ゴーヤを使った熱を消し、解毒し、脂肪を減らす春のダイエットレシピ2選

ゴーヤは苦くて飲み込みにくいという理由で、ゴーヤを食べるのを好まない人が多いです。実際、ゴーヤは最高の減量食品です。ゴーヤに含まれるゴーヤエキス（RPA）は、「脂肪キラー」として知られています。ダイエットしたいなら、ゴーヤを食べましょう。ここでは、春と夏のゴーヤダイエットレシピ、牡蠣を詰めたゴーヤの作り方をお教えします。

ゴーヤは夏に豊富に採れる野菜で、食卓で最もよく使われる料理でもありますが、侮ってはいけません。ゴーヤは減量に最適な食品です。ゴーヤに含まれるゴーヤエキス（RPA）は、「脂肪キラー」として知られています。このゴーヤの成分は、人体の脂肪と糖の量を約40〜60％減らすことができ、脂質低下効果が非常に高いです。ゴーヤの解毒効果と相まって、体内の毒素を排出し、非常に優れた減量効果と美容効果があります。

牡蠣を詰めたゴーヤ

材料:ゴーヤ、新鮮な牡蠣、新鮮な赤唐辛子、ネギ、塩、ワイン、コショウ。

練習する：

1. ゴーヤの果肉を取り除き、厚さ2～3cmの円筒形に切ります。

2. 新鮮な牡蠣をワイン、塩、コショウ、唐辛子で10分間マリネします。

3. 新鮮な牡蠣にコーンスターチをまぶし、円筒形のゴーヤの中に90%ほど入るまで入れます。

4. ゴーヤと新鮮な牡蠣を皿に盛り、電気鍋か蒸し器で強火で数分間蒸します。

5. 蒸したスープを牡蠣を詰めたゴーヤの上に注ぎ、みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。

新鮮な牡蠣もダイエット食品の一つです。魚介類にはビタミンが豊富に含まれており、ビタミン自体にはカロリーがなく、カロリー代謝を促進することができるため、減量に非常に役立ちます。