私の友人の多くは肉なしでは生きていけません。減量期間中に肉を食べられないのは彼らにとって大きな苦痛であり、苦痛なのです。しかし、ダイエット中に肉を食べてはいけないというのは本当でしょうか?実はそうではありません。正しい調理法をマスターし、適切な肉を選べば、減量期間中でも適度に肉を食べることができます。減量期間中の肉の食べ方を理解しましょう。 減量中に肉食品を選ぶにはどうすればいいですか? 色が薄いほど良い:肉は色によって赤肉、白肉、無色肉の3種類に分けられます。赤肉は牛肉、羊肉、豚肉、白肉は鶏肉、鴨肉、魚肉、五色肉はハマグリ、カキなどの水生貝類の肉を指します。減量期間中は、赤身の肉の摂取を避けるようにしてください。白身の肉を多く食べると、体内のコレステロールの増加を抑えることができます。無色の肉を多く食べると、ビタミンや微量元素をより多く摂取することができます。 減量中に食べられる肉は何ですか? 1. 牛肉 牛肉はアミノ酸を多く含み、脂肪やコレステロールの含有量が低いため、減量中に食べられる肉の1つです。牛肉100グラムあたり20グラム以上のタンパク質が含まれています。減量中の摂取に適しているだけでなく、高血圧、冠状動脈性心臓病、糖尿病の患者にも適しています。 2. ウサギ肉 ウサギ肉は非常に理想的な肉です。これは、ウサギ肉はカロリーが低く、レシチンが豊富でコレステロールも低く、ウサギ肉 100 グラムあたりコレステロールはわずか 83 mg しか含まれていないためです。 3. チキン 減量中に鶏肉を適切に食べることはできますが、部位には注意する必要があります。たとえば、鶏の胸肉には脂肪がほとんど含まれておらず、タンパク質が非常に豊富であるため、運動して体重を減らそうとしている人々に非常に適しています。鶏の手羽は脂肪とカロリーが高いです。 4. 赤身豚肉 体重を減らそうとしているときに豚肉を一切食べないという人もいますが、これは実は間違いです。赤身の豚肉は、調理したり煮込んだりすることで脂肪分を大幅に減らすことができ、適切に摂取すれば減量に影響はありません。 5. 魚 魚にはコレステロールを下げるさまざまな不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。魚は美味しく、緑色で健康に良いです。肥満の人は魚をもっと食べるべきです。魚は体重を減らすだけでなく、動脈硬化や冠状動脈性心疾患の予防にも役立ちます。 肉はどのように食べればよいでしょうか? 煮たり蒸したり:上記で5種類の食用肉を紹介しましたが、これらの肉は気軽に食べられるものではありません。これらの緑色の減量食品であっても、焼いたり揚げたりするとジャンクフードになってしまいます。食べるときは、茹でたり蒸したりして食べるようにしましょう。こうして調理した肉は、揚げた肉に比べてカロリーがほぼ半分になります。 この記事をもっと早く読んでおけばよかったと後悔している人はたくさんいると思いますし、減量期間中に食べ物や飲み物をたっぷりと食べ過ぎてしまった人もいるでしょう。でもまだ遅くはありません、健康的にお肉を食べましょう! |
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