専門家：長期のベジタリアン食は減量に効果がなく、内分泌障害に注意

昨今、「ベジタリアンメソッド」は、美容を愛する多くの人々、特に日常生活であまり運動をしないホワイトカラーの美人たちに求められており、ダイエットの魔法の本として捉えられています。しかし、専門家は、女性が減量のために長期間ベジタリアン食を食べると、内分泌障害を引き起こし、重篤な場合には無月経や早発卵巣不全を引き起こし、不妊症につながると警告している。

長期にわたる菜食は生殖能力に影響を与える

「水を飲んでも太ってしまう」と会社員のリンダさんは嘆いた。このため、彼女は長い間続けてきた肉好きの生活に別れを告げ、完全なベジタリアンになった。この点に関して、広西瑞康病院婦人科部長の林忠氏は、長期にわたる菜食主義は健康に良くないことを指摘した。リンダのような長期にわたるベジタリアンダイエットは内分泌障害を引き起こし、重篤な場合には無月経や早発卵巣不全を引き起こし、不妊症につながります。長期にわたるベジタリアンが上記のような症状を経験するのはなぜでしょうか?林忠氏は、女性が飢餓状態になると体内のホルモン分泌が変化し、月経異常が起こると分析した。医学的研究によれば、女性がたった4日間空腹状態が続くと、女性ホルモンの分泌に異常が生じるそうです。

303病院産婦人科部長の陸延延氏は、妊娠中、特に妊娠3か月目にベジタリアン料理を頻繁に食べる女性は、普通の妊婦よりも5倍も奇形の赤ちゃんを産む可能性があると語った。そのため、専門家は、新婚女性や出産可能年齢の女性に対し、体重を減らすために盲目的に菜食主義の食事に従わないように注意を促しています。これはあなた自身の健康に影響を与えるだけでなく、あなたが産む次の世代にも影響を与える可能性があります。 「特に、すでに生殖能力が低下している30歳以上の女性は、一時的な美しさのために生殖能力を決して損なうべきではありません。」

健康的なベジタリアン食には多様性が必要

ベジタリアン料理、野菜、果物、その他の繊維質が豊富な食品を多く食べることは、確かに減量に役立ちます。広西医科大学公衆衛生学院の栄養学専門家である呂教授は、野菜にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれていると指摘した。適量の野菜を食べると、腸の蠕動運動が促進され、排便が促進され、体に必要な微量栄養素が供給される。

しかし、減量中のベジタリアンは肉を食べないのでタンパク質が不足する可能性が高く、それが健康に非常に有害であると彼は述べた。関連調査によると、尼僧の貧血発症率は比較的高く、これは完全な菜食によ​​るタンパク質摂取不足に直接関係している。ルー教授は、健康を害さずに体重を減らすためには、ベジタリアンの選択肢は多様であるべきだと考えています。彼は、豆、穀物、植物油などさまざまな食品を組み合わせて、植物性タンパク質の相補効果を利用して、さまざまなアミノ酸を十分な量摂取するよう提案しました。同時に、鉄分、カルシウム、ビタミンなどの各種ミネラルを補給し、タンパク質、カルシウム、プロバイオティクスを補給するために牛乳やヨーグルトを毎日飲むようにしてください。