて80個に成形します。

2. 生地を薄く伸ばし、具材を包んで餃子を作ります。鍋の水が沸騰したら、餃子を入れてスプーンでゆっくり押します。餃子が浮いてきたら、蓋をして火が通るまで煮ます。出来上がりです。

食べ方：主食として。

効能：腸をリラックスさせ、筋肉に栄養を与え、体重を減らします。 2～15歳のお子様の減量に適しています。