一日三食、健康を維持し体重を減らすためのバランスの取れた食事プラン

現代社会では、90% の女性が体重を減らす必要があると考えていると思います。しかし、体重を減らす正しい方法は何でしょうか?盲目的にダイエットを選択する人もいれば、運動量を増やすことを選択する人もいれば、減量製品を使用することを選択する人もいます。今日は、いくつかの減量レシピをお勧めし、朝食、昼食、夕食に健康的で効果的な減量メニューを組み立てるお手伝いをします。

朝食

エビのパスタサラダ

材料：シェルパスタ100g、黄色トマト8個、赤トマト8個、キュウリ1本、セロリ30g、生エビ30g、塩適量、サウザンアイランドソース適量、黒コショウ適量。

作り方：赤トマト、黄トマト、キュウリ、セロリを洗ってさいの目切りにし、エビとセロリを湯がいて、鍋に水を沸かし、塩を少々加えて、貝柱麺を入れ、火が通るまで約10分間煮て、鍋から取り出して冷めたら水切りし、適量のオリーブオイルと混ぜ、赤トマト、黄トマト、さいの目切りのキュウリをボウルに入れ、湯がいたセロリとエビを加え、適量の黒コショウを加え、サウザンアイランドソースを加えてよく混ぜます。

韓国フルーツ冷麺

材料：韓国冷麺400g、ドラゴンフルーツ1個、梨1個、リンゴ1個、ゆで卵1個、キュウリ1本、塩適量、スターアニス2個、生姜適量、ニンニク適量、薄口醤油適量、酢適量。

作り方：リンゴ、ナシ、ドラゴンフルーツをスライスし、キュウリを千切りにし、ゆで卵を取り出し、切り、鍋に水を入れ、スターアニス、生姜スライス、ニンニクスライスを入れて5分間煮ます。好みの酸味と糖度に応じて、酢、塩、薄口醤油、塩、砂糖を加えて沸騰させ、調味料を濾してスープを大きなボウルに注ぎます。より冷たい冷麺がお好みの場合は、スープを冷蔵庫に入れて鍋に水を入れ、水が沸騰したら韓国冷麺を加えて茹でます。取り出した後、冷たい沸騰したお湯ですすいでから、冷麺、スープ、フルーツ、キュウリ、卵をボウルに入れてお召し上がりください。

野菜とフルーツのサラダ

材料：リンゴ200g、イチゴ100g、ミニトマト適量、キャベツ適量、サラダドレッシング適量。

作り方：リンゴの皮をむき、イチゴを洗ってさいの目切りにし、ミニトマトのかけらとキャベツの千切りを加え、缶詰の黄桃を細かく切り、缶詰ジュースを小さじ1杯加え、サラダドレッシングを絞り入れてよく混ぜます。

パイ生地の野菜とフルーツのクリームスープ

材料：パイ生地1枚、リンゴ150g、エビ50g、牛乳200ml、ミニトマト適量、キャベツ適量、生クリーム適量、塩小さじ1、全卵液適量。

作り方：ミルクポットに牛乳200mlを入れ、千切りキャベツ、皮をむいて細かく切ったリンゴ、カットしたミニトマトを入れて鍋に入れます。沸騰したら塩を加え、弱火で10分間煮ます。煮たスープをプリンボウルに注ぎ、エビと軽いクリームを上に加えます。ボウルをパイ生地で覆い、端をしっかりと押し、パイ生地の表面に卵液を塗り、少量のゴマを振りかけ、180度に予熱し、パイ生地のスープを入れ、20〜25分間焼き、表面が黄金色になるまで焼きます。パイ生地を割ってお召し上がりください。

ランチ

シュリンプカップセット

1. 米75g

2. エビサラダ：エビ50g、ピーマン50g、レタス50g、ミニトマト50g

3. ゆで卵1個：50g

4. 食後のおやつ：ヨーグルト1カップ、100グラム、イチゴ：50グラム

エネルギー: 632 kcal タンパク質: 28 g

うなぎご飯セット

1. 米75g

2. うなぎ：75g、赤ピーマン50g、レタス50g、ブロッコリー50g

3.ほうれん草炒め：100g、サラダ油10g

4. 食後のおやつ：ヨーグルト1カップ、100グラム、キウイフルーツ：50グラム

エネルギー: 646 kcal タンパク質: 28 g

サンドイッチセット

1. サンドイッチ用パン1枚：食パン2枚、50g、角もも肉25g、レタス50g

2. コーンサラダ：新鮮なトウモロコシ100g、トマト50g、鶏胸肉50g、サラダドレッシング少々

3. 食後のおやつ：ヨーグルトアーモンドカップ、ヨーグルト100グラム、アーモンド粒15グラム

エネルギー: 632 kcal タンパク質: 29 g

夕食

栗ご飯

材料: 米（もち米）35グラム、栗少々、料理酒、塩。

作り方：まず道具を使って栗の外皮と内皮を取り除き、塩水に30分間浸します。米（もち米）を洗って炊飯器に入れ、栗と料理酒を加えてよくかき混ぜ、適量の水を注いでご飯を炊きます。

わらびのフライドチキン

材料：ワラビ200グラム、鶏胸肉100グラム、乾燥澱粉150グラム。塩、MSG、料理酒、醤油、千切りネギ、千切り生姜を適量。

練習する：

1. サトウキビを洗い、沸騰したお湯で茹でます。30分ほど水に浸してから取り出し、2cmの長さに切ります。

2. 鶏肉を細切りにしてボウルに入れ、塩、MSG、澱粉を加えてかき混ぜます。中華鍋にサラダ油を注ぎ、70% の熱さになるまで熱します。細切りにした鶏肉を流し入れ、火が通るまで炒めます。油を切り、置いておきます。

3. 再び中華鍋を火にかけ、少量のサラダ油を注ぎ、玉ねぎ、生姜、料理酒、醤油を加えて炒めます。同時に、細切りにした鶏肉とワラビも加えて、しばらく炒めます。

エビとワラビ

材料：ワラビ200グラム、生エビ50グラム。ネギ、生姜、MSG、塩、醤油、少量の水でんぷんを適量。

練習する：

1. ワラビを洗ってきれいにし、沸騰したお湯でゆでて取り出し、冷水に30分ほど浸し、後で使用するために1インチの長さに切ります。

2. 新鮮なエビをきれいな水で洗い、後で使用するために皿に入れておきます。

3. ネギとショウガを千切りにして置いておき、塩、醤油、MSG、水、澱粉をボウルに入れてよく混ぜて置いておきます。

4. 中華鍋を火にかけ、サラダ油を注ぎ、油が熱くなったらネギと生姜の千切りを加えて数回炒め、エビとワラビを中華鍋に加えて炒め、ソースを注いで均一に炒めます。