肥満を避けるために食べ物の組み合わせに注意してください

特定のダイエット食品を食べることに加えて、特定の食品の組み合わせにも注意する必要があります。組み合わせによっては、減量の努力がすべて失敗し、マイナスの影響が出ることもあります。では、一緒に食べてはいけない食品は何でしょうか?ぜひ見に来てください。

食事の組み合わせによる減量の原則

減量方法としての濃厚な食べ物の考え方は、カロリー計算法とは異なりますが、どちらも効果的です。この組み合わせ方法を使用する場合は、まず食品の分類方法を知っておく必要があります。

果物や野菜を除いて、肉、乳製品、穀物などの他の食品はすべて濃厚な食品です。食品組み合わせ法では、同じ食事で野菜と組み合わせることができる濃厚な食品は 1 つだけであると提唱しています。

原理は非常に簡単です。牛肉の煮込みとご飯を食べると、食べ物が胃に入った後、胃はすぐに胃液を分泌して食べ物を消化・分解します。しかし、牛肉を消化する胃液は酸性で、ご飯を消化する胃液はアルカリ性なので、両者は互いに中和し、食べ物を消化するのに適した胃液がなくなります。このとき、胃は再び2種類の胃液を分泌して食べ物を消化しますが、再び中和されるため、胃は食べ物を効果的に消化できません。食べ物は体内で腐敗して発酵し、老廃物や毒素に変わり、特に太もも、腰、お尻、二の腕など、活動の少ない部分に蓄積されます。これを毎日続けると、効果的に消化、分解、吸収することができず、余分なものを体外に排出することができなくなります。体は自然に脂肪が蓄積されてむくみます。また、毒素を薄めたり酸性脂肪を中和したりするために使われる水分も大量に蓄積され、肥満につながります。

したがって、次のようなタンパク質を含む食品とでんぷんを含む食品は同時に食べないでください。

（１）タンパク質を含む食品：

貝類、肉類、鶏肉、魚類、チーズ、卵、豆腐、豆乳、ヨーグルト、ココナッツ;

タンパク質は人間の健康に重要な役割を果たす栄養素です。そのため、タンパク質の栄養補給は、アスリート、コーチ、科学研究者、さらには一般の人々にとって常に大きな関心事となっています。

人は食事から多くのタンパク質を摂取することができますが、時間や調理方法などの理由により、必要なタンパク質を便利かつタイムリーに補給することは困難です。

さらに、高タンパク質食品には多くの欠点もあります。例えば、過剰な飽和脂肪、コレステロール、濃縮ホルモン、抗生物質などの有害物質が含まれており、体脂肪やコレステロールの増加を引き起こしやすく、心血管疾患の発生につながり、健康に影響を与えます。そのため、適度にプロテインパウダーを補給する必要があります。

（２）でんぷん質の食品：

ケーキ、ビスケット、パン、サツマイモ、米、ジャガイモ、トウモロコシ、カボチャ、サトイモ、キャンディー、マカロニ、小麦、タピオカ。

最も太りやすい食べ物の組み合わせ

1. ケーキ＋豆腐

これは食品の分類に関係しています。分類方法の 1 つは、食品を密度の高い食品と密度の低い食品に分けることです。果物や野菜を除いて、肉、乳製品、穀物などの他の食品はすべて濃厚な食品です。

食品組み合わせ法では、同じ食事で野菜と組み合わせることができる濃厚な食品は 1 つだけであると提唱しています。たんぱく質を含む豆腐やデンプン質を含むケーキなどは、どちらも濃厚な食品なので、一緒に食べると確実に太ってしまいます。

2. ソーダ＋チョコレート

チョコレートはどんな味であっても、高カロリー、高糖質、高脂肪の食品なので、ソーダやフルーツジュースなどの高糖質飲料と一緒に摂取しないでください。チョコレートは熱いお茶と一緒に食べるのが良い選択です。お茶はチョコレートの油分を吸収し、消化不良の可能性を減らします。

減量に最も簡単な食べ物の組み合わせ

1. 新鮮なレモン＋水

レモンは通常、メイン料理には使用されません。しかし、スライスして水に浸して飲むと、栄養素を十分に吸収できるだけでなく、減量にも一定の役割を果たします。

栄養学ではレモンには高い薬効があると信じられています。女性にとって、それはまず第一に非常に効果的な減量食品です。食後に新鮮なレモンを浸した水を飲むと、消化に非常に役立ちます。水に浸すだけで​​なく、イギリス人に倣って、紅茶を飲むときにレモンのスライスを2、3枚加えると、お茶の香りがより良くなります。

2. リリー＋エッグ

低糖質、低脂肪のこの食品は、美味しいだけでなく、人体に必要な栄養素がすべて含まれているので、ダイエットに最適です。

伝統的な中国医学では、この2つを組み合わせると、陰を養い、乾燥を潤し、心を清め、心を落ち着かせる効果があると信じられています。ユリは痰を取り除き、虚を補う効果があり、卵黄は熱を取り除き、陰血を補う効果があります。この2つに砂糖を加えると、さらに効果があります。

3. シリアル＋イチゴ

朝食のシリアルには体が毎日必要とする鉄分の 50% が含まれていますが、植物由来の鉄分の吸収率は非常に限られているため、実際に吸収できるのはそのうちの 8% だけです。しかし、鉄分を含む食品をビタミン C が豊富な食品と一緒に摂取すると、鉄分の吸収率が大幅に高まります。イチゴやキウイはどちらも良い選択であり、シリアルと一緒に食べると美味しくて健康的です。

4. 全粒粉パン＋ピーナッツバター

全粒粉食品、特に全粒粉パンには抗酸化ビタミンEが豊富に含まれており、激しい運動後の筋肉痛を和らげるほか、心臓を保護する役割も果たします。ビタミン E は「油にのみ溶ける」ため、健康的な脂肪が豊富なピーナッツバターやオリーブオイルを塗った全粒粉パンを食べると、体内のビタミン E の吸収が促進されます。