1週間でスリムダウンできるおいしいフランス式ダイエットレシピ

月曜日：

ランチ＝チキンまたは牛タン。ローストトマト。キュウリなどの緑色の野菜。コーヒーか紅茶。

夕方 = 魚またはシーフード。キュウリやトマトのサラダ、あらゆる種類の野菜。パン一枚。コーヒーか紅茶。

*ローストトマトの作り方：オーブンを80〜100度に予熱します。トマトのヘタを取り除き、半分に切り、塩と黒コショウをふりかけ、オリーブオイルをかけ、乾燥したプロヴァンススパイスを加えて、オーブンで1〜2時間焼きます。

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火曜日：

正午 = ミックスフルーツの缶詰またはその他の缶詰フルーツ。コーヒーか紅茶。

夕食 = 牛ひき肉、羊肉、またはあらゆる種類の赤身の肉。トマト、レタス、キュウリなどの野菜を使ったオリーブオイルサラダ。コーヒーか紅茶。

*オイル＆ビネガーサラダの作り方：小さめの赤玉ねぎ1～2個とニンニク1片をみじん切りにしてサラダに散らします。オリーブオイル大さじ2杯、ワインビネガー大さじ2杯、塩、黒コショウを適宜加え、刻んだパセリを上に散らします。このビネグレットのレシピは、キュウリやあらゆる種類のレタスに使えます。

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水曜日：

昼食＝サーモンまたはツナサラダ。季節のフルーツをお選びください。コーヒーか紅茶。

*ビネグレットソースのサラダに缶詰のサーモンまたはツナを加えます。

夕方 = ハムまたは冷製肉。キュウリとレタスのサラダ。コーヒーか紅茶。

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木曜日：

昼食 = ゆで卵3個。サラダ、レタスの種類は問いません。コーヒーか紅茶。

*ゆで卵サラダの簡単な作り方：卵の殻を洗い、冷水を入れた容器に入れて2分ほど沸騰させ、火を止めます。トマトのヘタを取り除き、スライスします。トマトとゆで卵の上に、ニンニク 2 片と赤玉ねぎ 1 個を散らし、ビネグレットソースをかけ、刻んだバジルを散らします。

夕食 = グリルチキン（部位は問いませんが、皮は取り除いてください）。ほうれん草を茹でます。コーヒーか紅茶。

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金曜日：

正午＝チーズ1枚（約150〜200G）。ほうれん草を茹でます。パン一枚。コーヒーか紅茶。

夕食 = 魚またはシーフード。あらゆる種類のサラダや茹で野菜。パン一枚。コーヒーか紅茶。

※野菜を茹でる場合の参考方法：ニンニク2～3片を潰し、チキンまたはビーフブイヨン2個を加え、水を2分間沸騰させ、野菜を茹でて1分以内に取り出します。にんじんなどの硬い野菜の場合は、長めに茹でてください。

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土曜日：

昼食 = 缶詰フルーツ一缶。コーヒーか紅茶。

夕食 = 七面鳥または鶏の胸肉 1 切れ。レタスまたはトマトのサラダ。コーヒーか紅茶。

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日曜日：

昼食 = 七面鳥または鶏肉。トマトでも茹でた野菜でも何でも大丈夫です。四季折々のフルーツ。コーヒーと紅茶。

夕食＝牛ひき肉。キュウリ、トマト、またはレタスのサラダ。コーヒーと紅茶。

以下の行為は固く禁止されています。

1. ソーダ、ジュース、コーラなどの炭酸飲料。

2. 米、パスタ、ジャガイモなどのでんぷん質の主食

補充:

肉料理や魚料理には、揚げる、煮る、焼くなどの低カロリーの方法が最適です。

野菜の量に制限はありませんので、好きなだけ食べることができます。