体重を減らすために苦しいダイエットをする人の多くは、混乱とエネルギー不足の状態に陥りがちです。それはネガティブな感情です。実際、これらはすべて心臓の栄養失調によって引き起こされ、脳への供給不足につながります。日本の栄養コンサルタント、佐田真理子さんは、ベジタリアンにも啓発されるかもしれないアイデアを私たちに提供しています。「タンパク質は神経伝達物質の原料であり、ビタミンBと鉄は神経伝達物質の合成に不可欠な補助酵素です。鶏肉や魚などの動物性タンパク質も、ネガティブな感情を排除するための特効薬であるビタミンBと鉄分が豊富です。」ネガティブな感情を排除することで、減量の目標を達成しやすくなります。 ABCタイプの人、あなたの席を見つけに来てください 表のタイプ A、タイプ B、タイプ C の人はそれぞれ、感情に影響を与える特定のタイプの脳神経栄養素が不足しています。あなたはどのタイプですか?各列に 3 つ以上の症状が当てはまる場合は、その列に対応するタイプに属します。ぜひあなたの席を見つけてください! タイプAの人 1. 食事は野菜が中心で、肉はほとんど食べないか、基本的に食べません。 2. 思考能力の低下。 3. 不安や憂鬱を感じる。 4. 肌が荒れてつっぱる。 5. 爪や髪の毛が柔らかくなります。 B型の人 1. テレビなどの外部の音にイライラしたり、音に敏感になったりする。 2. 頻繁に悪夢を見る。 3. 目覚めたときに疲れを感じる。 4. 記憶力と集中力の低下。 5. 口腔疾患に頻繁に罹患する。 C型の人 1. 長時間立っていると、めまい、かすみ目、耳鳴りなどの原因になります。 2. 手足が冷たくなりがちです。 3. 月経中の出血過多。 4. 注意力が短く、不安になりやすい。 5. 些細なことで神経質になり、過度に心配する。 これら 3 つの異なるグループの人々は、ストレスを軽減し、減量の目標を達成するために、異なる食事方法を採用しています。 ${FDPageBreak} A型の人はタンパク質が不足している 筋肉、血管、爪、髪の毛…私たちの体は基本的にタンパク質をベースに形成されており、タンパク質は脳の重要なエネルギー源であるだけでなく、生命を維持するために欠かせない栄養素でもあります。 食べるべきもの: 牛肉、鶏肉、魚などの動物性タンパク質には、気分を安定させる重要な物質である脳内のセロトニンを構成するトリプトファンが多く含まれています。動物性タンパク質に比べ、豆腐や大豆などの植物性タンパク質のタンパク質含有量は比較的低いため、A型の人は肉、卵、乳製品などの動物性タンパク質と豆類を組み合わせてタンパク質を摂取することが推奨されます。 注意: 中国栄養学会が定めたタンパク質の食事摂取要件によれば、成人は 1 日あたり 70 グラムのタンパク質を補給する必要があります。 B型の人はビタミンBが不足している ビタミンB群は、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオ酸を含む8つの物質の総称です。これらは神経伝達物質の合成における強力な「将軍」です。不眠症、集中力の低下、その他の問題はすべて、脳内のビタミンBの不足が原因です。 摂取すべきもの: タンパク質は神経伝達物質の合成の原料であるため、ビタミンBを補給するには、タンパク質と一緒に摂取することが前提条件となります。例えば、カツオ、マグロ、牛レバーにはタンパク質のほか、ビタミンB6やナイアシンも豊富に含まれており、一石二鳥です。ビタミン B1 は豚肉、大豆、全粒穀物から補給でき、葉酸は鶏レバーやカキから補給できます。 注意: ビタミン B は水溶性物質です。調理中にビタミン B が失われないように、調理時間はできるだけ短くしてください。 C型の人々、鉄欠乏症 鉄は赤血球内のヘモグロビンを生成するほか、体全体に酸素を運ぶ役割も担っています。鉄分が不足すると、体全体に酸素がうまく流れなくなり、疲れを感じやすくなります。女性は月経期間中に30mgの鉄分を失うため、男性よりも鉄欠乏症になりやすいです。鉄欠乏症はうつ病を引き起こすだけでなく、皮膚、髪、爪などに問題を引き起こすこともあります。 食べるべきもの:鉄分不足の対策として、「ほうれん草+小松菜」などのレシピがすぐに思い浮かびます。しかし、実際には、植物由来の鉄の人体への吸収率は極めて低いのです。人体に吸収されやすいのは、動物の肝臓などの動物性タンパク質に多く含まれる「ヘム鉄」で、その吸収率は非ヘム鉄の5~10倍です。 注意: 鉄分を含む食品をコーヒーや紅茶と一緒に摂取しないでください。 減量とボディシェイプに関する最も人気のある記事トップ10
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