体重を減らすにはどんな野菜を食べるべきですか?ダイエットに役立つ6種類の野菜

野菜にはビタミンやミネラルが豊富に含まれています。野菜を多く食べることは私たちの体にとても有益です。したがって、減量のための食品として野菜を選択することも良い選択です。では、体重を減らすにはどんな野菜を食べればよいのでしょうか?以下では、ダイエットに効果のある野菜を6種類編集部が紹介します。

スカッシュ

ズッキーニは94%以上が水分です。低カロリーの食品で、ビタミンAを多く含んでいます。その他のビタミンやミネラルは冬カボチャと似ており、カリウムとマグネシウムの割合が多く含まれています。品質は冬カボチャよりも優れており、セルロース、ヘミセルロース、リグニン、ペクチンも多く含まれています。これらの物質は人間の消化酵素では加水分解されませんが、腸の蠕動運動を促進し、便の排泄を促進します。ズッキーニは調理するよりも生で食べる方がおいしく、スープを作るのにも使えます。

ニラ

伝統的な中国医学では、ニラは性質が温かく、生で食べると辛く、調理すると甘くなると信じられています。肺、胃、肝臓、腎臓の経絡に入り、粗繊維食品です。胃腸管で水分を吸収した後、急速に膨張します。非常に優れた満腹感があり、食事の量を減らすだけでなく、腸に潤いを与え、排便を促進し、体内の余分な栄養素を体外に排出し、非常に優れた減量効果があります。

白菜

キャベツは性質が少し冷たく、味は甘く、解毒、熱の除去、消化促進の働きがあります。イライラ、喉の渇き、便秘、黄色くて少量の尿に悩まされている人は、キャベツを定期的に食べることができます。キャベツには粗繊維が多く含まれており、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンCなども含まれています。キャベツに含まれるセルロースは腸の蠕動運動を促進し、消化を助け、便の乾燥を防ぐことができます。キャベツの芯を生で食べると、キャベツの栄養素が破壊されず、便秘の解消に非常に効果的です。

トマト

トマトにはリコピンが豊富に含まれており、活性酸素の活動を効果的に抑制する抗酸化作用があり、抗がん作用も高いです。豊富なビタミンKは女性の骨の救世主で、骨粗しょう症の予防効果も期待できます。また、ビタミンEは肝機能を維持し、二日酔いの改善にも効果があります。

モモルディカ・チャランティア

ゴーヤには解熱・解毒作用があり、夏のダイエット食品として最適です。ゴーヤにはある程度食欲を抑える効果もあります。ビタミンCが豊富で、カロリーと脂肪が少なく、腸内の脂肪や老廃物を除去するのに役立ちます。

セロリ

セロリは、水セロリとウォーターセロリに分けられます。性質は冷たく、味は甘くて少し苦く、肝臓、胃、膀胱の経絡に入ります。セロリには、タンパク質、カロチン、ビタミンA/B/C/P、さまざまなアミノ酸、ミネラルなどが豊富に含まれています。セロリは血中脂質と血圧を下げる効果があり、血管を柔らかくする効果があり、肥満に対する補助治療効果も非常に優れています。