腸を浄化し、解毒して余分な脂肪を取り除きます。毒素を取り除くために、これらの食品を定期的に食べてください。

腸の働きは、消化、吸収、排泄だけにとどまりません。実は腸は人体最大のミクロ生態系であり、400種以上、100兆個以上の細菌が生息しています。体の免疫機能の70％以上を司り、健康を維持するための天然のバリアともいえます。人体の老化は腸から始まります。腸が便秘や下痢などの早期老化現象を頻繁に経験すると、体の免疫力も低下し、病原菌が侵入する機会に恵まれます。簡単に言えば、便秘、ニキビ、肌のくすみ、イライラなどの症状を引き起こします。問題がさらに深刻な場合は、月経困難症、腹部の脂肪、不眠症、記憶喪失、さらには心臓血管疾患も引き起こします。

腸は体の健康センターです。腸には何百ものニューロンがあります。腸は考え（Think）、感じ（Feel）、感情を表現する（Express）ことができます。私たちは腸を自分の恋人のように扱い、腸のケア方法を知っておく必要があります。食事で腸の年齢を下げるのは実は難しくありません。水分を多く摂り、乳酸菌を多く摂り、食物繊維の多い食品を多く摂ることが推奨されます。最も簡単で効果的な方法は何でしょうか?

腸の健康を保つために賢く水を飲みましょう

1. 8 杯の水を飲む時間を設けましょう。入浴前と就寝前に 1 杯ずつ飲みます。寝る前に水を飲むことを恐れないでください。寝ている間に大量の水分が失われ、血液が粘稠になり、心臓血管の問題が起こりやすくなります。起床後にコップ2杯の水を飲むことが大切です。夜間に失われた水分を補給するだけでなく、腸を刺激して便意をスムーズに起こす効果もあります。そして朝と午後にコップ2杯の水を飲みます。

2. 砂糖の入った飲み物は腸の老化を早めるので、避けるか少量にとどめる必要があります。温かいお湯は体に一番良いのですが、砂糖水を過剰に摂取すると腸の老化が早まるので、コーラやソーダ、フルーツジュースなど甘い飲み物を大量に飲まないようにしてください。

乳酸菌を摂取して腸の健康を早く維持しましょう

1. 乳酸菌飲料を毎日1～2杯飲みます。乳酸菌ドリンクは腸の健康を整える近道であり、腸の蠕動運動を促進し、消化・分解を促進するなど、効果的に作用するからです。腸内には100兆個の細菌が存在するため、50億個の善玉菌を体内に取り込むことで腸内細菌叢のバランスを変えることができます。腸内細菌のうち20％が善玉菌、20％が悪玉菌、残りが中間の細菌だからです。腸内細菌叢のバランスはシーソーのようなもので、善玉菌が増えると中間菌がすべて善玉菌になり、悪玉菌が増えると中間菌がすべて悪玉菌になります。そのため、体内に50億個の善玉菌を摂取できれば、大きな効果が得られるのです。乳酸菌ドリンク1杯には基本的に50億個の乳酸菌が含まれており、腸内環境を効果的に改善することができます。

2.食後に服用してください。食後は胃の酸性度が低くなるため、乳酸菌が生きたまま胃を通過して腸まで到達しやすくなり、効果的に効果を発揮することができます。

有益な細菌は胃腸を強化する役割を果たすことができる

3. 善玉菌が豊富な乳酸菌飲料を厳選する。善玉菌とは、スーパー活性を持つ有益な菌のことを指します。腸内では、生きた有益な菌だけが胃を強くしたり、整腸したりする役割を果たすことができるからです。善玉菌は胃を通過する際に胃酸で簡単に死滅してしまうため、ヨーグルトドリンクの中には牛乳を発酵させた後に殺菌処理を施したものもあり、善玉菌を死滅させてしまいます。消化を助けることはできますが、胃を強くしたり整腸したりする働きはありません。蒙牛冠湯に含まれるBB-12ビフィズス菌やブルガリア菌などの善玉菌は、胃酸や胆汁酸塩に対する耐性が優れており、人体内で超活性を維持し、腸に直接到達することで、腸内の善玉菌を効果的に補充し、腸の健康を調整します。

4. 冷蔵庫に保管することが重要です。乳酸菌は耐熱性、耐酸素性がありません。乳酸菌ドリンクを購入する際は、必ず冷蔵庫で保存されているものを選んでください。特に夏場は、購入後2時間以上常温に放置しない方がよいでしょう。2時間後には味や栄養が大幅に低下し、一部の有益な菌の活性が失われます。また、開封後は2時間以内に消費してください。

腸を守るために食物繊維を多く摂りましょう

1. 毎日少なくとも30グラムの食物繊維を摂取してください。繊維質が豊富なかさばる食べ物は腸内で膨張を引き起こし、便の量を増加させます。さらに、便が腸内に留まる時間を短縮し、便秘のリスクをなくし、腸壁と毒性物質や発がん物質の接触を減らすことができます。食物繊維が豊富な食品としては、玄米、きのこ、昆布などが挙げられます。

2. サラダよりも食物繊維を多く含む食品を選ぶ方が良いです。サラダをたっぷり食べれば十分な食物繊維を摂取できると考えないでください。比較すると、レタス 100 グラムには食物繊維が 1.1 グラムしか含まれず、ゴボウ 100 グラムには 11 グラム含まれています。玄米 1 杯の食物繊維含有量はサラダよりもはるかに多くなります。

3. 水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方を摂取する必要があります。水溶性食物繊維とは、野菜に含まれるペクチンや海藻に含まれるアルギン酸などを指します。これらは水に溶けてコロイド状になります。不溶性食物繊維とは、粗粒穀物や豆類に含まれるセルロースやリグニンのことであり、水に溶けないが、多量の水を吸収することができます。どちらのタイプの繊維も、腸内の有益な細菌の増殖を促進し、水分を吸収して便の量を増やし、排便を促進し、コレステロールや毒素などの排出を助けるなど、多くの利点があります。

4. 食物繊維を多く含む健康食品を摂取することはできますが、十分な水を飲む必要があります。一般的に言えば、食物繊維を含んだ食べ物をスプーン一杯食べるごとに、少なくとも 150 ml の水を飲む必要があります。そうしないと、かさばる食べ物が膨らまず、良い効果が得られません。食前に食べると食事量を減らして減量効果が得られます。

デトックスしてダイエットできる五穀米 - 健康五穀米

材料: ハトムギ、オートミール、小豆各0.3カップ、黒もち米0.1カップ、玄米1カップ、白米0.8カップ

作り方：

1. 材料をすべて洗い、3.5カップの水を加えます。

2. 8時間浸した後（夏場は冷蔵庫に入れてください）、火にかけ、15分ほど煮込むと味がよくなります。

栄養補給と体内の熱を解消する最高のスープ - 香り豊かな野菜スープ

材料: 大根 1 本、椎茸 6 個、干し貝柱 6 個、銀杏 30 個、白キクラゲ 1 銭、クコの実 3 銭、スープ 300 ml

作り方：

1. ホタテを洗ってボウルに入れ、水と少量の日本酒を加えて鍋で柔らかくなるまで蒸します。

2. 白キノコは洗って水に浸します。椎茸は洗って水に浸し、半分に切ります。

3. 大根の皮をむいて切り、鍋に入れ、ホタテ、白キクラゲ、スープ、水300mlを加えて弱火で煮る。

4. 約30分後、鍋に銀杏、クコの実、椎茸を加え、塩を加えてさらに10分煮込みます。