1. 人々は通常、夕食や宴会ごとにどれくらいのカロリーを消費しますか? 小さなレストランでも大きなホテルでも、食べたり飲んだりしていると、一日分のカロリーを簡単に摂取してしまいます。 年末から年始にかけて、家族や友人、同僚と集まってレストランでおいしい食事をします。中華料理でも洋食でも、お酒を少し飲んだり、たくさん飲んだりするのは避けられません。しかし、食事中にお酒を飲むことが、太りやすくなる主な原因です。 いつもと同じものを食べていると思っていても、実はカロリーは想像をはるかに超えています!鍵となるのは、賢いダイエットと減量テクニックをマスターすることです! 宴会では、前菜、揚げ物、鍋、キャセロール料理、サラダ、肉、ご飯、主食、スナック、ケーキなど、さまざまな料理が並びます。1回の食事で、1人あたり約800〜1000カロリーを消費します。あと数杯飲めば、総カロリー数は簡単に 1,500 カロリーに達しますが、これは成人女性の標準的な 1 日のカロリー摂取量です。 2. さまざまな高級ワインのうち、カロリーが高いのはどれですか? ビール1杯には210カロリー、赤ワイン1杯には85カロリーが含まれています。 年末から年始にかけては、集まる機会も増え、お酒を飲む機会も増えます。そこで、知っておくべきなのが、お酒のカロリーです。 2時間の宴会中に30分ごとにグラス4杯飲むという基準で消費カロリーを計算すると、ワインによって異なる結論が出ます。 編集者は、最初にビールを少量飲み、その後赤ワインを2〜3杯ゆっくりと飲むことを推奨しています。これにより、カロリー摂取量を効果的に半分に減らすことができます。 一般的なアルコール飲料のカロリー分析 小さなビールグラス(120 ml) – 48カロリー ミディアムビール(500ml) – 210カロリー 赤ワイン1杯(120ml) – 85カロリー カクテル1杯 – 150カロリー 梅酒1カップ(50ml) – 80カロリー ワイン入りウーロン茶1杯 - 100カロリー 焼酎1本(180ml) – 260カロリー 日本酒1本(180ml) – 105カロリー ウイスキー1杯(30ml) – 71カロリー 紹興酒1杯(100ml) - 127カロリー 3. 体重を減らしたい場合、最初に何を食べるべきですか? 食物繊維が血糖値の上昇を抑え、クエン酸がカロリー消費を効率化します! 食べても太らないためには、食事の前半で食物繊維をしっかり摂ることがポイントです。満腹感が得られ、食べ過ぎを防ぐことができます。また、便秘の改善や予防にもなります。ダイエット時には積極的に摂りたい栄養素です! 食物繊維はカロリーが非常に低く、体内に入るとそのままでは消化されず、老廃物や毒素を吸着して重量を増やし、体外にスムーズに排出します。同時に血糖値の上昇を抑え、太りにくくします。 食物繊維が豊富な食品 海藻、キノコ、ブロッコリー、ニンジン、ほうれん草、根菜、豆など。 また、酸っぱい食べ物にはクエン酸が豊富に含まれており、食べ物をエネルギーに変換して消費しやすくするとともに、疲労を解消し、体力を回復させる効果もあります。宴会や会食の前には、酸っぱいおやつを多めに食べると効果的です。 クエン酸を多く含む食品 酢、酸っぱい梅、柑橘類、トマトなど。 4. 食べ物のカロリーがわからない場合、どのように注文すればよいでしょうか? 材料がはっきりと見える料理を選びましょう。 同じ料理でも、お店によって調理法や使用する材料が異なり、それぞれを明確に計算するのは非常に難しく、料理の具体的なカロリーがわからず混乱してしまうことがよくあります。 5. バーベキューを食べたい場合、どうすればもっと健康的に食べられますか? グリルで肉を焼くとカロリーが25%も減ります! バーベキューは高カロリー、高脂肪というイメージがありますが、実はグリル焼きにすることで肉の脂身をしっかり出すことができるので、カロリーを大幅にカットできます。鍋を食べるよりもヘルシーだと言われています! しかし、肉自体のカロリーが低いわけではないので、バーベキューをより賢く食べるには、次の 5 つの鉄則を覚えておく必要があります。 1. 野菜を十分に食べる バーベキューを食べる前に、キムチ、昆布、冷菜などのおやつを食べて食物繊維を摂取し、体脂肪の形成を防ぎましょう。 2. 飲み過ぎには注意しましょう パーティーなどで飲むお酒の量には注意しましょう。特にビールやカクテルなどアルコール度数が低く口当たりが良い飲み物は、飲めば飲むほど飲みたくなり、ついつい飲み過ぎてしまいます。これも、焼肉を食べるとカロリーが急激に上がりがちな理由の一つです。 3. いつも同じ部位の肉を食べない 食べ過ぎを防ぐために、食事の順番に従って食べる必要があります。同時に、同じ部位だけを食べるのではなく、あらゆる部位のお肉を食べてバランスのとれた栄養を摂りましょう!最初は、カロリーを抑えた赤身肉や内臓肉を食べて満腹感を得られます。後半は、少し脂肪分の多い肉を食べてもいいですが、量もコントロールする必要があります。 4. 主食を1つ注文する バーベキューを食べるとき、主食を食べたいときは、あまり注文しないように注意し、一人前で十分です。さらに、パスタと比較すると、浸した米は実際にはカロリーが低く、より健康的です。 5. デザートは適度に食べる バーベキューを食べた後は、実はたくさんのカロリーを摂取しています。食後にデザートを食べるのは避けましょう。どうしても食べたい場合は、フルーツ中心の液体デザートを選びましょう。 |
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